第一章 葡萄酒概況 25
第一節(jié) 葡萄酒相關(guān)介紹 25
一、葡萄酒的概念 25
二、葡萄酒由來與發(fā)展 25
三、葡萄酒釀造過程 28
四、葡萄酒與健康 30
第二節(jié) 葡萄酒的分類 32
一、按顏色分類 33
二、按含氣壓力分類 33
三、按含糖量分類 33
四、按釀造方法分類 34
五、按飲用方式分類 34
第三節(jié) 中國葡萄酒生命周期判斷 35
第二章 國際葡萄酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 36
第一節(jié) 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈分析 36
第二節(jié) 中國葡萄酒原材料供應(yīng)分析 36
一、釀酒葡萄概述 36
（一）葡萄栽培歷史沿革 36
（二）釀酒葡萄品種介紹 37
（三）釀酒用葡萄基本架式 42
二、國外釀酒葡萄的分布及生產(chǎn) 43
（一）全球釀酒葡萄的主要種植區(qū) 43
（二）歐洲各國釀酒葡萄收獲狀況 45
三、中國釀酒葡萄的種植及培育 47
（一）釀酒葡萄的分布與面積 47
（二）中國釀酒葡萄品種構(gòu)成 47
（三）中國釀酒葡萄產(chǎn)出質(zhì)量 48
（四）中國釀酒葡萄栽培特點(diǎn) 48
四、中國九大葡萄產(chǎn)地發(fā)展分析 49
五、中國釀酒葡萄主要產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況 50
第三節(jié) 中國葡萄酒市場消費(fèi)調(diào)研分析 52
一、中國葡萄酒市場消費(fèi)概況 52
二、葡萄酒市場消費(fèi)者調(diào)查研究 52
三、進(jìn)口葡萄酒市場消費(fèi)調(diào)查分析 55
四、影響葡萄酒消費(fèi)的主要因素 57
五、餐飲終端市場葡萄酒消費(fèi)特點(diǎn) 58
第三章 國際葡萄酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 59
第一節(jié) 全球葡萄酒業(yè)宏觀環(huán)境分析 59
一、世界人口環(huán)境分析 59
二、世界經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 60
三、國外葡萄酒文化環(huán)境分析 62
第二節(jié) 世界葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況 63
一、葡萄酒業(yè)新舊世界對比分析 63
二、全球釀酒葡萄種植分析 65
三、全球葡萄酒產(chǎn)量分析 66
四、全球葡萄酒消費(fèi)分析 67
五、全球葡萄酒供需分析 68
第三節(jié) 智利 68
一、智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡述 68
二、智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群分析 69
三、智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)特征分析 70
四、智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略 72
第四節(jié) 法國 73
一、葡萄酒地理標(biāo)志法制歷程 73
二、法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)A.O.C.標(biāo)準(zhǔn) 74
三、法國葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)分析 75
四、法國著名葡萄酒莊園分析 77
第五節(jié) 澳大利亞 78
一、澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 78
二、澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群分析 79
三、澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu) 80
第六節(jié) 德國 81
一、德國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程 81
二、德國葡萄酒產(chǎn)業(yè)文化簡析 82
三、德國主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)分析 83
四、德國葡萄酒主要酒莊分析 89
第七節(jié) 美國 90
一、美國葡萄酒市場消費(fèi)分析 90
二、美國葡萄酒進(jìn)出口分析 92
三、美國葡萄酒AVA產(chǎn)地制度 93
四、美國葡萄酒銷售管理制度 94
五、美國有機(jī)葡萄酒認(rèn)證制度 95
六、美國起泡葡萄酒市場前景 95
第八節(jié) 西班牙 96
一、西班牙葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展史 96
二、西班牙獨(dú)具特色的葡萄品種 97
三、西班牙葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)分析 97
四、西班牙葡萄酒出口形勢向好 99
第九節(jié) 其他國家 99
一、奧地利葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 99
二、葡萄牙葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 101
三、加拿大葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 102
四、阿根廷葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 103
五、新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 106
六、南非葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 109
第四章 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 111
第一節(jié) 國際葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)情況 111
一、法國葡萄酒等級標(biāo)準(zhǔn)體系 111
二、德國葡萄酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系 112
三、意大利葡萄酒定級DOC標(biāo)準(zhǔn) 114
四、西班牙葡萄酒評級標(biāo)準(zhǔn) 115
第二節(jié) 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析 117
一、葡萄酒行業(yè)監(jiān)管體制分析 117
二、葡萄酒行業(yè)市場準(zhǔn)入政策 117
三、葡萄酒業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)章 119
