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【報告描述】:
第一章 軟飲料相關(guān)概述 22
第一節(jié) 飲料和軟飲料 22
一、飲料的定義 22
二、軟飲料的定義及分類 22
第二節(jié) 軟飲料細(xì)分產(chǎn)品介紹 24
一、碳酸飲料 24
二、果汁(漿)及果汁飲料 24
三、蔬菜汁及蔬菜汁飲料 27
四、含乳飲料 28
五、植物蛋白飲料 29
六、瓶裝飲用水 30
七、茶飲料 31
八、固體飲料 32
九、功能飲料 33
第二章 國際軟飲料市場分析 36
第一節(jié) 全球軟飲料市場發(fā)展概況 36
一、全球飲料加工業(yè)運(yùn)行概況 36
二、全球軟飲料市場發(fā)展綜述 37
三、全球軟飲料市場緩慢復(fù)蘇 41
第二節(jié) 全國主要飲料市場分析 41
一、美國 41
二、英國 42
三、日本 44
第三節(jié) 其他國家或地區(qū)軟飲料市場 45
一、俄羅斯軟飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景 45
二、加拿大準(zhǔn)許非可樂軟飲料添加合成咖啡因 46
三、越南軟飲料市場分析 46
四、印度軟飲料市場分析 47
第三章 中國軟飲料行業(yè)分析 48
第一節(jié) 中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 48
一、中國軟飲料行業(yè)的發(fā)展特征 48
二、中國軟飲料制造業(yè)發(fā)展回顧 50
三、中國軟飲料行業(yè)實現(xiàn)高速增長 51
四、混搭飲料成軟飲料市場消費(fèi)新趨向 51
第二節(jié) 中國軟飲料市場消費(fèi)者購買行為分析 53
一、消費(fèi)者購買意愿調(diào)查分析 53
二、消費(fèi)者選擇軟飲料關(guān)注因素 53
三、軟飲料消費(fèi)者購買習(xí)慣分析 54
第三節(jié) 中國軟飲料市場消費(fèi)者滿意度調(diào)研概況 54
一、各品牌軟飲料滿意度排序 55
二、包裝對軟飲料消費(fèi)的影響狀況 55
三、消費(fèi)者喜愛的飲品類型 56
四、提升消費(fèi)者滿意度的建議 56
第四節(jié) 中國軟飲料行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及對策 56
一、中國“飲料”企業(yè)將面臨八大考驗 56
二、國內(nèi)企業(yè)競爭策略選擇 59
三、中國飲料企業(yè)攻克技術(shù)壁壘途徑 61
第四章 中國軟飲料制造行業(yè)財務(wù)狀況 64
第一節(jié) 2011-2012年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展分析 64
一、2011年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 64
二、2012年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 66
第二節(jié) 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)規(guī)模分析 69
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 69
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 71
三、銷售規(guī)模增長分析 73
四、利潤規(guī)模增長分析 75
第三節(jié) 2011-2012年中國軟飲料行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 76
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 76
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 78
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 79
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 81
第四節(jié) 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)值分析 83
一、產(chǎn)成品增長分析 83
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 85
三、出口交貨值分析 87
第五節(jié) 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)成本費(fèi)用分析 88
一、銷售成本分析 88
二、主要費(fèi)用分析 89
第六節(jié) 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)運(yùn)營效益分析 91
一、償債能力分析 91
二、盈利能力分析 94
三、運(yùn)營能力分析 100
第七節(jié) 2009-2012年中國軟飲料行業(yè)集中度分析 105
一、資產(chǎn)集中度分析 105
二、銷售集中度分析 105
三、利潤集中度分析 106
第五章 茶飲料市場 107
第一節(jié) 茶飲料市場總體分析 107
一、中國茶飲料市場發(fā)展綜述 107
二、中國茶飲料市場發(fā)展特點(diǎn) 108
三、茶飲料市場消費(fèi)者需求特征分析 110
第二節(jié) 2012年中國茶飲料市場發(fā)展概述 112
一、2012年茶飲料行業(yè)發(fā)展概況 112
二、茶飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析 113
三、茶飲料行業(yè)銷售規(guī)模增長分析 114
四、茶飲料行業(yè)利潤規(guī)模增長分析 115
五、茶飲料行業(yè)盈利能力分析 115
第三節(jié) 2009-2012年茶飲料市場發(fā)展分析 116
一、黑茶飲料漸被市場關(guān)注 116
二、茶飲料市場呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢 117
三、茶飲料市場的新變化透析 117
四、匯源收購旭日升強(qiáng)勢介入茶飲料市場 119
第四節(jié) 中國茶飲料市場的問題與對策分析 119
一、中國茶飲料產(chǎn)業(yè)存在的主要問題 119
二、推動中國茶飲料市場發(fā)展的建議 120
三、茶飲料品牌營銷策略探討 120
四、中國茶飲料行業(yè)的競爭戰(zhàn)略研究 122
第五節(jié) 茶飲料行業(yè)發(fā)展前景及趨勢 123
一、茶飲料市場的發(fā)展趨勢 123
二、無糖茶飲料市場發(fā)展前景樂觀 124
三、中草藥保健茶未來發(fā)展前景廣闊 125
第六節(jié) 中國茶飲料產(chǎn)品品牌市場分析 126
一、茶飲料品牌滲透率 126
二、茶飲料品牌比例 126
第六章 果汁飲料市場 128
第一節(jié) 果汁飲料市場分析 128
一、中國果汁飲料市場發(fā)展概況 128
二、中國果汁飲料市場逐漸走向細(xì)分 129
三、中國果汁飲料市場新品紛呈 130
四、果汁飲料企業(yè)主打創(chuàng)新牌 133
第二節(jié)2012年中國果汁飲料市場發(fā)展概述 134
一、果汁飲料行業(yè)發(fā)展概況 134
二、果汁飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析 135
三、果汁飲料行業(yè)銷售規(guī)模增長分析 136
四、果汁飲料行業(yè)利潤規(guī)模增長分析 137
五、果汁飲料行業(yè)盈利能力分析 137
第三節(jié) 中國果汁市場競爭分析 138
一、中國果汁飲料業(yè)整體競爭格局 138
二、果汁飲料外資品牌的進(jìn)入及影響 139
三、果汁飲料行業(yè)競爭再起風(fēng)云 141
第四節(jié) 果汁飲料行業(yè)存在的問題與對策 142
一、中國果汁飲料行業(yè)面臨的主要問題 142
二、促進(jìn)中國果汁飲料工業(yè)快速發(fā)展的建議 143
三、傳統(tǒng)果汁飲料企業(yè)銷售增長的路徑選擇 144
四、果汁飲料進(jìn)入餐飲渠道的策略分析 149
第五節(jié) 果汁飲料行業(yè)的發(fā)展前景與趨勢 155
一、中國果汁飲料市場發(fā)展?jié)摿薮?nbsp;155
二、果汁飲料市場的發(fā)展趨勢 156
