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2021年1月國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格及供需形勢(shì)預(yù)測(cè)：春節(jié)前迎來(lái)消費(fèi)小高峰

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-01-25 14:06

水產(chǎn)品

（三）水產(chǎn)品價(jià)格以穩(wěn)為主

供給方面，淡水魚(yú)出塘進(jìn)入階段性高點(diǎn)，但1月份寒潮大面積來(lái)襲，養(yǎng)殖與物流的雙重壓力也將一定程度上影響供給。消費(fèi)方面，在多起進(jìn)口冷凍食品外包裝被檢測(cè)出新冠病毒核酸陽(yáng)性的事件后，線(xiàn)上消費(fèi)受到?jīng)_擊。受近期疫情多點(diǎn)散發(fā)和局部出現(xiàn)聚集性疫情的影響，水產(chǎn)品消費(fèi)恐難以出現(xiàn)以往年底的火爆現(xiàn)象。

近日，商務(wù)部發(fā)布《餐飲服務(wù)單位新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南》，對(duì)餐飲服務(wù)單位疫情防控做了具體規(guī)定。全國(guó)多地也對(duì)冷鏈?zhǔn)称肥圪u(mài)做出規(guī)定，如北京市要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称讽殞?zhuān)人專(zhuān)區(qū)售賣(mài)，大連市規(guī)定了進(jìn)口冷鏈散貨集中裝卸于特定碼頭，河南市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨殞?shí)名制等。目前消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品信心不足，加之流通中轉(zhuǎn)層層受阻，市面上進(jìn)口水產(chǎn)品數(shù)量減少，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者更多將目光轉(zhuǎn)向國(guó)產(chǎn)水產(chǎn)品。因此，綜合看，水產(chǎn)品將在春節(jié)前迎來(lái)消費(fèi)小高峰，特別是國(guó)產(chǎn)鮮活水產(chǎn)品將明顯受益，整體價(jià)格趨勢(shì)以平穩(wěn)為主，持續(xù)上漲的可能性不大。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。