五、蔬菜行業(yè)發(fā)展前景
1.政策利好行業(yè)發(fā)展
近年來,在中央“三農(nóng)”政策和各級政府的大力推動下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的流通環(huán)節(jié)不斷優(yōu)化,建立健全從鄉(xiāng)村到城市的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷配送體系,從田間到餐桌的供銷渠道越來越便捷通暢。同時,在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、國家數(shù)字化農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略等多種因素的推動下,不斷發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)集群,帶動傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)業(yè)振興,蔬菜行業(yè)前景廣闊。
2.冷鏈物流促進行業(yè)發(fā)展
冷鏈物流可以使生鮮蔬菜、食品、藥品等商品在生產(chǎn)、運輸、儲藏等過程中保持低溫,以保證生鮮質(zhì)量,減少損耗。隨著生鮮蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的不斷發(fā)展,我國居民消費結(jié)構(gòu)不斷升級,冷鏈物流與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展,將擴大蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的交付范圍,推動蔬菜市場快速發(fā)展。
3.智慧農(nóng)業(yè)帶動行業(yè)發(fā)展
目前,智慧農(nóng)業(yè)在我國展現(xiàn)出較好的發(fā)展?jié)摿Α?chuàng)新技術(shù)的不斷涌現(xiàn),從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能技術(shù)、GIS技術(shù)以及大數(shù)據(jù)技術(shù)等使中國農(nóng)業(yè)從原來看天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)和安全的智慧農(nóng)業(yè)模式。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,數(shù)據(jù)存儲,全面感知,數(shù)據(jù)上云等方式使得智慧農(nóng)業(yè)的傳輸網(wǎng)絡(luò)進一步擴大,互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。未來,智慧農(nóng)業(yè)將深入農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié),進一步推動農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展。
4.先進栽培技術(shù)不斷升級,推動行業(yè)發(fā)展
與傳統(tǒng)栽培相比,栽培盆栽蔬菜具有較低成本、節(jié)約土地、更高生產(chǎn)率、更高質(zhì)量等多種優(yōu)勢,但在栽培、管理方面亦有更高的要求。盆栽蔬菜需要種植在大棚或其他保護區(qū)中,并應(yīng)配備微噴、澆水設(shè)施。隨著更先進的栽培技術(shù)的發(fā)展,蔬菜生產(chǎn)商有望進行溫度、濕度、光照、病蟲害防治以及細化處理(例如疏枝)的更嚴格管理,以滿足質(zhì)量要求,預(yù)計將推動蔬菜行業(yè)不斷發(fā)展。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國蔬菜行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。