三、果汁飲料行業(yè)未來發(fā)展熱點(diǎn) 156
第六節(jié) 果汁飲料品牌滲透分析 158
一、果汁飲料品牌滲透率 158
二、果汁飲料品牌比例 158
第七章 果醋飲料市場 160
第一節(jié) 中國果醋飲料市場概況 160
一、果醋的功效 160
二、果醋飲料行業(yè)逐步擺脫困境漸入佳境 161
三、果醋飲料市場發(fā)展迅猛格局初現(xiàn) 162
四、透視蘋果醋飲料國標(biāo)對果醋市場的影響 163
第二節(jié) 果醋飲料的市場定位與營銷分析 164
一、果醋飲料需要明確的市場定位 164
二、果醋飲料市場營銷面臨的主要問題 164
三、果醋飲料的市場營銷方案規(guī)劃 166
四、果醋飲料的創(chuàng)新營銷與關(guān)聯(lián)定位策略探討 172
第三節(jié) 中國果醋企業(yè)發(fā)展崛起的策略 175
一、果醋企業(yè)需鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體 175
二、企業(yè)需明確果醋的產(chǎn)品定位 175
三、企業(yè)需打造一個強(qiáng)勢產(chǎn)品 176
四、企業(yè)需有次序進(jìn)行渠道拓展 176
五、果醋企業(yè)需彰顯品牌價值 177
六、企業(yè)間聯(lián)手做大果醋品類市場 178
第八章 功能飲料市場 179
第一節(jié) 功能飲料的相關(guān)概述 179
一、功能飲料簡介 179
二、功能飲料分類 179
三、運(yùn)動飲料的概念及特點(diǎn) 179
四、功能飲料的選擇與飲用 181
第二節(jié) 國際功能飲料行業(yè)發(fā)展概況 182
一、全球功能飲料零售規(guī)模分析 182
二、泰國運(yùn)動飲料市場規(guī)模分析 182
三、美國市場出現(xiàn)新型功能飲料 183
四、功能性飲料逐步占據(jù)美國飲料市場 184
五、土耳其能量飲料市場保持增長態(tài)勢 184
六、奧地利紅牛功能飲料發(fā)展迅猛 185
第三節(jié) 中國功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述 185
一、中國功能飲料市場發(fā)展歷程 185
二、我國功能飲料行業(yè)發(fā)展總況 186
三、功能飲料進(jìn)入市場細(xì)分階段 186
四、運(yùn)動飲料新國標(biāo)推動功能飲料發(fā)展 187
第四節(jié) 中國功能飲料市場分析 188
一、功能飲料消費(fèi)者市場調(diào)查及潛力分析 188
二、中國功能飲料市場發(fā)展現(xiàn)況 192
三、飲料巨頭揮師進(jìn)軍功能飲料市場 193
四、中國功能飲料零售規(guī)模分析 194
第五節(jié) 中國功能飲料市場發(fā)展的問題 195
一、阻礙功能飲料發(fā)展的因素分析 195
二、國內(nèi)功能飲料市場監(jiān)管存在缺失 195
三、功能飲料市場面臨三大挑戰(zhàn) 196
四、功能型飲料市場概念炒作嚴(yán)重 197
第六節(jié) 中國功能飲料市場的發(fā)展策略 197
一、功能性飲料成功營銷案例分析 197
二、功能飲料的成功策略分析 201
三、功能飲料的品牌創(chuàng)新策略分析 202
第七節(jié) 功能飲料市場的發(fā)展前景預(yù)測 203
一、大健康產(chǎn)業(yè)為功能飲料發(fā)展提供契機(jī) 203
二、中國功能性飲料市場增長潛力分析 204
三、功能型果汁飲料將成為未來的熱點(diǎn) 204
第八節(jié) 功能性飲料產(chǎn)品品牌市場分析 205
一、功能性飲料品牌滲透率 205
二、功能性飲料品牌比例 206
第九章 含乳飲料市場 207
第一節(jié) 含乳飲料相關(guān)概念 207
一、含乳飲料定義 207
二、含乳飲料分類 207
第二節(jié) 2012年中國含乳飲料市場發(fā)展概述 208
一、含乳飲料行業(yè)發(fā)展概況 208
二、含乳飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析 209
三、含乳飲料行業(yè)銷售規(guī)模增長分析 210
四、含乳飲料行業(yè)利潤規(guī)模增長分析 211
五、含乳飲料行業(yè)盈利能力分析 211
第三節(jié) 含乳飲料市場分析 212
一、我國含乳飲料行業(yè)發(fā)展綜述 212
二、我國乳飲料市場新品層出不窮 213
三、主要含乳飲料產(chǎn)品及其營銷概況 214
四、含乳飲料的市場品牌表現(xiàn)分析 219
五、含乳飲料的市場定位與品牌塑造策略 221
六、含乳飲料發(fā)展趨勢分析 222
七、未來我國乳飲料企業(yè)發(fā)展趨勢探析 222
第四節(jié) 果乳飲料 225
一、果粒酸乳飲料的產(chǎn)品優(yōu)勢 225
二、果汁乳飲料穩(wěn)定性控制方法 226
三、外資巨頭聯(lián)手搶攻中國果乳飲料市場 227
四、果乳飲料市場未來發(fā)展分析 228
第五節(jié) 乳酸菌飲料 229
一、乳酸菌飲料快速拓展飲品市場 229
二、活性乳酸菌飲品成為秋冬季節(jié)暢銷品 230
三、乳酸菌飲料發(fā)展策略分析 231
第六節(jié) 乳酸菌飲料行業(yè)產(chǎn)品品牌市場分析 232
一、乳酸菌飲料品牌滲透率 232
二、乳酸菌飲料品牌比例 232
第十章 飲用水市場 234
第一節(jié) 飲用水行業(yè)政策環(huán)境分析 234
一、國外飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)介紹 234
二、中國飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展 237
三、中國包裝飲用水行業(yè)自律公約 237
四、兩項飲用水新國標(biāo)相繼出臺 238
五、2012年全面實施《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》阻力巨大 239
第二節(jié) 2012年中國瓶裝飲用水制造市場發(fā)展概述 240
一、瓶裝飲用水制造行業(yè)發(fā)展概況 240
二、瓶裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析 241
三、瓶裝飲用水制造行業(yè)銷售規(guī)模增長分析 242
四、瓶裝飲用水制造行業(yè)利潤規(guī)模增長分析 243
五、瓶裝飲用水制造行業(yè)盈利能力分析 244
六、中國瓶裝飲用水零售規(guī)模分析 245
第三節(jié) 飲用水行業(yè)發(fā)展概況 246
一、中國飲用水行業(yè)發(fā)展歷程 246
二、中國飲用水行業(yè)步入成熟階段 248
三、中國農(nóng)村飲用水發(fā)展步入黃金期 249
四、2011年中國飲用水行業(yè)發(fā)展主題 249
第四節(jié) 飲用水市場競爭分析 250
一、中國瓶裝水市場競爭形態(tài)剖析 250
二、中國礦泉水品牌競爭格局分析 251
三、高端飲用水市場競爭狀況分析 251
四、華南市場桶裝水競爭形勢剖析 252
五、中國瓶裝水的優(yōu)質(zhì)水源地競爭 254
第五節(jié) 飲用水行業(yè)存在的問題及對策 255
一、中國飲用水安全面臨多重挑戰(zhàn) 255
二、我國包裝飲用水行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn) 255
三、瓶裝飲用水銷售渠道開拓策略分析 256
四、瓶裝水行業(yè)品牌開發(fā)策略 257
第六節(jié) 飲用水市場的發(fā)展趨勢 259
一、高端飲用水行業(yè)發(fā)展前景光明 259
二、中國礦泉水品質(zhì)發(fā)展動向分析 260
三、礦物質(zhì)水和礦泉水將成為我國瓶裝水發(fā)展方向 261
第七節(jié) 飲用水行業(yè)品牌市場分析 262
一、飲用水品牌滲透率 262
二、飲用水品牌比例 263
第十一章 碳酸飲料市場 264
第一節(jié) 碳酸飲料的相關(guān)介紹 264
一、碳酸飲料的定義 264
二、碳酸飲料的分類 264
三、碳酸飲料的利與弊 265
第二節(jié) 2012年中國碳酸飲料制造市場發(fā)展概述 266
一、碳酸飲料制造行業(yè)發(fā)展概況 266
二、碳酸飲料制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析 268
三、碳酸飲料制造行業(yè)銷售規(guī)模增長分析 268
四、碳酸飲料制造行業(yè)利潤規(guī)模增長分析 269
