4.咖啡消費(fèi)量
隨著時(shí)代的發(fā)展,我國消費(fèi)者已逐漸接納了咖啡,咖啡成為日常生活中的一部分。數(shù)據(jù)顯示,2016年中國生咖啡的消費(fèi)量達(dá)19.3萬噸,2020年達(dá)到19.1萬噸,預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到19.2萬噸,行業(yè)市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、咖啡“外循環(huán)”
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示,2016年以來,我國咖啡進(jìn)口量總體下降;從2016年的355.2萬包下降到2021年的285萬包。2020/2021咖啡年度中國咖啡進(jìn)口量為285萬包,約17.1萬噸。
數(shù)據(jù)來源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理