中商情報網訊：2023年4月，禽肉價格連續(xù)5個月下跌。進入夏季后為傳統(tǒng)禽肉消費旺季，從往年銷售情況看，5-6月的消費量多呈增長趨勢，但目前產量增長幅度較大，預計后期集市禽肉價格走勢為小幅下降。

(一)禽肉價格繼續(xù)下跌，幅度繼續(xù)縮小

臨近“五一”終端消費仍顯低迷，雖然銷售量略有增加，但本月的出欄量也有增長；屠宰企業(yè)開工率上升約4個百分點至71%，庫存率上升約3個百分點至64%。4月份，雞肉集市均價每公斤24.19元，環(huán)比跌0.7%，同比漲6.7%；從周價看，雞肉集市價分別為每公斤24.30元、24.16元、24.10元、24.07元，環(huán)比分別跌0.1%、跌0.6%、跌0.2%、跌0.1%。從養(yǎng)殖效益看，4月份雞肉批發(fā)市場價格下行，肉雞棚前收購價同步下跌，雞苗價格同樣快速下跌，飼料成本回落，肉雞養(yǎng)殖收益減少。據國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心發(fā)布，4月份平均每只雞盈利2.05元，每只環(huán)比減少1.42元。

(二)一季度累計，禽肉進口額大幅增長

據海關統(tǒng)計，3月份，禽肉進口量13.05萬噸，環(huán)比增16.6%，同比增18.1%，進口額4.11億美元，環(huán)比增10.4%，同比增41.4%；出口量5.24萬噸，環(huán)比增15.7%，同比增1.5倍，出口額1.82億美元，環(huán)比增13.6%，同比增2.3倍。1-3月累計，進口量33.89萬噸，同比增3.0%，進口額11.09億美元，同比增28.3%；出口量13.86萬噸，同比增1.4倍，出口額4.88億美元，同比增2.1倍。

(三)預計后期禽肉價格小幅下降

生產方面，在產父母代種雞存欄量保持高位，商品代雞苗供應量將繼續(xù)增加，商品雞出欄量持續(xù)增長，禽肉供應充足。據中國畜牧業(yè)協(xié)會監(jiān)測，4月份，白羽肉雞祖代種雞存欄量約169萬套，其中在產祖代存欄114萬套，后備祖代增加至55萬套。父母代種雞存欄量3833萬套，其中在產父母代種雞存欄量2258萬套。消費方面，5月份開始進入傳統(tǒng)消費旺季，消費量多呈增長趨勢。綜合判斷，近期禽肉供需雙增，而供應量增速大于消費量增速，預計禽肉價格走勢小幅下降。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國禽肉市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。