五、碳酸飲料制造行業(yè)盈利能力分析 270
六、中國碳酸飲料零售規(guī)模分析 271
第三節(jié) 碳酸飲料市場發(fā)展概況 272
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 272
二、美國碳酸飲料市場格局發(fā)生變化 273
三、碳酸飲料巨頭縮減包裝變相漲價 274
第四節(jié) 碳酸飲料市場競爭分析 275
一、可口可樂與百事可樂在中國市場的業(yè)績比較 275
二、“兩樂”在中國碳酸飲料市場的競爭 275
第五節(jié) 碳酸飲料行業(yè)發(fā)展對策及趨勢 279
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 279
二、碳酸飲料市場消費(fèi)潛力較大 280
三、碳酸飲料將向健康化方向發(fā)展 281
四、“兩樂”對中國碳酸飲料企業(yè)的啟示 281
第十二章 2011-2012年軟飲料產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 283
第一節(jié) 軟飲料 283
一、中國軟飲料產(chǎn)量增長趨勢 283
二、中國主要省區(qū)軟飲料產(chǎn)量 284
三、中國軟飲料生產(chǎn)分布情況 285
第二節(jié) 碳酸飲料 286
一、中國碳酸飲料類產(chǎn)量增長趨勢 286
二、中國主要省區(qū)碳酸飲料類產(chǎn)量 287
三、中國碳酸飲料類生產(chǎn)分布情況 288
第三節(jié) 果汁和蔬菜汁飲料類 288
一、中國果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量增長趨勢 288
二、中國主要省區(qū)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量 289
三、中國果汁和蔬菜汁飲料類生產(chǎn)分布情況 290
第四節(jié) 包裝飲用水類 291
一、中國包裝飲用水類產(chǎn)量增長趨勢 291
二、中國主要省區(qū)包裝飲用水類產(chǎn)量 292
三、中國包裝飲用水類生產(chǎn)分布情況 294
第五節(jié) 液體乳 294
一、中國液體乳產(chǎn)量增長趨勢 294
二、中國主要省區(qū)液體乳產(chǎn)量 295
三、中國液體乳生產(chǎn)分布情況 297
第十三章 固體飲料細(xì)分產(chǎn)品剖析--咖啡 298
第一節(jié) 咖啡基本介紹 298
一、咖啡產(chǎn)品介紹 298
二、咖啡的基本特征 299
三、咖啡的常見品種 300
第二節(jié) 世界咖啡行業(yè)發(fā)展概況 301
一、世界咖啡豆種類及其主要產(chǎn)區(qū) 301
二、2011年全球咖啡生產(chǎn)情況分析 305
三、2011年全球咖啡市場消費(fèi)概況 306
第三節(jié) 2012年固體飲料行業(yè)發(fā)展分析 307
一、中國固體飲料行業(yè)發(fā)展概況 307
二、固體飲料行業(yè)企業(yè)規(guī)模分析 308
三、固體飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 310
四、固體飲料行業(yè)銷售收入分析 311
五、固體飲料行業(yè)利潤總額分析 313
六、固體飲料行業(yè)經(jīng)營效益分析 314
第四節(jié) 中國咖啡行業(yè)發(fā)展綜況 316
一、中國咖啡行業(yè)發(fā)展歷程 316
二、中國咖啡生產(chǎn)情況統(tǒng)計 317
三、中國最大咖啡速溶粉生產(chǎn)線建成 318
四、中國-東盟咖啡行業(yè)合作委員會成立 318
五、中國咖啡自主品牌發(fā)展?fàn)顩r淺析 319
第五節(jié) 中國咖啡市場運(yùn)行概況 320
一、中國咖啡市場發(fā)展現(xiàn)狀 320
二、中國咖啡市場零售規(guī)模 321
三、國內(nèi)咖啡市場結(jié)構(gòu)分析 322
四、“后谷咖啡超市”銷售渠道分析 322
五、中國高端咖啡發(fā)展可行性分析 323
第六節(jié) 中國咖啡消費(fèi)者調(diào)研分析 324
一、消費(fèi)者認(rèn)為最好的咖啡品牌分析 324
二、消費(fèi)者喝咖啡的原因與顧慮分析 324
三、消費(fèi)者購買咖啡時考慮的主要因素 325
四、消費(fèi)者經(jīng)常喝咖啡的主要地點(diǎn)分析 326
五、消費(fèi)者喝咖啡喜歡包裝及容量分析 326
第七節(jié) 中國咖啡行業(yè)競爭態(tài)勢分析 327
一、咖啡行業(yè)的競爭程度 327
二、貝利咖啡正式進(jìn)軍中國市場 328
三、國際咖啡產(chǎn)業(yè)巨頭搶灘云南 328
四、中國速溶咖啡市場競爭品牌 329
五、未來咖啡行業(yè)競爭格局展望 331
第十四章 軟飲料行業(yè)重點(diǎn)企業(yè) 333
第一節(jié) 杭州娃哈哈集團(tuán) 333
一、企業(yè)基本情況 333
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析 333
三、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 334
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 335
五、企業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)分析 336
第二節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司 336
一、企業(yè)基本情況 336
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 337
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 337
四、企業(yè)盈利能力分析 338
五、企業(yè)償債能力分析 338
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 339
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 339
第三節(jié) 康師傅控股有限公司 340
一、企業(yè)基本情況 340
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 341
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 342
四、企業(yè)盈利能力分析 343
五、企業(yè)償債能力分析 343
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 343
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 344
第四節(jié) 北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司 344
一、企業(yè)基本情況 344
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 345
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 346
四、企業(yè)盈利能力分析 346
五、企業(yè)償債能力分析 346
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 347
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 347
第五節(jié) 河北承德露露股份有限公司 348
一、企業(yè)基本情況 348
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 349
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 350
四、企業(yè)盈利能力分析 351
五、企業(yè)償債能力分析 351
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 351
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 352
第六節(jié) 加多寶集團(tuán) 352
一、企業(yè)基本情況 352