四、葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006 121
五、山葡萄酒即將出臺新國標(biāo) 122
六、中國葡萄酒清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 122
七、中國葡萄酒安全管理制度 125
八、中國酒類廣告管理辦法 125
九、葡萄酒消費(fèi)稅管理辦法 126
十、葡萄酒反傾銷和反補(bǔ)貼立案 127
第三節(jié) 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 127
一、中國GDP增長情況分析 127
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析 128
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 130
四、全社會消費(fèi)品零售總額 131
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 132
六、居民消費(fèi)價格變化分析 133
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 134
第四節(jié) 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析 134
一、中國人口規(guī)模情況分析 134
二、中國人口城鎮(zhèn)化進(jìn)程分析 135
第五章 中國葡萄酒行業(yè)運(yùn)行形勢綜述 137
第一節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程分析 137
一、中國近代葡萄酒工業(yè)的發(fā)展 137
二、中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展階段 138
三、中國葡萄酒業(yè)釀造技術(shù)發(fā)展 143
第二節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀分析 144
一、中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況 144
二、中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 145
三、葡萄酒行業(yè)發(fā)展怪現(xiàn)狀 147
第三節(jié) 中國葡萄酒工業(yè)現(xiàn)存問題與發(fā)展策略 150
一、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素 150
二、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)存缺陷 152
三、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議 152
四、中國葡萄酒差異化策略分析 156
五、中國葡萄酒業(yè)“十二五”規(guī)劃 158
第六章 中國葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 160
第一節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析 160
一、中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況 160
二、中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況 161
三、中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況 162
第二節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)規(guī)模分析 164
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 164
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 164
三、銷售規(guī)模增長分析 165
四、利潤規(guī)模增長分析 166
第三節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)成本費(fèi)用分析 167
一、銷售成本統(tǒng)計 167
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計 168
第四節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)運(yùn)營效益分析 168
一、償債能力分析 168
二、盈利能力分析 169
三、運(yùn)營能力分析 171
第七章 中國葡萄酒市場走勢分析 173
第一節(jié) 中國葡萄酒供給分析 173
一、中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布分析 173
二、中國葡萄酒產(chǎn)量分析 176
三、葡萄酒產(chǎn)量區(qū)域分布 177
四、葡萄酒產(chǎn)量集中度 178
第二節(jié) 中國葡萄酒市場需求情況 178
一、中國葡萄酒市場需求現(xiàn)狀 178
二、中國葡萄酒業(yè)需求分析 179
三、中國葡萄酒市場零售量 180
四、中國葡萄酒市場零售額 180
第三節(jié) 中國葡萄酒區(qū)域市場需求 181
一、北京葡萄酒消費(fèi)需求分析 181
二、廣州葡萄酒消費(fèi)需求分析 184
三、廈門葡萄酒消費(fèi)需求分析 184
四、成都葡萄酒消費(fèi)需求分析 186
五、臨沂葡萄酒消費(fèi)需求分析 188
六、泰安葡萄酒消費(fèi)需求分析 190
七、福建葡萄酒市場發(fā)展分析 191
八、秦皇島葡萄酒發(fā)展規(guī)劃 192
第四節(jié) 中國葡萄酒市場存在的問題 193
一、中國葡萄酒市場的亂象分析 193
二、葡萄酒市場四大問題亟待改善 194
三、中國葡萄酒市場缺乏個性品牌 196
第五節(jié) 中國葡萄酒市場拓展戰(zhàn)略措施 196
一、中國葡萄酒業(yè)發(fā)展保證措施 196
二、葡萄酒企業(yè)開拓市場五大策略 197
三、國產(chǎn)葡萄酒市場需要穩(wěn)步發(fā)展 199
四、中國葡萄酒市場發(fā)展戰(zhàn)略分析 199
第八章 中國葡萄酒高端市場運(yùn)行態(tài)勢分析 201
第一節(jié) 中國葡萄酒高端市場發(fā)展?fàn)顩r 201
一、葡萄酒高端產(chǎn)品市場發(fā)展探究 201
二、中國高端葡萄酒市場“遇冷” 201
三、中國高端葡萄酒營銷模式的創(chuàng)新 202
四、中國國產(chǎn)葡萄酒力圖收復(fù)高端市場 205
五、中國本土葡萄酒進(jìn)入高端市場 206
第二節(jié) 中國高端葡萄酒現(xiàn)存問題及策略 207
一、國產(chǎn)高端葡萄酒發(fā)展現(xiàn)存問題 207
二、中國高端葡萄酒市場亂象分析 208
三、發(fā)展中國高端葡萄酒市場的措施 210
四、我國高端葡萄酒營銷的基本思路 211
