2013-2017年山東畜牧業(yè)行業(yè)市場研究咨詢報告

【導(dǎo)讀】

【報告描述】：

改革開放以來，中國畜牧業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，畜產(chǎn)品總量大幅增加，畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。特別是近些年來，隨著強農(nóng)惠農(nóng)政策的實施，畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變，規(guī)?；藴驶?、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。主要畜產(chǎn)品持續(xù)增長，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，畜牧業(yè)繼續(xù)由數(shù)量型向質(zhì)量效率型轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總產(chǎn)值的比重超過30%，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中最有活力的增長點和最主要的支柱產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)收入已經(jīng)成為農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的重要來源。

“十二五”時期，畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局進一步優(yōu)化，綜合生產(chǎn)能力顯著增強，規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度進一步提高，畜牧業(yè)繼續(xù)向資源節(jié)約型、技術(shù)密集型和環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變，畜產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全得到保障，草原生態(tài)持續(xù)惡化局面得到遏制。

畜產(chǎn)品有效供給得到保障。到2015年，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到8500萬噸、2900萬噸和5000萬噸，羊毛產(chǎn)量達到43萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到36%。

質(zhì)量安全水平進一步提升。飼料產(chǎn)品質(zhì)量合格率達到95%以上，違禁添加物檢出率控制在0.1%以下。生鮮乳收購站100%實現(xiàn)持證收購和標準化管理，生鮮乳質(zhì)量安全保障機制更加健全。飼料工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，到2015年，工業(yè)飼料產(chǎn)量達到2億噸。年產(chǎn)50萬噸以上的飼料企業(yè)或集團達到50家，飼料產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的比例達到50%以上。

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提高。到2015年，全國畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重提高10~15個百分點，存欄100頭以上奶牛、年出欄500頭以上生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重分別超過38%和達到50%；畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）糞污無害化處理設(shè)施覆蓋面達到50%以上。畜禽良種繁育體系進一步健全完善，良種化水平明顯提高。畜牧業(yè)組織化水平進一步提高，農(nóng)民專業(yè)合作組織的經(jīng)營規(guī)模和帶動能力不斷擴大和增強。

中商情報網(wǎng)基于市場多年的市場研究服務(wù)經(jīng)驗，特推出系列分省區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展研究咨詢報告，此報告為個性化定制服務(wù)報告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的企業(yè)用戶提出的具體要求，修訂報告目錄，并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容。

報告目錄
第一章 畜牧業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 畜牧業(yè)基礎(chǔ)概述
一、畜牧業(yè)范圍界定
二、畜牧業(yè)主要特點
三、畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中地位
第二節(jié) 畜牧業(yè)的地域分類
一、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)
二、牧區(qū)畜牧業(yè)
三、草地畜牧業(yè)
四、城郊畜牧業(yè)

第二章 2012-2013年中國畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第一節(jié)2012-2013年中國畜牧業(yè)運行總況
一、畜牧業(yè)總體發(fā)展概況分析
二、畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系分析
三、十一五畜牧業(yè)發(fā)展成就分析
四、中國畜牧產(chǎn)品增長分析
五、畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展現(xiàn)狀分析
六、畜牧業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)發(fā)展分析
第二節(jié)2012-2013年中國畜牧業(yè)相關(guān)研究
一、發(fā)展畜牧業(yè)的重要性分析
二、發(fā)展畜牧業(yè)的經(jīng)濟學分析
三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性
四、轉(zhuǎn)變中國畜牧業(yè)生產(chǎn)方式
第三節(jié)2012-2013年中國畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢
一、國家畜牧養(yǎng)殖重點推廣技術(shù)
二、畜牧業(yè)發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)分析
三、畜牧業(yè)處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期
四、國內(nèi)畜牧業(yè)人才需求量巨大
五、草原畜牧業(yè)區(qū)域布局目標
六、推動建立發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)
第四節(jié)2012-2013年中國畜牧產(chǎn)品市場分析
一、畜產(chǎn)品總體消費變化分析
二、畜產(chǎn)品區(qū)域消費變化分析
三、畜產(chǎn)品消費增長因素分析
四、畜產(chǎn)品貿(mào)易壁壘新動分析
第五節(jié)2012-2013年中國創(chuàng)新型畜牧業(yè)特色
一、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之生態(tài)化
二、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之市場化
三、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之國際化
四、國家唯一生態(tài)畜牧業(yè)試驗區(qū)
第六節(jié)2012-2013年中國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展
一、資源承載能力
二、功能整合性
三、標準體系建設(shè)

