為了全面而準(zhǔn)確地反映休閑食品連鎖加盟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì),中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)休閑食品連鎖加盟業(yè)現(xiàn)狀、休閑食品連鎖加盟市場(chǎng)供需狀況、休閑食品連鎖加盟產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、休閑食品連鎖加盟重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析,著重對(duì)休閑食品連鎖加盟市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷,為休閑食品連鎖加盟產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解休閑食品連鎖加盟業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章
第一節(jié) 休閑
食品的定義與分類
一、休閑食品的定義
二、烘焙類休閑食品
三、炒貨類休閑食品
四、
糖果類休閑食品
五、膨化類休閑食品
六、其它類休閑食品
第二節(jié) 休閑食品行業(yè)特征分析
一、行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
二、行業(yè)的周期性
三、行業(yè)的區(qū)域性
四、行業(yè)的季節(jié)性
第二章 中國(guó)休閑食品
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、休閑食品市場(chǎng)主要特點(diǎn)
三、休閑食品主流消費(fèi)人群
四、休閑食品渠道的多元化
五、休閑食品零售業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié) 2009-2015年休閑食品零售規(guī)模
一、休閑食品市場(chǎng)零售量分析
二、休閑食品市場(chǎng)零售額分析
三、休閑食品主要產(chǎn)品零售規(guī)模
(一)糕餅零售規(guī)模分析
(二)
糕點(diǎn)零售規(guī)模分析
(三)蛋糕零售規(guī)模分析
(四)
餅干零售規(guī)模分析
(五)薯?xiàng)l/
薯片零售規(guī)模
(六)干果零售規(guī)模分析
(七)堅(jiān)果零售規(guī)模分析
第三節(jié) 休閑食品零售市場(chǎng)銷售模式
一、超市賣場(chǎng)零售模式
二、個(gè)體經(jīng)營(yíng)零售模式
三、連
鎖專賣零售模式
第三章 中國(guó)休閑食品連鎖加盟市場(chǎng)分析
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的相關(guān)概述
一、連鎖經(jīng)營(yíng)的定義
二、連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展
三、連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)
四、連鎖經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)
第二節(jié) 休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)類型
一、特許加盟
二、直營(yíng)連鎖
三、自愿加盟
第三節(jié) 休閑食品連鎖加盟條件
一、品牌知名度較高
二、直營(yíng)店成功率高
三、獨(dú)特性與競(jìng)爭(zhēng)性
四、產(chǎn)品具有普及性
五、內(nèi)部管理控制強(qiáng)
第四節(jié) 休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
一、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
二、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
三、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模
四、休閑食品連鎖門店數(shù)量
第四章 休閑食品連鎖門店選址與擴(kuò)張策略
第一節(jié) 休閑食品連鎖門店選址策略
一、連鎖門店市場(chǎng)區(qū)域選擇
(一)從市場(chǎng)的需求角度分析
(二)從市場(chǎng)的供給角度分析
二、連鎖門店開發(fā)商圈調(diào)查
(一)商圈調(diào)查的內(nèi)容
(二)商圈調(diào)查步驟
三、連鎖門店店址選擇的原則
(一)便利原則
(二)最大效益原則
(三)發(fā)展原則
四、連鎖門店店址選擇的策略
五、連鎖門店店址選擇的技巧
(一)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選址的技巧
(二)根據(jù)地段選址的技巧
(三)根據(jù)區(qū)域選址的技巧
第二節(jié) 休閑食品連鎖店的CIS設(shè)計(jì)
一、連鎖門店CIS設(shè)計(jì)概述
(一)CIS的基本含義
(二)CIS的發(fā)展歷程
二、連鎖企業(yè)理念識(shí)別設(shè)計(jì)
(一)設(shè)定連鎖企業(yè)遠(yuǎn)景
(二)經(jīng)營(yíng)宗旨設(shè)計(jì)
(三)經(jīng)營(yíng)方針設(shè)計(jì)
(四)經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀的設(shè)計(jì)
(五)企業(yè)精神的表達(dá)與提煉
三、連鎖企業(yè)行為識(shí)別設(shè)計(jì)
(一)連鎖企業(yè)內(nèi)部行為設(shè)計(jì)
(二)連鋇企業(yè)對(duì)外識(shí)別活動(dòng)
四、連鎖企業(yè)視覺識(shí)別設(shè)計(jì)
(一)連鎖企業(yè)視覺設(shè)計(jì)的基本原則
(二)連鎖企業(yè)視覺設(shè)計(jì)的基本程序
(三)連鎖企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)的執(zhí)行
第三節(jié) 休閑食品連鎖店的擴(kuò)張策略
一、經(jīng)營(yíng)模式擴(kuò)張策略
(一)直營(yíng)連鎖
(二)特許連鎖
(三)自愿連鎖
二、區(qū)域擴(kuò)張策略
(一)跳躍式
(二)滲透式
(三)綜合式
三、資本擴(kuò)張策略
(一)自建分店模式
(二)企業(yè)并購(gòu)模式
(三)
租賃物業(yè)模式
第五章 中國(guó)休閑食品消費(fèi)者調(diào)研分析
第一節(jié) 休閑食品消費(fèi)者基本情況分析
一、消費(fèi)者購(gòu)買休閑食品頻率
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好
三、休閑食品消費(fèi)家庭結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 休閑食品消費(fèi)者需求分析
一、消費(fèi)者產(chǎn)品偏好分析
二、消費(fèi)者購(gòu)買目的分析
三、消費(fèi)者考慮因素研究
四、消費(fèi)者價(jià)格偏好分析
第三節(jié) 休閑食品消費(fèi)者認(rèn)知情況
一、消費(fèi)者購(gòu)買休閑食品途徑分析
二、消費(fèi)者對(duì)休閑食品認(rèn)知渠道分析
