保健品人均消費情況
目前我國保健品規(guī)模已超過2000億元,是僅次于美國的第二大保健品市場,但對比國際水平仍有較大空間。對比全球:人均年消費金額相比美國214美元和日本148美元,中國人均消費金額2017年僅為26美元,遠低于國際水平;相比美國60%粘性用戶和50%滲透率,中國僅有10%粘性用戶和20%滲透率。對比美國:中國目前城鎮(zhèn)居民人均可支配收入處于美國70年代水平,而70年代是美國保健品行業(yè)高速成長的起始期,70年代至今美國保健品行業(yè)規(guī)模擴張了數(shù)十倍。按照美國經(jīng)驗,中國保健品行業(yè)尚在高速成長期。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
保健品銷售渠道
近幾年,老年人購買保健品被騙的事件屢見不鮮,大多都是公司對老年人直銷,瘋狂洗腦,打親情牌,忽悠老人購買。保健品銷售的渠道分為直銷和非直銷渠道,直銷是指保健品廠商的直銷人員直接向消費者提供保健品的形式,中間沒有任何批發(fā)商以及經(jīng)銷商環(huán)節(jié)。非直銷方式并不直接通過廠商賣給消費者,而是消費者通過中間批發(fā)商以及經(jīng)銷商購買保健品。保健品的非直銷渠道主要有藥店、商超、電商和連鎖店等。
目前中國保健品直銷渠道占比較高,但是銷售渠道主要以藥店為主。保健品直銷模式有利于向消費者傳達營養(yǎng)知識并培養(yǎng)消費者食用保健品的習慣,在行業(yè)發(fā)展早期起到了擴大市場的作用。目前,直銷渠道的銷售額占據(jù)中國保健品市場銷售額的31.2%,藥店占比48.2%。
保健品行業(yè)中,電商渠道是增長最快的渠道,網(wǎng)購渠道的銷售額占中國保健品銷售額的17.8%。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和人們對于保健意識的提升,消費者不必要通過銷售人員講解保健品知識,消費者更傾向于通過網(wǎng)絡(luò)平臺來購買保健品。在供給方面,保健品供應(yīng)商也紛紛在天貓、京東等平臺開設(shè)線上旗艦店。
電商銷售的B2C模式減少了銷售的環(huán)節(jié),縮減了線下的銷售費用;同時,電商大數(shù)據(jù)監(jiān)測又能夠讓品牌商追蹤客戶數(shù)據(jù)、了解客戶需求,有利于商家根據(jù)市場反饋及時做出企業(yè)生產(chǎn)和銷售戰(zhàn)略的調(diào)整。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,老年人網(wǎng)購率提升,保健品騙局或有所減少。