2018年月餅行業(yè)競爭格局分析:品牌區(qū)域優(yōu)勢明顯 廣州酒家/元祖/美心等(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-10-11 09:28
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3.香港美心

香港美心月餅是香港最大飲食集團——香港美心集團屬下的著名月餅品牌。香港美心集團一直致力提供優(yōu)質餐飲服務,由至今,已成為香港最大最多元化之優(yōu)質餐飲集團,擁有600多家分店,每天服務超過60萬人次。香港美心月餅是香港三大名牌月餅之一。除傳統(tǒng)雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外,亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。

美心月餅自進入內(nèi)地后,已在重要城市如北京、上海、廣州、天津等地區(qū)形成了良好的銷售網(wǎng)絡,成為來自香港的時尚月餅品牌首選。

4.元朗榮華

香港元朗榮華的前身為香港榮華大酒樓,誕生于1950年,至今已經(jīng)擁有60多年的品牌歷史。

目前,香港榮華集團分店遍布港島、九龍、新界、深圳、東莞、廣州,其自主創(chuàng)新研發(fā)的有月餅系列、臘味系列、中式餅食系列、禮餅系列、茶葉系列、時令食品系列產(chǎn)品,種類超過1000多種,深受消費者的喜愛。除了傳統(tǒng)的月餅及中式禮餅外,其精心研制出美味可口的曲奇餅、蛋卷、杏仁餅、芝麻餅等,遠銷海外多個國家。

5.華美月餅

華美已連續(xù)多年在全國月餅市場領先,成為名副其實的月餅龍頭企業(yè),在東莞市場乃至全國的重點市場月餅銷量一直保持最大。華美近年來一直保持快速增長勢頭,在國內(nèi)外擁有較高的品牌知名度,連續(xù)多年在全國月餅市場銷量處于領先。

“華美”品牌月餅分傳統(tǒng)、時尚兩個系列,除了傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉、豆沙等餡料外,橘皮紅豆蛋黃、桃山皮月餅等創(chuàng)新養(yǎng)生餡料深受中老客戶群喜愛,也是年輕人送禮首選。而“金麗沙”品牌則主打港式月餅,目標客戶群針對時尚的都市消費群,水果、乳酪等創(chuàng)新口味深受歡迎。

6.蘇州稻香村

稻香村從創(chuàng)始初期蘇州觀前街老店的單一店面發(fā)展到現(xiàn)如今已經(jīng)在全國擁有9家分公司、6個現(xiàn)代化大型生產(chǎn)基地,并在山東、江蘇、云南、內(nèi)蒙等地擁有多個原料直供基地的大型集團化食品企業(yè)。目前稻香村集團在全國有近700家專賣專營店,覆蓋全國大部分區(qū)域。并以每年近百家的速度增長。傳統(tǒng)制造企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”已成為必需,稻香村是老字號較早一批“觸網(wǎng)”的企業(yè),2009年稻香村就確立并開始實施了“互聯(lián)網(wǎng)+稻香村”戰(zhàn)略,成立了電子商務部,到目前已經(jīng)連續(xù)多年在天貓、京東等主流電商平臺糕點類目、月餅類目取得驕人的成績。電商渠道的銷售占比逐年提高,目前已近30%。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國月餅行業(yè)市場前景及投融資報告》。

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