中商情報(bào)網(wǎng)訊：肉禽存欄量仍處高位，隨著前期產(chǎn)能壓減效果顯現(xiàn)，冬季成活率下降，出欄量將逐步下降。受新冠疫情多點(diǎn)散發(fā)影響需求弱于常年。預(yù)計(jì)節(jié)前禽肉價(jià)格穩(wěn)中略降。

（一）禽肉價(jià)格穩(wěn)中略漲。

臨近元旦春節(jié)，禽肉季節(jié)性消費(fèi)需求繼續(xù)增加，但受豬肉價(jià)格低位影響，禽肉替代消費(fèi)有所減少。祖代父母代肉雞產(chǎn)能繼續(xù)壓減，進(jìn)入冬季后肉禽成活率雖有所下降，商品代肉雞供應(yīng)仍較充裕。12月份，活雞集市均價(jià)每公斤19.85元，環(huán)比漲1.3%，同比漲1.4%；白條雞集市均價(jià)每公斤22.01元，環(huán)比漲0.9%，同比漲2.3%。從周價(jià)看，12月份禽肉價(jià)格基本穩(wěn)定，活雞和白條雞集市價(jià)波幅僅每公斤0.05元。從養(yǎng)殖效益看，12月份白羽肉雞養(yǎng)殖持續(xù)盈利。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，12月份平均每只白羽肉雞的盈利為0.67元，環(huán)比增1.13元。主要原因是消費(fèi)拉動(dòng)，活雞收購(gòu)價(jià)格有所上漲。黃羽肉雞價(jià)格漲，養(yǎng)殖盈利增，據(jù)黃羽肉雞主產(chǎn)區(qū)廣西的監(jiān)測(cè)，12月份活雞集市價(jià)每公斤24.43元，環(huán)比漲2.7%，每公斤盈利約1.5元，環(huán)比增0.3元。

（二）11月份，禽肉進(jìn)出口均增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，11月份，禽肉進(jìn)口量14.23萬(wàn)噸，環(huán)比增15.8%，同比增2.4%，進(jìn)口額3.73億美元，環(huán)比增20.7%，同比增29.8%；出口量1.99萬(wàn)噸，環(huán)比增2.0%，同比增5.0%，出口額5784.72萬(wàn)美元，環(huán)比增1.2%，同比增14.6%。1-11月累計(jì)，進(jìn)口量134.77萬(wàn)噸，同比減3.2%，進(jìn)口額31.59億美元，同比減0.4%；出口量20.54萬(wàn)噸，同比增14.4%，出口額5.89億美元，同比增20.3%。進(jìn)口主要來(lái)自巴西、美國(guó)、泰國(guó)、俄羅斯和阿根廷五國(guó)，合計(jì)進(jìn)口量占進(jìn)口總量的94.3%，其中巴西進(jìn)口量占比49.3%，美國(guó)22.9%。分產(chǎn)品看，凍雞爪、帶骨凍雞塊和凍雞翼進(jìn)口量排名前三，其中凍雞爪進(jìn)口量占比最大，為48.1%。禽肉主要出口到中國(guó)香港、馬來(lái)西亞等地，中國(guó)香港的出口量占比為67.8%，馬來(lái)西亞為10.3%。

（三）預(yù)計(jì)近期禽肉價(jià)格將小幅下跌。

生產(chǎn)方面：預(yù)計(jì)后期肉禽出欄量有所減少，但肉禽存欄量仍處高位，市場(chǎng)供應(yīng)較充足。

消費(fèi)方面：春節(jié)假期有望拉動(dòng)禽肉消費(fèi)，但受新冠肺炎疫情散發(fā)和豬肉價(jià)格較低影響，禽肉消費(fèi)可能不如常年。

綜合判斷，禽肉價(jià)格將小幅下跌。如果后期玉米和豆粕等主要飼料原料價(jià)格仍維持高位，受冬季取暖、雛雞和死淘成本增加影響，肉禽養(yǎng)殖效益將有所下滑，白羽肉雞養(yǎng)殖可能由盈轉(zhuǎn)虧。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)禽肉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。