自2012年年底中央政府連續(xù)出臺(tái)了一系列新政策與規(guī)定至今，涉及住宿、餐飲、會(huì)議的高星級(jí)酒店感到了前所未有的壓力，而這也促使酒店業(yè)逐步回歸理性。與此同時(shí)，2013年也是民族品牌酒店不斷涌現(xiàn)，外資奢華品牌相繼進(jìn)駐的一年，中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展也在外資與本土的競(jìng)爭(zhēng)中漸漸走向成熟。
目前，中國(guó)仍然引領(lǐng)著亞洲地區(qū)旅游及酒店行業(yè)的快速發(fā)展，且商務(wù)休閑收入增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。與一線(xiàn)相比，中國(guó)二、三線(xiàn)的酒店客房?jī)r(jià)格增長(zhǎng)較為明顯。隨著二、三線(xiàn)新酒店陸續(xù)開(kāi)業(yè)，及政府加大對(duì)交通設(shè)施的投資興建，中國(guó)酒店客房?jī)r(jià)格將穩(wěn)步增長(zhǎng)。
第一章
第一節(jié) 浙江省經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
一、浙江省經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力分析
二、浙江省產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)分析
三、浙江省社會(huì)消費(fèi)水平分析
第二節(jié) 浙江省
旅游業(yè)發(fā)展情況
一、浙江省旅游業(yè)發(fā)展情況
二、浙江省入境旅游情況
三、浙江省“春節(jié)、五一、十一”旅游情況
第二章 浙江省酒店行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 浙江省酒店行業(yè)發(fā)展概述
一、浙江省酒店行業(yè)發(fā)展概述
二、浙江省酒店行業(yè)發(fā)展特色
三、浙江省酒店行業(yè)發(fā)展問(wèn)題
四、浙江省酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
五、浙江省酒店行業(yè)發(fā)展對(duì)策
第二節(jié) 浙江省酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
一、酒店數(shù)量
二、營(yíng)業(yè)收入
三、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)
四、從業(yè)人員
五、平均房?jī)r(jià)
六、平均出租率
七、每間可供出租客房收入
八、每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入
第三節(jié) 浙江省按星級(jí)劃分的酒店經(jīng)營(yíng)情況
一、一星飯店
（一）飯店數(shù)量
（二）客房數(shù)量
（三）床位數(shù)量
（四）客房出租率
（五）營(yíng)業(yè)收入
（六）平均房?jī)r(jià)
二、二星飯店
（一）飯店數(shù)量
（二）客房數(shù)量
（三）床位數(shù)量
（四）客房出租率
（五）營(yíng)業(yè)收入
（六）平均房?jī)r(jià)
三、三星飯店
（一）飯店數(shù)量
（二）客房數(shù)量
（三）床位數(shù)量
（四）客房出租率
（五）營(yíng)業(yè)收入
（六）平均房?jī)r(jià)
四、四星飯店
（一）飯店數(shù)量
（二）客房數(shù)量
（三）床位數(shù)量
（四）客房出租率
（五）營(yíng)業(yè)收入
（六）平均房?jī)r(jià)
五、五星飯店
（一）飯店數(shù)量
（二）客房數(shù)量
（三）床位數(shù)量
（四）客房出租率
（五）營(yíng)業(yè)收入
（六）平均房?jī)r(jià)
第四節(jié) 按經(jīng)營(yíng)性質(zhì)劃分的酒店經(jīng)營(yíng)情況
一、商務(wù)型酒店
二、度假型酒店
三、長(zhǎng)住型酒店
四、觀光型酒店
五、經(jīng)濟(jì)型酒店
六、連鎖酒店
七、公寓式酒店
第五節(jié) 按數(shù)量規(guī)模劃分的酒店經(jīng)營(yíng)情況
一、超大型酒店
二、大型酒店
三、中大型酒店
四、中型酒店
五、中小型酒店
六、小型酒店
第三章 浙江省酒店業(yè)部門(mén)構(gòu)成及收支情況
第一節(jié) 酒店部分收支構(gòu)成情況
一、部門(mén)收入構(gòu)成
二、部門(mén)指出構(gòu)成
三、部門(mén)盈利構(gòu)成
第二節(jié) 酒店客房部門(mén)
一、客房收入情況
二、客房部門(mén)支出情況
三、客房部門(mén)盈利情況
第三節(jié) 酒店
餐飲部門(mén)
一、餐飲收入情況
（一）食品收入
（二）飲料收入
二、餐飲部門(mén)開(kāi)支情況
（一）食品直接成本
（二）飲品直接成本
（三）工資及其他開(kāi)支
三、餐飲部門(mén)盈利情況
第四節(jié) 酒店
通信部門(mén)
一、部門(mén)收入情況
二、部門(mén)支出情況
三、部門(mén)盈利情況
第五節(jié) 水療及健身部門(mén)
一、部門(mén)收入情況
二、部門(mén)支出情況
三、部門(mén)盈利情況
第六節(jié) 小型營(yíng)運(yùn)部門(mén)
一、部門(mén)收入情況
二、部門(mén)支出情況
三、部門(mén)盈利情況
第四章 浙江省重要地理位置酒店發(fā)展情況
第一節(jié) 機(jī)場(chǎng)/車(chē)站
一、機(jī)場(chǎng)/車(chē)站一
（一）機(jī)場(chǎng)/車(chē)站規(guī)模
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
二、機(jī)場(chǎng)/車(chē)站二
（一）機(jī)場(chǎng)/車(chē)站規(guī)模
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
三、機(jī)場(chǎng)/車(chē)站三
（一）機(jī)場(chǎng)/車(chē)站規(guī)模
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
第二節(jié) 熱門(mén)商圈
一、商圈一
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
二、商圈二
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
三、商圈三
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
四、商圈四
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
第三節(jié) 熱門(mén)位置
一、熱門(mén)位置一
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
二、熱門(mén)位置額
