奈雪新式茶飲第一股：2021年中國新式茶飲市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢預測分析
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2021-03-11 14:28
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新式茶飲市場規(guī)模將突破1100億元

隨著人們生活水平的提高，美團、餓了么等外賣平臺的盛行，新式茶飲行業(yè)快速發(fā)展。2020年，新冠肺炎疫情影響著全球消費，在“就地過年”的號召下，餐飲行業(yè)逆勢擴張，新式茶飲市場也將進一步擴大。數(shù)據(jù)顯示，我國新式茶飲市場規(guī)模由2017年的442億元增長至2019年的978億元，年均復合增長率達48.75%。2020年中國新式茶飲市場規(guī)模將超過1000億元，預計2021年我國新式茶飲市場規(guī)模將突破1100億元。

數(shù)據(jù)來源：《2020新式茶飲白皮書》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

高端新式茶飲店規(guī)模將近300億元

近年來，我國新式茶飲門店數(shù)量和新式茶飲消費者數(shù)量大幅上升。其中，高端新式茶飲店增速較快，市場規(guī)模自2015年的8億元增至2020年的129億元，復合年增長率達75.8%。高端新式茶飲店市場規(guī)模增速將超過中低端新式茶飲店的平均增速，預計2021年高端新式茶飲店將近300億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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