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析 353
三、企業(yè)旗下品牌分析 353
四、商標(biāo)品牌大戰(zhàn)分析 354
五、加多寶去王老吉化 355
第七節(jié) 紅牛維他命飲料有限公司 355
一、公司基本情況 355
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 356
三、企業(yè)償債能力分析 357
四、企業(yè)盈利能力分析 357
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 358
第十五章 軟飲料營銷分析 359
第一節(jié) 營銷渠道分析 359
一、營銷渠道的概念及特征 359
二、營銷渠道管理內(nèi)容及設(shè)計 359
三、營銷渠道管理問題與對策 360
四、新形勢下的營銷渠道管理 361
第二節(jié) 軟飲料市場營銷狀況分析 362
一、品牌網(wǎng)絡(luò)廣告投放狀況 362
二、踐行大平臺大營銷策略 363
三、品牌營銷運(yùn)作問題及對策 366
四、飲料行業(yè)的營銷策略探討 370
第三節(jié) 軟飲料市場的差異化營銷策略分析 371
一、產(chǎn)品差異化策略分析 371
二、品牌形象差異化策略 374
三、促銷差異化策略分析 378
四、差異化營銷策略的誤區(qū) 382
五、差異化營銷策略的風(fēng)險 382
六、差異化營銷策略的建議 383
第四節(jié) 案例分析 386
一、可口可樂營銷利器 386
二、百事可樂營銷策略 392
三、蒙牛飲料營銷策劃 397
四、農(nóng)夫果園差異化營銷 398
第十六章 中國軟飲料業(yè)競爭分析 404
第一節(jié) 軟飲料行業(yè)競爭力分析 404
一、現(xiàn)有競爭者之間的競爭 405
二、潛在進(jìn)入者 405
三、替代品的威脅 405
四、供應(yīng)商議價能力 406
五、需求客戶議價能力 406
第二節(jié) 軟飲料競爭市場的基本結(jié)構(gòu) 406
一、市場集中度 406
二、行業(yè)競爭程度 407
三、進(jìn)入和退出壁壘 407
第三節(jié) 軟飲料行業(yè)競爭狀況分析 408
一、中國軟飲料行業(yè)競爭規(guī)劃簡析 408
二、“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”競爭模式初步成型 408
三、中國軟飲料業(yè)競爭特點(diǎn)分析 409
第四節(jié) 中國軟飲料業(yè)競爭策略與趨勢 410
一、中國軟飲料行業(yè)競爭策略分析 410
二、國內(nèi)軟飲料行業(yè)競爭格局展望 413
三、未來競爭和發(fā)展五大關(guān)鍵主題 414
第十七章 中國軟飲料業(yè)投資分析及前景展望 419
第一節(jié) 中國軟飲料行業(yè)SWOT分析 419
一、優(yōu)勢/機(jī)會點(diǎn) 419
二、劣勢/威脅點(diǎn) 423
第二節(jié) 投資風(fēng)險 424
一、宏觀經(jīng)濟(jì)波動風(fēng)險 424
二、政策風(fēng)險 425
三、市場競爭風(fēng)險 425
四、供求結(jié)構(gòu)風(fēng)險 425
五、區(qū)域風(fēng)險 426
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險 426
七、食品安全風(fēng)險 427
第三節(jié) 投資策略與建議 427
一、充分發(fā)揮資源優(yōu)勢進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新 427
二、軟飲料產(chǎn)品開發(fā)思路 428
三、軟飲料品牌的培養(yǎng)與經(jīng)營 428
四、產(chǎn)品開發(fā)投資方向 428
第四節(jié) 飲料行業(yè)營銷趨勢分析 428
一、分眾營銷 428
二、社會營銷 429
三、價值營銷 429
四、網(wǎng)絡(luò)營銷 429
第五節(jié) 軟飲料市場前景分析 430
一、“十二五”飲料工業(yè)發(fā)展規(guī)劃解讀 430
二、軟飲料行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及空間分析 430
三、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 431
四、軟飲料市場走勢和消費(fèi)傾向分析 433
五、未來軟飲料業(yè)將步入重構(gòu)時期 434
六、西部軟飲料市場增長潛力巨大 436
第六節(jié) 2012-2017年中國飲料市場前景預(yù)測分析 436
一、2012-2017年中國茶飲料市場規(guī)模預(yù)測 436
二、2012-2017年中國果汁飲料市場規(guī)模預(yù)測 437
三、2012-2017年中國功能飲料市場規(guī)模預(yù)測 437
四、2012-2017年中國含乳飲料市場規(guī)模預(yù)測 438
五、2012-2017年中國飲用水市場規(guī)模預(yù)測 439
六、2012-2017年中國碳酸飲料市場規(guī)模預(yù)測 440
七、2012-2017年中國咖啡市場規(guī)模預(yù)測 440
八、2012-2017年中國軟飲料市場規(guī)模預(yù)測 441
第十八章 中國軟飲料企業(yè)融資及IPO上市策略指導(dǎo)分析 442
第一節(jié) 軟飲料企業(yè)融資渠道與選擇分析 442
一、軟飲料企業(yè)融資方法與渠道簡析 442
二、利用股權(quán)融資謀劃企業(yè)發(fā)展機(jī)遇 444
三、利用政府杠桿拓展企業(yè)融資渠道 448
四、適度債權(quán)融資配置自身資本結(jié)構(gòu) 449
五、關(guān)注民間資本和外資的投資動向 450
第二節(jié) 軟飲料企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件 451
一、軟飲料企業(yè)境內(nèi)上市主要目的 451
二、軟飲料企業(yè)上市需滿足的條件 452
(一)企業(yè)境內(nèi)主板 IPO 主要條件 452
(二)企業(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件 453
(三)企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件 454
三、企業(yè)改制上市中的關(guān)鍵問題 455
第三節(jié) 軟飲料企業(yè)IPO上市的相關(guān)準(zhǔn)備 456
一、企業(yè)該不該上市 456
二、企業(yè)應(yīng)何時上市 456
三、企業(yè)應(yīng)何地上市 457
四、企業(yè)上市前準(zhǔn)備 457
(一)企業(yè)上市前綜合評估 457
(二)企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組 457
(三)選擇并配合中介機(jī)構(gòu) 458
(四)應(yīng)如何選擇中介機(jī)構(gòu) 458
第四節(jié) 軟飲料企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實施 458
一、上市費(fèi)用規(guī)劃和團(tuán)隊組建 458
二、盡職調(diào)查及問題解決方案 462
三、改制重組需關(guān)注重點(diǎn)問題 465
四、企業(yè)上市輔導(dǎo)及注意事項 468
五、上市申報材料制作及要求 470
六、網(wǎng)上路演推介及詢價發(fā)行 472
第五節(jié) 軟飲料企業(yè)IPO上市審核工作流程 473
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程 473
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié) 474
三、與發(fā)行審核流程相關(guān)的事項 477
圖表目錄
圖表 1 消費(fèi)者對軟飲料的購買意愿 53
圖表 2 消費(fèi)者關(guān)注軟飲料的因素 54
圖表 3 消費(fèi)者軟飲料購買習(xí)慣 54
圖表 4 中國各品牌軟飲料滿意度排名 55
圖表 5 2011年中國軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 64
圖表 6 2011年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 65
