中商情報網(wǎng)訊：4月24日，2018年中國火鍋百強企業(yè)名單發(fā)布。據(jù)榜單顯示，進入榜單前十企業(yè)分別為：海底撈國際控股有限公司、上海鑫緒餐飲管理有限公司、黑龍江省張亮餐飲有限公司、重慶順水魚飲食文化有限公司、重慶劉一手餐飲管理有限公司、內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司、呷哺呷哺餐飲管理有限公司、重慶朝天門餐飲控股集團有限公司、重慶市秦媽餐飲管理有限公司、江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司。其中，海底撈國際控股有限公司位列榜首。

資料來源：中國烹飪協(xié)會火鍋委員會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

附：2018年中國火鍋百強企業(yè)名單：

1、海底撈國際控股有限公司

2、上海鑫緒餐飲管理有限公司

3、黑龍江省張亮餐飲有限公司

4、重慶順水魚飲食文化有限公司

5、重慶劉一手餐飲管理有限公司

6、內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

7、呷哺呷哺餐飲管理有限公司

8、重慶朝天門餐飲控股集團有限公司

9、重慶市秦媽餐飲管理有限公司

10、江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司

11、北京東來順集團有限責(zé)任公司

12、北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司

13、四川香天下餐飲管理有限公司

14、浙江凱旋門澳門豆撈控股集團有限公司

15、重慶德莊實業(yè)有限公司

16、重慶騎龍飲食文化有限責(zé)任公司

17、重慶市巴江水飲食文化有限公司

18、北京于記坊餐飲管理有限公司

19、黑龍江省年記餐飲管理有限公司

20、重慶沈洪存餐飲管理有限公司

21、江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司

22、黑龍江省星期天餐飲有限公司

23、山東順風(fēng)肥牛餐飲管理有限公司

24、重慶奇火哥快樂餐飲有限公司

25、劉一鍋餐飲企業(yè)管理有限公司

26、哈爾濱市辣荘餐飲管理有限公司

27、黑龍江省曉荷塘餐飲管理有限公司

28、魯西肥牛實業(yè)發(fā)展集團有限公司

29、上海傣妹品牌管理有限公司

30、四川麻辣空間餐飲管理有限公司

31、內(nèi)蒙古三千浦餐飲連鎖有限責(zé)任公司

32、江西季季紅餐飲管理有限公司

33、大連形德萊餐飲管理集團有限公司

34、重慶曉宇餐飲文化管理有限公司

35、南百年老媽飲食管理有限公司

36、北京勝利穆斯林文化園有限公司

37、河北大胖人餐飲連鎖管理有限責(zé)任公司

38、撈王餐飲管理有限公司

39、上海左庭右院企業(yè)管理有限公司

40、深圳三城雞本煮意餐飲管理有限公司

41、上海龍輝餐飲管理有限公司

42、萊蕪騎龍豆撈餐飲股份有限公司

43、重慶辣天下餐飲管理有限公司

44、北京新辣道餐飲管理有限公司

45、成都蓉城老媽實業(yè)有限公司

46、重慶巴九門餐飲管理有限公司

47、威都市老碼頭餐飲樂有限公司

48、長沙大斌家餐飲管理有限公司

49、昆明大滇園美食有限公司

50、成都大龍燚餐飲管理有限公司