2.豆類
豆類作物主要是大豆、蠶豆、紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等。豆類食品營養(yǎng)豐富,主要營養(yǎng)成分包括碳水化合物、蛋白質和脂肪等。數據顯示,我國豆類產量由2016年1650.7萬噸增至2020年2287.0萬噸,年均復合增長率8.49%。中商產業(yè)研究院預測,2021年我國豆類產量可達2435.2萬噸。
數據來源:中商產業(yè)研究院數據庫
3.蔬菜
數據顯示,我國蔬菜產量由2016年67434.2萬噸增至2020年74912.9萬噸,年均復合增長率2.66%。中商產業(yè)研究院預測,2021年我國蔬菜產量可達76158.0萬噸。
數據來源:中商產業(yè)研究院數據庫
4.油料
油料產量指全部油料作物的生產量。包括花生、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻籽(亞麻籽)和其他油料。數據顯示,我國油料產量由2016年3400.1萬噸增至2020年3586.4萬噸,年均復合增長率1.34%。中商產業(yè)研究院預測,2021年我國油料產量可達3594.8萬噸。
數據來源:中商產業(yè)研究院數據庫