圖表 7 2011年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 66
圖表 8 2011年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 66
圖表 9 2011年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 66
圖表 10 2012年中國軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 67
圖表 11 2012年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 68
圖表 12 2012年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 68
圖表 13 2012年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 69
圖表 14 2012年中國軟飲料行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 69
圖表 15 2007-2012年中國軟飲料企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖 70
圖表 16 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)數(shù)量比較 70
圖表 17 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 71
圖表 18 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 72
圖表 19 2012年中國各省區(qū)軟飲料行業(yè)資產(chǎn)總額比較 72
圖表 20 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 73
圖表 21 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 73
圖表 22 2012年中國各省區(qū)軟飲料行業(yè)銷售收入比較 74
圖表 23 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 75
圖表 24 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)利潤增長趨勢圖 75
圖表 25 2012年中國各省區(qū)軟飲料行業(yè)利潤總額比較 75
圖表 26 2011-2012年中國不同規(guī)模軟飲料企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 77
圖表 27 2012年中國不同規(guī)模軟飲料企業(yè)數(shù)量所占份額 77
圖表 28 2011-2012年中國不同所有制軟飲料企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 77
圖表 29 2012年中國不同所有制軟飲料企業(yè)數(shù)量所占份額 78
圖表 30 2011-2012年不同規(guī)模軟飲料企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 78
圖表 31 2012年中國不同規(guī)模軟飲料企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 78
圖表 32 2011-2012年中國不同所有制軟飲料企業(yè)資產(chǎn)總額 79
圖表 33 2012年不同所有制軟飲料企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 79
圖表 34 2011-2012年不同規(guī)模軟飲料企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 80
圖表 35 2012年中國不同規(guī)模軟飲料企業(yè)銷售收入所占份額 80
圖表 36 2011-2012年不同所有制軟飲料企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 80
圖表 37 2012年不同所有制軟飲料企業(yè)銷售收入所占份額 81
圖表 38 2011-2012年中國不同規(guī)模軟飲料企業(yè)利潤總額 81
圖表 39 2012年中國不同規(guī)模軟飲料企業(yè)利潤總額所占份額 82
圖表 40 2011-2012年中國不同所有制軟飲料企業(yè)利潤總額 82
圖表 41 2012年不同所有制軟飲料企業(yè)利潤總額所占份額 83
圖表 42 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計 83
圖表 43 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖 84
圖表 44 2012年中國主要省區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)成品比較 84
圖表 45 2009-2011年中國軟飲料行業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 85
圖表 46 2009-2011年中國軟飲料行業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖 85
圖表 47 2011年中國主要省區(qū)軟飲料行業(yè)銷售產(chǎn)值比較 86
圖表 48 2009-2011年中國軟飲料行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計 87
圖表 49 2009-2011年軟飲料行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖 87
圖表 50 2011年中國主要省區(qū)軟飲料行業(yè)出口交貨值比較 87
圖表 51 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 88
圖表 52 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售成本趨勢圖 89
圖表 53 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售費(fèi)用統(tǒng)計 89
圖表 54 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售費(fèi)用趨勢圖 90
圖表 55 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計 90
圖表 56 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)管理費(fèi)用趨勢圖 90
圖表 57 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)財務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計 91
圖表 58 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)財務(wù)費(fèi)用趨勢圖 91
圖表 59 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 92
圖表 60 2011-2012年不同規(guī)模軟飲料企業(yè)償債能力比較 92
圖表 61 2011-2012年不同性質(zhì)軟飲料企業(yè)償債能力比較 92
圖表 62 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)償債能力比較 93
圖表 63 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)毛利率情況 94
圖表 64 2011-2012年不同規(guī)模軟飲料企業(yè)銷售毛利率比較 94
圖表 65 2011-2012年不同性質(zhì)軟飲料企業(yè)銷售毛利率比較 94
圖表 66 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)銷售毛利率比較 95