三、消費(fèi)者對(duì)休閑食品品牌認(rèn)知情況
第四節(jié) 休閑食品安全問(wèn)題消費(fèi)者調(diào)查
一、休閑食品質(zhì)量問(wèn)題認(rèn)知情況
二、休閑食品安全問(wèn)題解決途徑
三、休閑食品消費(fèi)者信心分析
第六章 中國(guó)休閑食品連鎖品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析
第一節(jié) 上海來(lái)伊份股份有限公司(來(lái)伊份)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟流程分析
第二節(jié) 好想你
棗業(yè)股份有限公司(好想你)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟條件分析
第三節(jié) 上海天喔食品(集團(tuán))有限公司(天喔一佳)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第四節(jié) 湖北良品鋪?zhàn)邮称酚邢薰荆计蜂佔(zhàn)樱?/span>
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟條件分析
第五節(jié) 杭州姚太太食品有限公司(姚太太)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 湖北唐十八食品開發(fā)科技有限公司(非常食客)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店數(shù)量情況
四、品牌加盟優(yōu)勢(shì)分析
第七節(jié) 浙江百納生元
投資管理有限公司(公主駕到)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)管理模式分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟條件分析
第八節(jié) 寧波博全商貿(mào)有限公司(老婆大人)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店數(shù)量情況
四、品牌選址要求分析
第九節(jié) 上海至臻食品有限公司(
零食多)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)產(chǎn)品原料分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟優(yōu)勢(shì)分析
第十節(jié) 廣東糖朝世家股份有限公司(糖朝世家)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)情況
四、品牌加盟條件分析
第十一節(jié) 上海麥農(nóng)食品銷售管理有限公司(伊味兒)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店數(shù)量情況
四、品牌加盟條件分析
第十二節(jié) 上海百味林實(shí)業(yè)有限公司(百味林)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)門店數(shù)量情況
五、品牌加盟優(yōu)勢(shì)分析
第十三節(jié) 上海越近食品銷售管理有限公司(怡佳仁)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店數(shù)量情況
四、品牌加盟條件分析
第十四節(jié) 味之牛廚實(shí)業(yè)有限公司(牛廚零食)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店數(shù)量情況
四、品牌加盟流程分析
第七章 2016-2021年中國(guó)休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)前景分析
第一節(jié) 2016-2021年中國(guó)休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)前景分析
一、休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
二、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模預(yù)測(cè)
三、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2016-2021年中國(guó)休閑食品連鎖投資前景分析
一、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)投資壁壘
二、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)SWOT分析
三、休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)投資效益
第三節(jié) 2016-2021年中國(guó)休閑食品連鎖投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
二、成本上升風(fēng)險(xiǎn)
三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)
四、市場(chǎng)拓展風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 2016-2021年中國(guó)休閑食品連鎖投資策略及建議
一、休閑食品連鎖市場(chǎng)策略分析
二、休閑食品連鎖營(yíng)銷策略分析
三、提高休閑食品連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
第八章 休閑食品連鎖企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略
第一節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要
二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
第二節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
一、行業(yè)主要法律法規(guī)及政策
(一)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策
(二)主要法律法規(guī)
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第三節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、
技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性分析
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定分析
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育分析
四、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要需解決的問(wèn)題
五、重點(diǎn)客戶的市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
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