五、解析葡萄酒高端產(chǎn)品的營銷策略 211
六、經(jīng)銷葡萄酒高端品牌的策略分析 214
七、高檔葡萄酒銷售終端建設(shè)策略 216
第三節(jié) 中國葡萄酒高端市場發(fā)展前景 218
一、未來高端葡萄酒還有提升空間 218
二、未來高檔葡萄酒前景相當(dāng)可觀 220
三、高檔葡萄酒服務(wù)型終端建設(shè)前景 220
第九章 中國葡萄酒行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場分析 225
第一節(jié) 紅葡萄酒相關(guān)概述與市場前景 225
一、釀紅葡萄酒的葡萄品種 225
二、影響紅葡萄酒顏色的因素 226
三、紅葡萄酒生產(chǎn)工藝與流程 232
四、中國紅葡萄酒市場規(guī)模分析 234
五、印度人偏好消費(fèi)紅葡萄酒 234
六、“串貨”導(dǎo)致紅酒低價拋售 235
七、紅葡萄酒市場將向高檔化發(fā)展 236
一、中國桃紅葡萄酒市場規(guī)模分析 236
二、國內(nèi)桃紅葡萄酒將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級 237
三、桃紅葡萄酒企業(yè)市場突圍戰(zhàn)略 238
四、桃紅葡萄酒發(fā)展空間廣闊 241
第三節(jié) 干紅葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 242
一、干紅葡萄酒相關(guān)概述 242
二、干紅葡萄酒的生產(chǎn)工藝 243
三、中國蘆薈干紅挺進(jìn)全球市場 247
四、中國干紅葡萄酒新技術(shù)發(fā)展動向 248
六、未來發(fā)展干紅葡萄酒文化的前景 248
第四節(jié) 干白葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 251
一、干白葡萄酒相關(guān)概述 251
二、干白葡萄酒釀造工藝 251
三、干白葡萄酒營養(yǎng)淺析 255
四、中國白葡萄酒市場回顧 256
五、中國白葡萄酒市場規(guī)模統(tǒng)計 257
六、國內(nèi)干白葡萄酒市場漸回暖 258
七、未來干白葡萄酒將成流行趨勢 258
第五節(jié) 甜葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 259
一、甜葡萄酒的歷史與釀造工藝 259
二、甜葡萄酒低價出售原因分析 261
三、甜型葡萄酒企業(yè)出路之所在 261
四、中國甜葡萄酒向高端方向發(fā)展 262
第六節(jié) 冰葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 263
一、冰葡萄酒發(fā)展歷史分析 263
二、冰葡萄酒生產(chǎn)工藝分析 264
三、中國冰葡萄酒市場生產(chǎn)現(xiàn)狀 267
四、中國冰葡萄酒生產(chǎn)地位分析 268
五、中國冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)問題及對策 268
六、冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景展望 271
第七節(jié) 山葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 271
一、山葡萄與山葡萄酒概述 271
二、山葡萄酒制作工藝分析 273
三、中國山葡萄酒發(fā)展概述 274
四、中國山葡萄酒國標(biāo)制定進(jìn)展 275
五、國內(nèi)山葡萄酒差異化發(fā)展 276
六、山葡萄酒發(fā)展現(xiàn)存問題和出路 277
第八節(jié) 有機(jī)葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 277
一、有機(jī)葡萄酒相關(guān)概述 277
二、歐盟有機(jī)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn) 278
三、西班牙有機(jī)葡萄酒現(xiàn)狀 279
四、國內(nèi)外有機(jī)葡萄酒市場差距 280
五、有機(jī)葡萄酒市場問題及對策 280
第九節(jié) 起泡葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 282
一、起泡葡萄酒相關(guān)概述 282
二、起泡葡萄酒的釀造方法分析 282
三、細(xì)菌對起泡葡萄酒的質(zhì)量影響 283
四、中國起泡葡萄酒市場規(guī)模分析 284
五、中國進(jìn)口起泡酒市場發(fā)展前景 285
第十節(jié) 年份葡萄酒相關(guān)概述及市場分析 286
一、年份葡萄酒的相關(guān)概述 286
（一）葡萄酒年份的含義 286
（二）葡萄酒年份的內(nèi)涵 287
（三）葡萄酒年份的評價 288
二、國外年份葡萄酒市場行情 295
三、年份酒遭遇葡萄酒新國標(biāo) 298
四、年份葡萄酒與年份的關(guān)系 299
五、中國年份酒檢測標(biāo)準(zhǔn)欠缺 299
六、各地區(qū)年份酒的發(fā)展動向 301
（一）烏魯木齊避年份談窖藏 301
（二）鄭州亂標(biāo)年份降價甩貨 302
第十章 中國莊園酒市場分析 303
第一節(jié) 中國莊園葡萄酒發(fā)展分析 303
一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)的莊園現(xiàn)象 303
二、葡萄酒產(chǎn)業(yè)興起莊園熱潮 304
三、葡萄酒產(chǎn)業(yè)莊園運(yùn)動變局 305
四、葡萄酒產(chǎn)業(yè)莊園市場化分析 306
五、酒莊葡萄酒高端市場競爭分析 307
第二節(jié) 國際酒莊酒布局中國市場 309
一、吉諾酒莊步入中國市場 309
二、國外酒莊借道電商拓展中國市場 310
三、吃客匯商城牽手國外酒莊 311
四、法國莊園酒搶占深圳市場 311
第三節(jié) 葡萄酒莊項(xiàng)目發(fā)展情況 312
一、懷來打造酒莊產(chǎn)業(yè)群 312
二、云南建葡萄酒莊園聚集區(qū) 313
三、丹檸國際葡萄酒莊項(xiàng)目完成投資5000萬元 313
四、昌黎葡萄酒項(xiàng)目新增投資達(dá)20多億元 314
五、鐵東區(qū)葡萄酒莊酒建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)展順利 315
第四節(jié) 酒莊酒發(fā)展建議及策略 315
一、酒莊酒深層價值挖掘 315
二、國產(chǎn)莊園酒的發(fā)展之路 316
三、酒莊酒發(fā)展的思考分析 317
四、酒莊酒注意的前提因素 319
五、葡萄酒莊園經(jīng)營的策略 321
六、莊園葡萄酒的發(fā)展建議 323
第十一章 中國葡萄酒區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 326
第一節(jié) 寧夏 326
一、寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 326
二、寧夏區(qū)葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 327