圖表 67 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)成本費(fèi)用利潤率情況 96
圖表 68 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)成本費(fèi)用利潤率比較 96
圖表 69 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售利潤率情況 98
圖表 70 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)銷售利潤率比較 98
圖表 71 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 99
圖表 72 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較 99
圖表 73 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 101
圖表 74 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比較 101
圖表 75 2007-2012年中國軟飲料行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 102
圖表 76 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 102
圖表 77 2007-2012年軟飲料企業(yè)行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 104
圖表 78 2012年中國各省區(qū)軟飲料企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 104
圖表 79 2009-2012年中國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)集中度 105
圖表 80 2009-2012年中國軟飲料行業(yè)銷售收入集中度 106
圖表 81 2009-2012年中國軟飲料行業(yè)利潤集中度 106
圖表 82 2011-2012年茶飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 112
圖表 83 2007-2012年茶飲料行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 113
圖表 84 2007-2012年茶飲料行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 114
圖表 85 2007-2012年茶飲料行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 114
圖表 86 2007-2012年茶飲料行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 114
圖表 87 2007-2012年茶飲料行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 115
圖表 88 2007-2012年茶飲料行業(yè)利潤增長趨勢圖 115
圖表 89 2007-2012年茶飲料行業(yè)毛利率情況 116
圖表 90 2007-2012年茶飲料行業(yè)銷售利潤率情況 116
圖表 91 中國茶飲料品牌滲透率分析 126
圖表 92 中國茶飲料品牌最常飲用比例分析 127
圖表 93 2006-2011年中國果汁飲料零售量增長趨勢圖 128
圖表 94 2006-2011年中國果汁飲料零售額增長趨勢圖(Value) 129
圖表 95 中國果汁飲料市場主要新產(chǎn)品 130
圖表 96 2011-2012年果汁飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 134
圖表 97 2007-2012年果汁飲料行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 135
圖表 98 2007-2012年果汁飲料行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 136
圖表 99 2007-2012年果汁飲料行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 136
圖表 100 2007-2012年果汁飲料行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 136
圖表 101 2007-2012年果汁飲料行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 137
圖表 102 2007-2012年果汁飲料行業(yè)利潤增長趨勢圖 137
圖表 103 2007-2012年果汁飲料行業(yè)毛利率情況 138
圖表 104 2007-2012年果汁飲料行業(yè)銷售利潤率情況 138
圖表 105 中國果汁飲料品牌滲透率分析 158
圖表 106 中國果汁飲料品牌最常飲用比例分析 159
圖表 107 2006-2011年世界功能飲料零售量統(tǒng)計 182
圖表 108 2006-2011年世界功能飲料零售量增長趨勢圖(Volume) 182
圖表 109 消費(fèi)者認(rèn)為最好的功能飲料品牌 189
圖表 110 消費(fèi)者評判功能飲料好與不好的主要標(biāo)準(zhǔn) 189
圖表 111 消費(fèi)者對功能飲料平均每月花費(fèi)金額 190
圖表 112 紅牛飲料最適合消費(fèi)群體比例 191
圖表 113 高端功能飲料是否具有潛在的市場機(jī)會 191
圖表 114 消費(fèi)者購買每瓶10元以上的高端功能飲料的比例 192
圖表 115 2006-2011年中國功能飲料零售量增長趨勢圖(Volume) 194
圖表 116 2006-2011年中國功能飲料零售額增長趨勢圖(Value) 195
圖表 117 2011年中國功能飲料品牌滲透率分析 205
圖表 118 2011年中國功能性飲料品牌最常飲用比例 206
圖表 119 2011-2012年含乳飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 208
圖表 120 2007-2012年含乳飲料行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 209
圖表 121 2007-2012年含乳飲料行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 210
圖表 122 2007-2012年含乳飲料行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 210
圖表 123 2007-2012年含乳飲料行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 210
圖表 124 2007-2012年含乳飲料行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 211
圖表 125 2007-2012年含乳飲料行業(yè)利潤增長趨勢圖 211
圖表 126 2007-2012年含乳飲料行業(yè)毛利率情況 212
圖表 127 2007-2012年含乳飲料行業(yè)銷售利潤率情況 212
圖表 128 營養(yǎng)快線產(chǎn)品系列化示意圖 215
圖表 129 營養(yǎng)快線與果粒奶優(yōu)的對比分析 217
圖表 130 2011年中國乳酸菌飲料品牌滲透率分析 232
圖表 131 2011年中國乳酸菌飲料品牌最常飲用比例 233
圖表 132 2011-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 240
圖表 133 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 241
圖表 134 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 242
圖表 135 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 242
圖表 136 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 243