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
三、熱門(mén)位置三
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
四、熱門(mén)位置四
（一）商圈基本情況
（二）酒店數(shù)量級(jí)分布
（三）酒店房間與床位
（四）酒店價(jià)格及服務(wù)
第五章 浙江省酒店行業(yè)客源構(gòu)成及定房渠道
第一節(jié) 浙江省酒店客源構(gòu)成情況
一、國(guó)內(nèi)商務(wù)客源
二、國(guó)外商務(wù)客源
三、國(guó)內(nèi)旅游散客
四、國(guó)外旅游散客
五、國(guó)內(nèi)旅游團(tuán)
六、國(guó)外旅游團(tuán)
七、酒店內(nèi)會(huì)議團(tuán)體
八、大型會(huì)議/會(huì)展/獎(jiǎng)勵(lì)旅游
九、政府客源
十、航空機(jī)組人員
十一、其他
第二節(jié) 浙江省酒店訂房渠道
一、直接向酒店預(yù)訂
二、酒店協(xié)議客戶(hù)
三、連鎖酒店總部網(wǎng)站
四、酒店自有訂房系統(tǒng)/網(wǎng)站
五、獨(dú)立訂房系統(tǒng)
六、旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商
七、其他網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)
八、國(guó)際訂房系統(tǒng)
第六章 浙江省酒店按優(yōu)惠類(lèi)型調(diào)查研究分析
第一節(jié) 在線(xiàn)訂購(gòu)
一、酒店在線(xiàn)訂購(gòu)情況
二、酒店在線(xiàn)訂購(gòu)價(jià)格
第二節(jié) 電話(huà)預(yù)定
一、電話(huà)預(yù)定情況
二、電話(huà)預(yù)定詳情
第三節(jié) 會(huì)員與優(yōu)惠
一、酒店會(huì)員制情況
二、酒店會(huì)員優(yōu)惠情況
第七章 浙江省酒店排名調(diào)研研究分析
第一節(jié) 按綜合評(píng)價(jià)排名
第二節(jié) 按人氣數(shù)排名
第三節(jié) 按房?jī)r(jià)排名
第四節(jié) 按房間數(shù)排名
第五節(jié) 按環(huán)境排名
第六節(jié) 按服務(wù)排名
第八章 浙江省酒店餐飲設(shè)施及運(yùn)營(yíng)指標(biāo)
第一節(jié) 全日
咖啡廳
一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)
二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積
三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)
四、每日每餐位平均上座數(shù)
五、人均餐飲消費(fèi)
第二節(jié) 中餐廳
一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)
二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積
三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)
四、每日每餐位平均上座數(shù)
五、人均餐飲消費(fèi)
第三節(jié) 西餐廳/特色餐廳
一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)
二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積
三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)
四、每日每餐位平均上座數(shù)
五、人均餐飲消費(fèi)
第四節(jié) 大堂吧/酒吧
一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)
二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積
三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)
四、每日每餐位平均上座數(shù)
五、人均餐飲消費(fèi)
第九章 浙江省酒店選址策略
第一節(jié) 酒店選址的理論研究
一、酒店區(qū)位因素分析
（一）居民情況
（二）店面結(jié)構(gòu)
（三）行人情況
（四）餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)
（五）交通情況
（六）街道情況
（七）地域情況
二、酒店選址的理論研究
三、酒店選址評(píng)價(jià)體系建立
第二節(jié) 星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn)
一、三星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
二、四星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
三、五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 不同經(jīng)營(yíng)性質(zhì)酒店選址要求
一、商務(wù)型酒店
二、度假型酒店
三、長(zhǎng)住型酒店
四、觀光型酒店
五、經(jīng)濟(jì)型酒店
六、連鎖酒店
七、公寓式酒店
第四節(jié) 浙江省酒店選址策略
一、浙江省本地市場(chǎng)情況調(diào)查
二、浙江省本地商圈的劃分及選擇
三、浙江省酒店選址的建議
第十章 浙江省酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理分析
第一節(jié) 酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概述
一、酒店經(jīng)營(yíng)與管理的關(guān)系
二、酒店的需求管理分析
三、酒店的組織管理分析
四、酒店人力資源管理解析
五、酒店客戶(hù)關(guān)系管理分析
六、酒店管理制度創(chuàng)新解析
第二節(jié) 浙江省酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展?fàn)顩r
一、酒店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展現(xiàn)狀
二、現(xiàn)代酒店公關(guān)管理分析
三、國(guó)內(nèi)酒店成本管理分析
（一）成本管理存在問(wèn)題
（二）造成問(wèn)題相關(guān)原因
四、酒店經(jīng)營(yíng)管理模式轉(zhuǎn)變
五、酒店管理系統(tǒng)的細(xì)分化
六、現(xiàn)代酒店管理誤區(qū)研究
第三節(jié) 國(guó)際酒店管理在浙江省發(fā)展分析
一、國(guó)際酒店管理模式介紹
二、酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)模式趨勢(shì)
三、本土酒店集團(tuán)機(jī)遇挑戰(zhàn)