三、寧夏葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素 328
四、寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況分析 330
五、寧夏葡萄酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考 330
六、寧夏區(qū)葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議 332
七、寧夏葡萄酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 336
第二節(jié) 甘肅 337
一、甘肅省葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 337
二、甘肅省葡萄酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢條件 338
三、甘肅省葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)存問題 339
四、甘肅省葡萄酒行業(yè)發(fā)展促進(jìn)措施 340
五、未來甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo) 343
第三節(jié) 新疆 345
一、新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 345
二、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展SWOT分析 346
三、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展的主要問題 349
四、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 351
第四節(jié) 吉林 351
一、吉林省葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 351
二、吉林各地區(qū)葡萄酒品牌分立情況 352
三、吉林葡萄酒營銷現(xiàn)存問題及策略 354
四、吉林柳河山葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 358
第五節(jié) 煙臺 359
一、煙臺蓬萊葡萄酒業(yè)發(fā)展優(yōu)勢條件 359
二、煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史回顧 360
三、煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 360
三、煙臺市打造精品產(chǎn)區(qū)舉措分析 361
四、煙臺葡萄酒城文化產(chǎn)業(yè)建設(shè) 362
五、煙臺葡萄酒行業(yè)農(nóng)業(yè)保險 362
六、煙臺市葡萄酒行業(yè)塑立發(fā)展新常態(tài) 363
第六節(jié) 昌黎 369
一、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 369
二、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 371
三、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 371
四、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策 372
五、昌黎全面推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)升級 374
六、昌黎葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)情況 375
第十二章 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口分析 380
第一節(jié) 鮮葡萄釀造的酒進(jìn)出口分析 380
一、鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口分析 380
（一）鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口數(shù)量分析 380
（二）鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口金額分析 380
（三）鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口來源分析 381
（四）鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口均價分析 382
二、鮮葡萄釀造的酒出口分析 382
（一）鮮葡萄釀造的酒出口數(shù)量分析 382
（二）鮮葡萄釀造的酒出口金額分析 382
（三）鮮葡萄釀造的酒出口流向分析 383
（四）鮮葡萄釀造的酒出口均價分析 384
第二節(jié) 味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀造的酒進(jìn)出口分析 384
一、味美思酒進(jìn)口分析 385
（一）味美思酒進(jìn)口數(shù)量分析 385
（二）味美思酒進(jìn)口金額分析 385
（三）味美思酒進(jìn)口來源分析 385
（四）味美思酒進(jìn)口均價分析 386
二、味美思酒出口分析 387
（一）味美思酒出口數(shù)量分析 387
（二）味美思酒出口金額分析 387
（三）味美思酒出口流向分析 388
（四）味美思酒出口均價分析 389
第三節(jié) 中國進(jìn)口葡萄酒市場分析 389
一、中國進(jìn)口葡萄酒市場發(fā)展概述 389
二、進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入國內(nèi)市場的機(jī)會 390
三、中國進(jìn)口葡萄酒市場需細(xì)化分工 393
四、中國進(jìn)口葡萄酒市場存在的問題 394
五、進(jìn)口葡萄酒占據(jù)國內(nèi)市場的對策 395
六、中國進(jìn)口葡萄酒應(yīng)加速本土化進(jìn)程 395
第四節(jié) 中國部分地區(qū)葡萄酒進(jìn)口情況 397
一、廈門葡萄酒進(jìn)口情況分析 397
二、義烏葡萄酒進(jìn)口情況分析 398
三、深圳葡萄酒進(jìn)口情況分析 398
四、寧波葡萄酒進(jìn)口情況分析 398
五、溫州葡萄酒進(jìn)口金額 399
六、上海葡萄酒進(jìn)口量減價跌 399
第十三章 中國葡萄酒市場營銷策略探討 400
第一節(jié) 國內(nèi)外葡萄酒營銷分析 400
一、進(jìn)口葡萄酒運(yùn)營方式及案例剖析 400
二、進(jìn)口葡萄酒在華的精準(zhǔn)營銷模式 409
三、淺析法系葡萄酒在華營銷謀變 411
四、澳洲虎葡萄酒創(chuàng)新營銷模式分析 414
五、中國葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營銷迅速崛起 415