圖表 137 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 243
圖表 138 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)利潤增長趨勢圖 244
圖表 139 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)毛利率情況 244
圖表 140 2007-2012年瓶裝飲用水制造行業(yè)銷售利潤率情況 245
圖表 141 2004-2011中國瓶裝飲用水零售量增長趨勢圖(Volume) 245
圖表 142 2004-2011中國瓶裝飲用水零售額增長趨勢圖(Value) 246
圖表 143 中國瓶裝水市場細(xì)分 250
圖表 144 2011年中國瓶裝水競爭格局 250
圖表 145 中國高端瓶裝水主要企業(yè)及品牌情況 252
圖表 146 2011年中國飲用水品牌滲透率分析 263
圖表 147 2011年中國飲用水品牌最常飲用比例 263
圖表 148 2011-2012年碳酸飲料制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 267
圖表 149 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 268
圖表 150 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 268
圖表 151 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 269
圖表 152 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 269
圖表 153 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 269
圖表 154 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)利潤增長趨勢圖 270
圖表 155 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)毛利率情況 270
圖表 156 2007-2012年碳酸飲料制造行業(yè)銷售利潤率情況 271
圖表 157 2004-2011中國碳酸飲料零售量增長趨勢圖(Volume) 271
圖表 158 2004-2011中國碳酸飲料零售額增長趨勢圖(Value) 272
圖表 159 2003-2012年中國軟飲料產(chǎn)量情況表 283
圖表 160 2007-2012年中國軟飲料產(chǎn)量變動趨勢 283
圖表 161 2011-2012年中國主要省區(qū)軟飲料產(chǎn)量情況 284
圖表 162 2011年中國主要省區(qū)軟飲料產(chǎn)量比例 285
圖表 163 2012年中國主要省區(qū)軟飲料產(chǎn)量比例 285
圖表 164 2003-2012年中國碳酸飲料類產(chǎn)量情況表 286
圖表 165 2007-2012年中國碳酸飲料類產(chǎn)量變動趨勢 286
圖表 166 2011-2012年中國主要省區(qū)碳酸飲料類產(chǎn)量情況 287
圖表 167 2011年中國主要省區(qū)碳酸飲料類產(chǎn)量比例 288
圖表 168 2012年中國主要省區(qū)碳酸飲料類產(chǎn)量比例 288
圖表 169 2008-2011年中國果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量情況表 289
圖表 170 2008-2011年中國果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量變動趨勢 289
圖表 171 2010-2011年中國主要省區(qū)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量情況 289
圖表 172 2010年中國主要省區(qū)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量比例 291
圖表 173 2011年中國主要省區(qū)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量比例 291
圖表 174 2003-2012年中國包裝飲用水類產(chǎn)量情況表 292
圖表 175 2007-2012年中國包裝飲用水類產(chǎn)量變動趨勢 292
圖表 176 2011-2012年中國主要省區(qū)包裝飲用水類產(chǎn)量情況 293
圖表 177 2011年中國主要省區(qū)包裝飲用水類產(chǎn)量比例 294
圖表 178 2012年中國主要省區(qū)包裝飲用水類產(chǎn)量比例 294
圖表 179 2003-2012年中國液體乳產(chǎn)量情況表 295
圖表 180 2007-2012年中國液體乳產(chǎn)量變動趨勢 295
圖表 181 2011-2012年中國主要省區(qū)液體乳產(chǎn)量情況 296
圖表 182 2011年中國主要省區(qū)液體乳產(chǎn)量比例 297
圖表 183 2012年中國主要省區(qū)液體乳產(chǎn)量比例 297
圖表 184 2006-2011年世界咖啡播種面積統(tǒng)計 305
圖表 185 2006-2011年全球咖啡產(chǎn)量統(tǒng)計 306
圖表 186 2006-2011年世界咖啡市場零售量及增長趨勢 306
圖表 187 2006-2011年世界咖啡市場零售額及增長趨勢 307
圖表 188 2012年中國固體飲料制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 307
圖表 189 2011-2012年中國不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)數(shù)量 309
圖表 190 2012年中國不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)數(shù)量所占份額 309
圖表 191 2011-2012年中國不同所有制固體飲料制造企業(yè)數(shù)量 309
圖表 192 2012年中國不同所有制固體飲料制造企業(yè)數(shù)量所占份額 310
圖表 193 2011-2012年中國不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)資產(chǎn)總額 310
圖表 194 2012年中國不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 310
圖表 195 2011-2012年不同所有制固體飲料制造企業(yè)資產(chǎn)總額 311
圖表 196 2012年不同性質(zhì)的固體飲料制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 311
圖表 197 2011-2012年不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)銷售收入 312
圖表 198 2012年不同規(guī)模的固體飲料制造企業(yè)銷售收入所占份額 312
圖表 199 2011-2012年不同所有制固體飲料制造企業(yè)銷售收入 312
圖表 200 2012年不同性質(zhì)的固體飲料制造企業(yè)銷售收入所占份額 313
圖表 201 2011-2012年不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)利潤總額 313
圖表 202 2012年不同規(guī)模的固體飲料制造企業(yè)利潤總額所占份額 313
圖表 203 2011-2012年不同所有制固體飲料制造企業(yè)利潤總額 314
圖表 204 2007-2012年中國固體飲料制造行業(yè)銷售利潤率 314
圖表 205 2007-2012年中國固體飲料制造行業(yè)資產(chǎn)利潤率 315
圖表 206 2007-2012年中國固體飲料制造行業(yè)毛利率 315
圖表 207 2011-2012年不同規(guī)模固體飲料制造企業(yè)銷售毛利率 315
圖表 208 2011-2012年不同性質(zhì)固體飲料制造企業(yè)銷售毛利率 316
圖表 209 2008-2011年中國咖啡種植情況表 318
圖表 210 2008-2011年中國咖啡豆產(chǎn)量情況表 318
圖表 211 2006-2011年中國咖啡零售量增長趨勢圖 321
