中商情報網(wǎng)訊：“十三五”以來，江西小龍蝦產業(yè)的發(fā)展按照“依托資源優(yōu)勢，大力發(fā)展養(yǎng)殖，積極開拓國內外市場，實施品牌戰(zhàn)略，以加工促貿易，以餐飲消費推動居民消費，促進小龍蝦產業(yè)持續(xù)發(fā)展”方針，各地因地制宜對產業(yè)布局進行全面規(guī)劃和通盤布局，全省小龍蝦產業(yè)區(qū)域布局合理，養(yǎng)殖基地呈標準化、規(guī)模化。
江西小龍蝦產業(yè)主要分布于環(huán)鄱陽湖區(qū)的38個縣市區(qū)和其他設區(qū)市稻漁綜合種養(yǎng)重點縣市區(qū)，重點分布于彭澤、進賢、新建、南昌、都昌、永修、湖口、瑞昌、柴桑、共青城、廬山、余干、鄱陽、萬年、豐城、樟樹、高安、泰和、吉水、會昌、南城、余江鉛山縣等縣市區(qū)，目前，這些縣市區(qū)集中連片1000畝以上的養(yǎng)殖基地（含稻蝦綜合養(yǎng)殖基地）達40多處且呈標準化養(yǎng)殖模式。
根據(jù)養(yǎng)殖基地的布局，小龍蝦加工業(yè)、流通業(yè)的企業(yè)也隨之進行了相對應的產業(yè)發(fā)展布局。據(jù)了解，目前江西省國家級龍頭企業(yè)1家、加工企業(yè)15家（其中出口企業(yè)3家）均布局小龍蝦重點發(fā)展縣市區(qū)，為產業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了保障。2017年江西各縣（市、區(qū)）中，都昌縣小龍蝦年產量最多，達1.53萬噸。2017年江西省小龍蝦產量超萬噸的縣區(qū)還有鄱陽縣和新建區(qū)。2017年江西省各縣（市、區(qū)）小龍蝦產量排行榜如下：
數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院整理
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