六、國內(nèi)外葡萄酒營銷文化的差異 416
七、中國葡萄酒業(yè)營銷的八點(diǎn)建議 419
八、未來中國葡萄酒營銷環(huán)境剖析 425
第二節(jié) 中國葡萄酒營銷渠道分析 428
一、中國葡萄酒銷售渠道模式 428
（一）葡萄酒銷售渠道概述 428
（二）區(qū)域多家代理制模式 429
（三）區(qū)域總代理制模式 430
（四）直供分銷模式分析 431
二、中國葡萄酒營銷渠道發(fā)展趨勢 432
三、第三方獨(dú)立營銷商和營銷網(wǎng)絡(luò) 434
四、紅酒分渠道亟待解決四大問題 435
五、夜場在葡萄酒市場開發(fā)中的作用 438
第三節(jié) 中國主要企業(yè)葡萄酒營銷渠道分析 443
一、煙臺張?jiān)Ｆ咸丫魄婪治?443
二、中糧長城葡萄酒渠道分析 445
三、王朝酒業(yè)葡萄酒渠道分析 446
四、莫高實(shí)業(yè)葡萄酒渠道分析 447
五、新疆新天葡萄酒渠道分析 447
第四節(jié) 中國葡萄酒品牌營銷策略分析 448
一、葡萄酒品牌價值分析 448
二、品牌營銷的三元結(jié)構(gòu) 451
三、葡萄酒品牌營銷誤區(qū) 458
四、葡萄酒副品牌開發(fā)策略 460
五、葡萄酒品牌營銷案例 464
（一）長城葡萄酒奧運(yùn)營銷 464
（二）張?jiān)５捏w驗(yàn)營銷策略 467
（三）王朝酒業(yè)的營銷策略 471
第五節(jié) 中國葡萄酒包裝策略分析 474
一、國外葡萄酒包裝概況 474
二、葡萄酒包裝新型紙盒流行 476
三、中國葡萄酒包裝期待變革 477
四、中國葡萄酒包裝發(fā)展趨勢 481
第六節(jié) 中國葡萄酒其它營銷策略分析 481
一、葡萄酒企業(yè)文化營銷模式 481
二、葡萄酒專賣店的營銷戰(zhàn)略 484
三、量產(chǎn)葡萄酒的營銷策略 488
四、葡萄酒超市促銷策略 491
五、葡萄酒促銷策略分析 493
第十四章 中國葡萄酒電子商務(wù)發(fā)展分析 496
第一節(jié) 中國葡萄酒電子商務(wù)概述 496
一、葡萄酒電子商務(wù)的興起 496
二、葡萄酒電子商務(wù)優(yōu)勢分析 496
三、葡萄酒電子商務(wù)氛圍濃厚 498
四、葡萄酒電子商務(wù)興起原因 499
第二節(jié) 中國葡萄酒電子商務(wù)市場分析 500
一、葡萄酒電子商務(wù)市場現(xiàn)狀 500
二、葡萄酒電子商務(wù)市場動態(tài) 500
三、葡萄酒電子商務(wù)融資動態(tài) 501
第三節(jié) 中國進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)發(fā)展分析 503
一、進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)興起 503
二、進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)發(fā)展 504
三、進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)運(yùn)營模式 504
第四節(jié) 中國進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)代表品牌 505
一、也買酒網(wǎng) 505
二、紅酒客 507
三、酒圈網(wǎng) 509
四、淘寶網(wǎng) 510
五、阿里巴巴 517
第五節(jié) 中國葡萄酒電子商務(wù)現(xiàn)存問題及前景 523
一、葡萄酒電子商務(wù)現(xiàn)存問題 523
二、葡萄酒電子商務(wù)渠道建設(shè) 523
三、葡萄酒電子商務(wù)發(fā)展道路 525
四、葡萄酒電子商務(wù)發(fā)展趨勢 526
第十五章 中國葡萄酒行業(yè)市場競爭態(tài)勢分析 528
第一節(jié) 中國葡萄酒市場競爭動態(tài)分析 528
一、國內(nèi)葡萄酒市場競爭現(xiàn)狀分析 528
二、中國葡萄酒行業(yè)SWOT分析 531
三、國內(nèi)葡萄酒企業(yè)競爭力分析 533
四、二線葡萄酒品牌的競爭解析 536
五、葡萄酒業(yè)開啟服務(wù)戰(zhàn)新紀(jì)元 541
六、葡萄酒行業(yè)競爭趨勢剖析 542
第二節(jié) 中國葡萄酒企業(yè)國際競爭力分析 544
一、國內(nèi)外葡萄酒企業(yè)爭奪市場 544
二、國際葡萄酒巨頭涉足中國市場 546
三、中國葡萄酒巨頭展開競爭行動 546
四、國產(chǎn)葡萄酒的國際競爭力分析 548
第三節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)競爭力構(gòu)建分析 549
一、源頭發(fā)展保證葡萄酒業(yè)競爭力 549
二、構(gòu)建中國葡萄酒競爭力新緯度 551
三、葡萄酒業(yè)以國際化打造競爭力 552
四、葡萄酒行業(yè)提高競爭力的關(guān)鍵 555
五、葡萄酒企業(yè)提升競爭優(yōu)勢的途徑 558
六、葡萄酒經(jīng)銷商提高競爭力的策略 559
七、中小型葡萄酒廠提升競爭力的措施 561
第十六章 國際葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展分析 564
第一節(jié) 星座公司（CONSTELLATION
BRANDS，INC.） 564
一、基本情況 564
二、產(chǎn)品分析 564
三、經(jīng)營情況 564
四、在華經(jīng)營 565
第二節(jié) 帝亞吉?dú)W公司（DIAGEO
PLC） 565
一、基本情況 565
二、產(chǎn)品分析 565
三、經(jīng)營情況 566
四、在華經(jīng)營 566
第三節(jié) 保樂力加集團(tuán)（PERNOD
RICARD GROUP） 567
一、基本情況 567
二、產(chǎn)品分析 567
二、經(jīng)營情況 567
四、在華經(jīng)營 568
第四節(jié) 澳洲財富酒業(yè)（Treasury
Wine Estates） 568
一、基本情況 568
二、產(chǎn)品分析 568
三、經(jīng)營情況 569
四、在華經(jīng)營 569
第十七章 國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)競爭性財務(wù)數(shù)據(jù)分析 570
第一節(jié) 張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰?570
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 570
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 570
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 571
四、企業(yè)盈利能力分析 572
五、企業(yè)償債能力分析 572
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 573
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 573
