四、下游分析
1.水產(chǎn)加工
數(shù)據(jù)顯示,2017-2020年中國(guó)水產(chǎn)品加工量呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì),從2196.3萬(wàn)噸上升至2237.8萬(wàn)噸。2020年我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)量?jī)H為水產(chǎn)品總量的34.17%,說(shuō)明水產(chǎn)加工行業(yè)市場(chǎng)空間廣闊。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)2021年中國(guó)水產(chǎn)加工量將達(dá)2271.9萬(wàn)噸,2022年達(dá)2305.9萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
目前,中國(guó)的加工水產(chǎn)品主要為水產(chǎn)冷凍品。數(shù)據(jù)顯示,水產(chǎn)冷凍品的加工量為1532.3萬(wàn)噸,占比達(dá)到了71%,其次是干腌制品,加工量為152.1萬(wàn)噸,占比達(dá)到了7%。魚糜制品、藻類加工品占比分別為7%、5%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。