2022年中國(guó)休閑鹵制食品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告(簡(jiǎn)版)
來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-06-27 17:05
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三、休閑鹵制食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.休閑鹵制食品市場(chǎng)規(guī)模

近年來(lái),隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)居民對(duì)休閑鹵制食品的消費(fèi)支出逐年增加,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大。2016年以來(lái),中國(guó)休閑鹵制品市場(chǎng)規(guī)模逐年上升,2018年為911億元,較上年增加144億元,同比增長(zhǎng)18.77%;2019年中國(guó)休閑鹵制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1065億元,同比增長(zhǎng)16.9%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)2022年中國(guó)休閑鹵制食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1488億元。

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2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比情況

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看,休閑鹵制食品中,家禽類占比較大,達(dá)到50%;其次是畜類與蔬菜類產(chǎn)品,占比均為20%;然后是豆制品品類,占比為10%。

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