2017年快消品行業(yè)典型案例分析
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2017-08-15 14:51
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走向未來

展望未來,新時期下美宜佳的企業(yè)愿景為“成為中國最具本土特色的便利店行業(yè)成功典范”,采取“堅持以特許加盟為主要發(fā)展模式;立足廣東省,拓展全國市場;專注便利店,做精做深做寬便利店;做強(qiáng)主業(yè),延伸發(fā)展?!钡陌l(fā)展戰(zhàn)略。

聚焦美宜佳發(fā)展歷程,從1997年一家本地便利店連鎖店品牌,到后來深耕珠三角及廣東省市場,再從2014年開始向全國擴(kuò)張,成為全國知名便利店品牌。美宜佳現(xiàn)階段的省外發(fā)展策略是“穩(wěn)中求進(jìn)”,首先建立店鋪拓展與營運、采購與供應(yīng)鏈、人力與財務(wù)等系統(tǒng)復(fù)制能力,打好省外發(fā)展基礎(chǔ)。官方網(wǎng)站信息顯示,2017年廣東省門店目標(biāo)突破10000間,福建省門店目標(biāo)突破470間,湖南省門店目標(biāo)突破200間,湖北省門店目標(biāo)突破50間,江西省門店目標(biāo)突破90間。

美宜佳門店數(shù)量從起初的6家到如今的10000家,其發(fā)展離不開自身商業(yè)模式和正確的發(fā)展戰(zhàn)略,美宜佳的發(fā)展模式值得業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。

案例-百世店加

百世店加作為服務(wù)便利店的B2B+O2O電商平臺,其上下游對接和運營模式如下:

百世店加依托百世供應(yīng)鏈管理,一方面品牌供應(yīng)商、廠商、經(jīng)銷商通過店加平臺(PC+APP),可以直接給社區(qū)便利店發(fā)貨配送,另一方面社區(qū)便利店也可以通過店加平臺(PC+APP)采購下單。而消費者可以在社區(qū)便利店或者百世店線上消費配送或者店內(nèi)消費。同時,百世店加可以通過建立店加數(shù)據(jù)平臺,運用大數(shù)據(jù)分析手段為上游品牌商企業(yè)制定品牌推廣策略,年度銷售戰(zhàn)略以及新品研發(fā)提供建議支持,并及時掌控便利店庫存數(shù)據(jù)、Sell-in/Sell-out數(shù)據(jù)、消費者行為調(diào)查、商家按需定制數(shù)據(jù)。不僅如此,百世店加結(jié)合百世供應(yīng)鏈城配客戶,在多品牌業(yè)務(wù)疊加上去降低同城配送成本提高流通效率。與此同時,百世店加還與品牌商建立品牌館,注重品牌商的營銷推廣,包括給合作品牌商提供定向優(yōu)惠,提供預(yù)售工具,聯(lián)合品牌商舉行活動,以及對品牌商的庫存產(chǎn)品提供限時、限量折扣工具進(jìn)行庫存清倉和提升庫存周轉(zhuǎn)率等。

在供應(yīng)鏈的下游,百世店加為深度服務(wù)終端便利店的采購需求,開發(fā)出了移動端和PC端的采購系統(tǒng),百世店加會組織一批地推團(tuán)隊到便利店內(nèi)進(jìn)行貨品成列和店內(nèi)升級指導(dǎo),加盟的終端便利店只需要在客戶端進(jìn)行一站式貨品下單,百世店加就會進(jìn)行7*24小時送貨,另外百世店加還會為終端店提供供應(yīng)鏈金融服務(wù),切實解決傳統(tǒng)快消供應(yīng)鏈條上弱勢終端小店進(jìn)貨難的問題。

百世店加正是利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)與電子軟件技術(shù)打造了一個集批發(fā)、倉儲、配送、營銷一體化的服務(wù)中心,最終旨在成為便利店的信賴之選。同時,隨著百世店加線上與線下業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)展,百世店加進(jìn)而篩選出一批終端優(yōu)秀加盟便利店進(jìn)行了精選孵化,從而打造成百世店加直營店,這一舉動也更好的實踐了S2B2C的新零售理念。





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