四、酒店集團(tuán)的本土化創(chuàng)新
五、外方酒店人力資源管理
第四節(jié) 酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理策略分析
一、酒店全面管理方式探析
二、酒店細(xì)節(jié)管理研究分析
三、酒店采取全面收益管理
四、現(xiàn)代酒店公關(guān)管理創(chuàng)新
五、做好酒店管理培訓(xùn)研究
六、酒店管理有效策略解析
第十一章 浙江省酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略研究
第一節(jié) 浙江省酒店業(yè)市場(chǎng)定位研究
一、酒店產(chǎn)品定位的概述
二、酒店產(chǎn)品定位的方法
三、酒店產(chǎn)品定位的步驟
四、酒店產(chǎn)品的定位策略
五、酒店?duì)I銷(xiāo)的要素介紹
第二節(jié) 酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)向研究
一、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)九大特點(diǎn)
二、在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)成酒店業(yè)趨勢(shì)
三、健康客房成營(yíng)銷(xiāo)新趨勢(shì)
四、網(wǎng)絡(luò)成酒店?duì)I銷(xiāo)新途徑
五、深度開(kāi)發(fā)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)
第三節(jié) 酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)分析
一、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式特點(diǎn)
二、酒店開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)意義
三、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)存在問(wèn)題
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)在酒店中運(yùn)用
五、酒店在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)拓渠道
六、酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)策
第四節(jié) 酒店業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)分析
一、綠色營(yíng)銷(xiāo)及其產(chǎn)生基礎(chǔ)
二、綠色酒店的概念和意義
三、酒店綠色營(yíng)銷(xiāo)存在問(wèn)題
四、酒店綠色營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)對(duì)策
五、酒店綠色營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展趨勢(shì)
六、國(guó)內(nèi)酒店綠色營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)
第五節(jié) 浙江省酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析
一、不同市場(chǎng)酒店?duì)I銷(xiāo)對(duì)策
二、提升競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)策略
三、新形勢(shì)酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)技巧
四、酒店行業(yè)蜂鳴營(yíng)銷(xiāo)分析
五、酒店節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)手段分析
六、數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)策略五大要點(diǎn)
七、文化營(yíng)銷(xiāo)詮釋酒店魅力
八、酒店終端操作策略研究
第十二章 浙江省酒店行業(yè)
第一節(jié) 浙江省酒店投資風(fēng)險(xiǎn)因素
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)
二、政策調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)
三、競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn)
四、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
五、選址不當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)
六、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)因素
第二節(jié) 浙江省酒店投資成本分析
一、五星級(jí)酒店購(gòu)地成本
二、土建機(jī)電及裝修成本
三、五星級(jí)酒店人力成本
四、五星級(jí)酒店?duì)I運(yùn)成本
第三節(jié) 浙江省酒店投資機(jī)會(huì)分析
一、收入水平
二、消費(fèi)支出
三、消費(fèi)特點(diǎn)
四、規(guī)劃
五、旅游經(jīng)濟(jì)
第四節(jié) 浙江省酒店投資策略建議
?本報(bào)告所有內(nèi)容受法律保護(hù)，中華人民共和國(guó)涉外調(diào)查許可證：國(guó)統(tǒng)涉外證字第1454號(hào)。
本報(bào)告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品，報(bào)告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報(bào)告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的客戶(hù)內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書(shū)面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中商產(chǎn)業(yè)研究院原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書(shū)面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
在此，我們誠(chéng)意向您推薦鑒別咨詢(xún)公司實(shí)力的主要方法。
中商官網(wǎng)
數(shù)據(jù)庫(kù)
前沿報(bào)告庫(kù)
立即購(gòu)買(mǎi)
專(zhuān)家咨詢(xún)
下載訂購(gòu)表
word下載
按需定制
簡(jiǎn)繁轉(zhuǎn)換
在線(xiàn)咨詢(xún)
