第十條除符合第八條、第九條規(guī)定的必備條件外,申報(bào)資金資助的餐飲服務(wù)單位提交以下證明材料,可作為優(yōu)先資助的條件。申報(bào)資金資助的餐飲服務(wù)單位可自選提交的證明材料如下:
(一)有效落實(shí)“五常法”、“6T”、HACCP、ISO22000等食品安全管理體系。認(rèn)證證書(shū)應(yīng)當(dāng)獲得國(guó)家注冊(cè)認(rèn)可并且有效,評(píng)定證書(shū)應(yīng)當(dāng)獲得評(píng)定單位的確認(rèn),證明材料為認(rèn)證或評(píng)定機(jī)構(gòu)加蓋公章的現(xiàn)場(chǎng)審核報(bào)告。對(duì)于應(yīng)用“五常法”、“6T”等餐飲行業(yè)的管理體系未取得認(rèn)證證書(shū)的,可以遞交現(xiàn)場(chǎng)管理圖片或影像證明,以及有關(guān)落實(shí)的文件證明材料;
(二)歷年來(lái)經(jīng)常承接我市重大活動(dòng)飲食接待,須遞交以下資料:近5年來(lái)有關(guān)市、區(qū)政府主管行政部門(mén)頒發(fā)的飲食接待證書(shū)、會(huì)議通知等證明材料;需要提供承辦3次以上有效證明確認(rèn)本條款有效,復(fù)印件蓋單位公章;
(三)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,開(kāi)展其他由市食品安全主管部門(mén)認(rèn)定的有益提升本單位食品安全創(chuàng)新提升,或帶動(dòng)本市餐飲行業(yè)食品安全規(guī)范提升的事項(xiàng)。如主動(dòng)對(duì)社會(huì)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)、自行舉辦或積極參與食品安全知識(shí)競(jìng)賽、本單位承辦或配合主管部門(mén)開(kāi)展“餐飲服務(wù)單位開(kāi)放日”等公益活動(dòng)、實(shí)施其他提升食品安全管理創(chuàng)新舉措等;
(四)餐飲服務(wù)單位供應(yīng)的消費(fèi)人數(shù)每日單餐次超過(guò)500人;依據(jù)餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證上載明的最大供餐人數(shù)確定消費(fèi)人數(shù),供餐人數(shù)少于500人的,本項(xiàng)均不需要另行遞交材料;如果許可證上未載明有關(guān)信息,需要另行提供餐飲服務(wù)單位注明尺寸的加工圖紙和有關(guān)供餐人數(shù)超出500人的其他證明;對(duì)于超出許可范圍進(jìn)行的供餐人數(shù)不能作為證明內(nèi)容。
第十一條申報(bào)資金資助的餐飲服務(wù)單位未提供第十條規(guī)定的證明材料或提供的材料不規(guī)范,不得作為優(yōu)先資助條件進(jìn)行分?jǐn)?shù)累加。
第四章資助額度和用途
第十二條對(duì)符合資助條件的食品生產(chǎn)企業(yè)或餐飲服務(wù)單位,分別根據(jù)本環(huán)節(jié)當(dāng)年資金總額度及資助單位數(shù)量確定資助額度并實(shí)行等額分配。每家資助額度為3萬(wàn)到10萬(wàn)元。
第十三條獲得資助的單位,要求其資助費(fèi)用用于食品安全管理人員、從業(yè)人員的培訓(xùn)、考核、調(diào)研等有助于激勵(lì)提升從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)化能力的項(xiàng)目,或食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所硬件設(shè)備改進(jìn)等有助于提升食品安全水平的項(xiàng)目。
第五章附則
第十四條本實(shí)施細(xì)則由深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。
第十五條本實(shí)施細(xì)則自發(fā)布之日起實(shí)施,至本年度資金資助工作結(jié)束之日失效。