圖表 212 2006-2011年中國咖啡零售額增長趨勢圖 322
圖表 213 消費(fèi)者認(rèn)為最好的咖啡品牌比例 324
圖表 214 消費(fèi)者喜歡喝咖啡的主要原因分析 325
圖表 215 消費(fèi)者喝咖啡的主要顧慮 325
圖表 216 消費(fèi)者購買咖啡時考慮的主要因素 326
圖表 217 消費(fèi)者經(jīng)常喝咖啡的主要地點(diǎn) 326
圖表 218 消費(fèi)者喜歡喝咖啡的包裝比例 327
圖表 219 消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡的容量比例統(tǒng)計 327
圖表 220 2009-2011年杭州娃哈哈集團(tuán)盈利能力分析 335
圖表 221 2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司分行業(yè)情況表 337
圖表 222 2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 337
圖表 223 2008-2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 338
圖表 224 2008-2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 338
圖表 225 2008-2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司盈利能力情況 338
圖表 226 2008-2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司償債能力情況 339
圖表 227 2008-2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力情況 339
圖表 228 2008-2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計 339
圖表 229 2011年統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 340
圖表 230 2010-2011年康師傅控股有限公司分行業(yè)情況表 341
圖表 231 2011年康師傅控股有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 342
圖表 232 2009-2012年康師傅控股有限公司收入與利潤統(tǒng)計 342
圖表 233 2009-2012年康師傅控股有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 342
圖表 234 2009-2012年康師傅控股有限公司盈利能力情況 343
圖表 235 2009-2012年康師傅控股有限公司償債能力情況 343
圖表 236 2009-2012年康師傅控股有限公司運(yùn)營能力情況 343
圖表 237 2009-2012年康師傅控股有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計 344
圖表 238 2012年康師傅控股有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 344
圖表 239 2010-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司分產(chǎn)品情況表 345
圖表 240 2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 345
圖表 241 2008-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司收入與利潤統(tǒng)計 346
圖表 242 2008-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 346
圖表 243 2008-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司盈利能力情況 346
圖表 244 2008-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司償債能力情況 347
圖表 245 2008-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力情況 347
圖表 246 2008-2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計 347
圖表 247 2011年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 348
圖表 248 2011年河北承德露露股份有限公司分產(chǎn)品情況表 350
圖表 249 2009-2012年河北承德露露股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 350
圖表 250 2009-2012年河北承德露露股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 350
圖表 251 2009-2012年河北承德露露股份有限公司盈利能力情況 351
圖表 252 2009-2012年河北承德露露股份有限公司償債能力情況 351
圖表 253 2009-2012年河北承德露露股份有限公司運(yùn)營能力情況 351
圖表 254 2009-2012年河北承德露露股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計 352
圖表 255 紅牛維他命飲料有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 356
圖表 256 紅牛維他命飲料有限公司收入及利潤統(tǒng)計 356
圖表 257 紅牛維他命飲料有限公司償債能力統(tǒng)計 357
圖表 258 紅牛維他命飲料有限公司盈利能力統(tǒng)計 357
圖表 259 紅牛維他命飲料有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計 358
圖表 260 2012年飲料行業(yè)品牌網(wǎng)絡(luò)廣告投放情況 362
圖表 261 2012年飲料行業(yè)品牌網(wǎng)絡(luò)廣告投放TOP10廣告主 362
圖表 262 消費(fèi)者對飲料細(xì)分市場的心理 384
圖表 263 波特五力競爭模型與一般戰(zhàn)略的關(guān)系 404
圖表 264 2012-2017年茶飲料行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 437
圖表 265 2012-2017年果汁飲料行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 437
圖表 266 2012-2017年中國功能飲料市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 438
圖表 267 2012-2017年中國含乳飲料市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 439
圖表 268 2012-2017年中國飲用水市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 439
圖表 269 2012-2017年中國碳酸飲料市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 440
圖表 270 2012-2017年中國咖啡市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 440
圖表 271 2012-2017年中國軟飲料市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 441
圖表 272 軟飲料企業(yè)融資方式與渠道分類 443
圖表 273 風(fēng)險投資和私募股權(quán)的主要區(qū)別 446
圖表 274 創(chuàng)投及私募股權(quán)投資基金運(yùn)作程序 447
圖表 275 軟飲料企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項 472
圖表 276 軟飲料企業(yè)IPO上市基本審核流程圖 474