4.速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

隨著居民收入水平的提升、年輕消費(fèi)群體的崛起以及消費(fèi)者對(duì)速凍食品認(rèn)知度的加強(qiáng)，我國(guó)速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)，產(chǎn)品品類和消費(fèi)場(chǎng)景不斷延伸。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模從1058億元增長(zhǎng)至1992億元，年均復(fù)合增速約13%，預(yù)計(jì)2023年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2260億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

5.方便食品行業(yè)主要品牌及企業(yè)

目前，推動(dòng)中國(guó)方便食品行業(yè)快速發(fā)展的企業(yè)主要包括傳統(tǒng)品牌和新銳品牌兩類。傳統(tǒng)品牌如康師傅、統(tǒng)一中國(guó)、今麥郎、白象等，依托強(qiáng)大的品牌效應(yīng)、規(guī)?；纳a(chǎn)能力和成熟的生產(chǎn)工藝，在傳統(tǒng)方便面市場(chǎng)占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。新銳品牌如空刻、拉面說、李子柒、自嗨鍋、阿寬食品等主推中高端價(jià)位產(chǎn)品，增長(zhǎng)速度較快，是推動(dòng)新型方便食品行業(yè)近年快速發(fā)展的主要力量。

資料來源：《京東超市618休食水飲品類消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、方便食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)

1.康師傅

康師傅控股有限公司總部位于天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，主要從事方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)?？祹煾底?992年研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面后，迅速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)乃至全球最大的方便面生產(chǎn)銷售企業(yè)。

2022年，康師傅實(shí)現(xiàn)營(yíng)收787.2億元，同比增長(zhǎng)6.26%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)26.32億元，同比減少30.77%。方便食品方面，2022年康師傅方便面業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收為296.34億元，同比增長(zhǎng)4.17%，占集團(tuán)總營(yíng)收的37.65%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理