第二節(jié) 中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司 574
一、企業(yè)基本情況 574
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 575
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 576
四、企業(yè)盈利能力分析 576
五、企業(yè)償債能力分析 577
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 577
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 577
第三節(jié) 通化葡萄酒股份有限公司 578
一、企業(yè)基本情況 578
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 579
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 579
四、企業(yè)盈利能力分析 580
五、企業(yè)償債能力分析 580
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 581
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 581
第四節(jié) 甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司 582
一、企業(yè)基本情況 582
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 583
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 584
四、企業(yè)盈利能力分析 585
五、企業(yè)償債能力分析 585
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 586
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 586
第五節(jié) 甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司 587
一、企業(yè)基本情況 587
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 587
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 588
四、企業(yè)盈利能力分析 589
五、企業(yè)償債能力分析 589
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 589
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 590
第六節(jié) 山東威龍集團(tuán)公司 591
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 591
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 591
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 592
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 592
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 593
第七節(jié) 煙臺御任葡萄釀酒有限公司 594
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 594
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 594
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 595
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 595
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 596
第八節(jié) 煙臺中糧葡萄釀酒有限公司 596
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 596
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 596
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 597
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 597
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 598
第九節(jié) 煙臺海市葡萄酒有限公司 599
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 599
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 599
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 600
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 600
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 601
第十節(jié) 青島愛迪爾葡萄釀酒有限公司 602
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 602
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 602
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 603
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 604
第十一節(jié) 煙臺恒德葡萄酒有限公司 604
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 604
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 605
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 605
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 606
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 606
第十二節(jié) 煙臺凱斯特酒莊葡萄酒釀酒有限公司 607
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 607
