中商情報(bào)網(wǎng)訊：中國方便面市場為世界最大的方便面市場。2015-2016年，盡管由于食品安全問題造成的若干負(fù)面事件、網(wǎng)上食品外賣平臺的逐漸普及以及中國產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲，中國方便面市場零售額增長率分別減少7.0%及0.8%。總體而言，中國方便面市場的零售額由2012年的約800億元增至2016年的約812億元，2012年至2016年的復(fù)合年增長率約為0.4%，而中國方便面市場的零售銷量由2012年的約436億份減至2016年的約372億份，復(fù)合年增長率約為-3.9%。
根據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)《2017-2022年中國方便面市場需求及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，中國方便面市場于未來可能會保持平穩(wěn)增長（按零售額計(jì)）。估計(jì)中國方便面市場的零售額2017年達(dá)至約816億元.
中國方便食品行業(yè)在歷經(jīng)了5年連續(xù)下跌后，終于迎來了行業(yè)的筑底復(fù)蘇。作為中國食品工業(yè)中一個(gè)相對年輕的行業(yè)，方便食品在歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌后，已成為我國食品工業(yè)的重要板塊。不過，面對新形勢下的發(fā)展目標(biāo)和消費(fèi)需求，方便食品行業(yè)必須進(jìn)一步提高認(rèn)識，提振消費(fèi)信息，促進(jìn)方便食品行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
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