2021年中國調(diào)味品行業(yè)市場前景及投資研究報告(簡版)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2021-06-28 10:46
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資料來源:品牌網(wǎng)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

五、行業(yè)的發(fā)展趨勢

1.調(diào)味品升級趨勢明顯

調(diào)味品呈現(xiàn)出明顯的消費升級趨勢。近年來,隨著居民消費水平的不斷提高,消費者對調(diào)味品品牌、質(zhì)量、應(yīng)用場景日益重視,愿意支付更多去獲得風(fēng)味更好的調(diào)味品,由此帶來了高端調(diào)味品消費數(shù)量逐年增加,調(diào)味品行業(yè)內(nèi)部呈現(xiàn)出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端方向升級的趨勢。

2.產(chǎn)品的多元化程度提高

調(diào)味品品類多元化是未來的發(fā)展趨勢。隨著經(jīng)濟發(fā)展,物質(zhì)生活豐富,消費者對美食多樣性及烹飪便利性的追求帶來對通用型產(chǎn)品的認(rèn)同逐漸降低,進而催生出調(diào)味品的功能細(xì)分及品類多元化,消費者通常會選用不同品類的調(diào)味品用于烹飪或調(diào)制特定風(fēng)味的食品。

3.產(chǎn)品向健康化發(fā)展

消費者對健康美好生活的不懈追求促使大家越來越關(guān)注食品本身的健康安全,國家亦從法律層面規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,調(diào)味品企業(yè)順應(yīng)市場健康化的消費理念,不斷開發(fā)出具有健康概念的產(chǎn)品。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國調(diào)味品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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