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 607
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 608
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 608
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 609
第十三節(jié) 煙臺九品紅葡萄酒有限公司 609
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 609
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 610
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 611
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 611
第十四節(jié) 長白山酒業(yè)集團(tuán)有限公司 612
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 612
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 612
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 613
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 614
第十五節(jié) 民權(quán)縣九鼎葡萄酒業(yè)有限公司 614
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 614
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 614
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 615
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 616
第十六節(jié) 威龍葡萄酒股份有限公司 616
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 616
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 617
三、企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷分析 617
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 619
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 620
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 621
七、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 623
第十七節(jié) 香格里拉酒業(yè)股份有限公司 626
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 626
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 627
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 629
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 629
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 630
第十八節(jié) 煙臺阿拉紅酒業(yè)有限公司 631
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 631
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 631
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 631
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 632
第十九節(jié) 中國長城葡萄酒有限公司 632
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 632
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 633
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 634
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 634
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 634
第二十節(jié) 遼寧張?jiān)１凭魄f有限公司 635
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 635
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 636
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 637
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 638
第二十一節(jié) 張?jiān)Ｆ咸丫疲荜枺┯邢薰?638
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 638
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 639
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 639
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 639
第二十二節(jié) 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 640
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 640
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 641
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 641
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 642
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 643
第二十三節(jié) 內(nèi)蒙古開元食品有限公司 644
