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2022年中國休閑鹵制食品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告（簡(jiǎn)版）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-06-27 17:05

鹵制食品

2.煌上煌

江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司創(chuàng)建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工為主的食品加工企業(yè)。2012年9月5日，煌上煌上市。集團(tuán)公司主業(yè)產(chǎn)品已形成醬制、鹵制、燒烤、涼拌、包裝五大系列100多個(gè)品種，具有鮮、香、辣、酥的特點(diǎn)?；蜕匣?021年?duì)I業(yè)收入為23.39億元，同比下降4.01%，歸屬上市公司股東的凈利潤為1.45億元，同比下降48.76%。2022年一季度，煌上煌實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5.42億元，同比下滑10.62%；歸屬于上市公司股東的凈利潤0.35億元，同比下滑45.57%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.周黑鴨

周黑鴨，全稱湖北周黑鴨管理有限公司，是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)，其前身為“武漢世紀(jì)周黑鴨食品有限公司”。2016年11月在香港上市，主要經(jīng)營“周黑鴨”系列產(chǎn)品。周黑鴨采取自營模式，擁有門店絕對(duì)控制權(quán)，不做加盟，不做代理，也不傳授技術(shù)，不求快。直營的特點(diǎn)是前期投入大，回收資金周期長(zhǎng)，門店擴(kuò)張緩慢。2021年周黑鴨實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入28.70億元，同比增長(zhǎng)31.6%；凈利潤3.42億元，較去年同期增長(zhǎng)126.4%。