2022年中國谷物市場前景及投資研究報告(簡版)
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2022-01-07 17:06
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2.谷物產(chǎn)量

我國谷物產(chǎn)量多年保持在高位水平，谷物庫存較為充裕。2019年，全國谷物產(chǎn)量61369.7萬噸，同比增長不足1%。2021年中國谷物產(chǎn)量達6.3億噸，同比增長1602萬噸。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

1）稻谷

近年來，稻谷種植面積下降，但總產(chǎn)量基本沒有太大幅度的下降。2020年，我國稻谷產(chǎn)量21186萬噸，同比上升1.1%；2021年全國稻谷產(chǎn)量21284.3萬噸，比上年增加10萬噸，增長0.5%。隨著未來我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入，我國大米消費量將持續(xù)提高，稻谷產(chǎn)量將波動變化，向供求平衡的方向發(fā)展。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

2）小麥

小麥?zhǔn)侵袊谌蠹Z食作物，2019年，我國小麥產(chǎn)量13360萬噸，同比增長1.6%，2021年中國小麥產(chǎn)量為13434萬噸。隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，小麥未來將向綠色、高效、營養(yǎng)、健康發(fā)展，優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)將得到快速發(fā)展。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

3）玉米

玉米產(chǎn)量隨著種植面積的變化而變化。2021年中國玉米種植面積增長5%，單產(chǎn)有所下降，因而2021年中國玉米產(chǎn)量為2.726億噸，同比增長4.6%。

數(shù)據(jù)來源：統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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