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 644
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 644
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 644
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 645
第二十四節(jié) 煙臺拉斐爾莊園葡萄酒有限公司 645
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 645
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 646
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 646
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 647
第二十五節(jié) 山東密水葡萄釀酒有限公司 647
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 647
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 648
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 650
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 650
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 651
第二十六節(jié) 吉林省清木園山葡萄技術(shù)開發(fā)有限公司 652
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 652
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 653
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 653
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 653
第二十七節(jié) 通化紫隆山葡萄酒廠 655
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 655
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 656
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 656
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 657
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 657
第二十八節(jié) 蓬萊市萬德福酒業(yè)有限公司 658
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 658
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 659
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 659
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 660
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 660
第二十九節(jié) 煙臺百淇葡萄釀酒有限公司 661
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 661
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 662
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 662
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 663
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 663
第十八章 2018-2022年中國葡萄酒業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析 664
第一節(jié) 世界葡萄酒未來發(fā)展趨勢預(yù)測分析 664
一、國際葡萄酒市場未來發(fā)展趨勢 664
二、未來全球葡萄酒市場前景分析 664
三、未來國際葡萄酒市場消費(fèi)預(yù)測 665
第二節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析 665
一、國內(nèi)葡萄酒行業(yè)八大發(fā)展趨勢 665
二、中國有望成為亞洲葡萄酒中心 668
第三節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景分析 669
一、國內(nèi)葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景看好 669
二、國內(nèi)葡萄酒進(jìn)口消費(fèi)市場廣闊 669
第四節(jié) 中國葡萄酒市場發(fā)展前景預(yù)測 670
一、中國葡萄酒發(fā)展前景預(yù)測 670
二、中國紅葡萄酒發(fā)展前景預(yù)測 671
三、中國白葡萄酒發(fā)展前景預(yù)測 672
四、中國桃紅葡萄酒發(fā)展前景預(yù)測 673
第十九章 2018-2022年中國葡萄酒投資及建議分析 675
第一節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)投資機(jī)會分析 675
一、全球葡萄酒市場投資分析 675
二、葡萄酒成為亞洲投資新寵 675
三、國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境 676
四、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的投資機(jī)會 679
第二節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)投資風(fēng)險分析 679
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險 679
二、市場競爭風(fēng)險 680
三、市場原料風(fēng)險 680
四、市場經(jīng)營風(fēng)險 681
第三節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)投資建議 682
一、葡萄酒投資誤區(qū)分析 682
二、葡萄酒主題投資策略 683
三、葡萄酒市場投資方式 684
四、葡萄酒企業(yè)投資策略 689
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