第三章2012-2013年年山東畜牧產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié)2012-2013年年山東宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、山東GDP增長情況
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新形勢
三、全社會固定資產(chǎn)投資
四、社會消費品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入與消費
六、對外貿(mào)易的發(fā)展形勢
第二節(jié) 山東畜牧業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、畜牧業(yè)行政監(jiān)管體系
二、畜牧業(yè)法律法規(guī)體系
三、山東畜牧業(yè)相關(guān)政策
四、山東生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策
第三節(jié) 山東畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
一、居民食品消費支出
二、肉類消費情況分析
三、食品安全重點工作

第四章2012-2013年年山東畜牧業(yè)發(fā)展狀況分析
第一節(jié)2012-2013年山東生豬養(yǎng)殖發(fā)展分析
一、山東生豬養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀
二、山東生豬存欄量分析
三、山東生豬出欄量分析
四、山東生豬養(yǎng)殖成本效益
（一）小規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本收益
（二）中規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本收益
（三）大規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本收益
第二節(jié) 2012-2013年山東肉牛養(yǎng)殖發(fā)展分析
一、山東肉牛養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀
二、山東肉牛存欄量分析
三、山東肉牛出欄量分析
四、山東肉牛養(yǎng)殖成本效益
（一）小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖成本收益
（二）中規(guī)模肉牛養(yǎng)殖成本收益
（三）大規(guī)模肉牛養(yǎng)殖成本收益
第三節(jié)2012-2013年山東羊養(yǎng)殖發(fā)展分析
一、山東羊養(yǎng)殖規(guī)模分析
二、山東羊的出欄量分析
三、山東肉羊養(yǎng)殖成本效益
（一）小規(guī)模肉羊養(yǎng)殖成本收益
（二）中規(guī)模肉羊養(yǎng)殖成本收益
（三）大規(guī)模肉羊養(yǎng)殖成本收益
第四節(jié)2012-2013年山東家禽養(yǎng)殖分析
一、山東家禽養(yǎng)殖規(guī)模分析
二、山東家禽出欄量分析
三、山東肉雞養(yǎng)殖成本效益
四、山東蛋雞養(yǎng)殖成本效益

第五章2012-2013年山東畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié)2012-2013年山東畜禽養(yǎng)殖飼料價格分析
一、畜禽養(yǎng)殖飼料市場分析
（一）山東飼料行業(yè)現(xiàn)狀
（二）山東飼料生產(chǎn)分析
（三）山東飼料生產(chǎn)企業(yè)
二、2012-2013年山東飼料市場價格分析
（一）玉米價格走勢分析
（二）豆粕價格走勢分析
（三）麥麩價格走勢分析
第二節(jié) 山東畜禽養(yǎng)殖下游市場分析
一、2012-2013年山東畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)狀況分析
（一）山東豬肉產(chǎn)量分析
（二）山東牛肉產(chǎn)量分析
（三）山東羊肉產(chǎn)量分析
（四）山東禽蛋產(chǎn)量分析
（五）山東奶類產(chǎn)量分析
（六）山東羊絨產(chǎn)量分析
（七）山東綿羊毛產(chǎn)量分析
（八）山東山羊毛產(chǎn)量分析
二、2012-2013年山東畜牧產(chǎn)品消費狀況分析
（一）山東肉類消費情況
（二）山東豬肉消費情況
（三）山東牛肉消費情況
（四）山東羊肉消費情況
（五）山東禽蛋消費情況

第六章 2012-2013年山東畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2011-2013年山東畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展分析
一、2011年山東畜禽屠宰行業(yè)現(xiàn)狀
二、2012年山東畜禽屠宰行業(yè)分析
三、2013年山東畜禽屠宰行業(yè)分析
第二節(jié) 2012-2013年山東畜禽屠宰行業(yè)規(guī)模分析
一、畜禽屠宰行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析
二、畜禽屠宰行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析
三、畜禽屠宰行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
四、畜禽屠宰行業(yè)銷售收入分析
五、畜禽屠宰行業(yè)利潤總額分析
第三節(jié) 2012-2013年山東畜禽屠宰行業(yè)經(jīng)營效益
一、畜禽屠宰行業(yè)盈利能力分析
二、畜禽屠宰行業(yè)的毛利率分析
三、畜禽屠宰行業(yè)償債能力分析
四、畜禽屠宰行業(yè)運營能力分析

第七章2012-2013年山東肉制品加工行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié)2011-2013年山東肉制品加工行業(yè)發(fā)展分析
一、2011年山東肉制品加工行業(yè)現(xiàn)狀
二、2012年山東肉制品加工行業(yè)概述
三、2013年山東肉制品加工行業(yè)分析
第二節(jié)2012-2013年山東肉制品加工行業(yè)規(guī)模分析
一、肉制品加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析
二、肉制品加工行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析
三、肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
四、肉制品加工行業(yè)銷售收入分析
五、肉制品加工行業(yè)利潤總額分析
第三節(jié)2012-2013年山東肉制品加工行業(yè)經(jīng)營效益
一、肉制品加工行業(yè)盈利能力分析
二、肉制品加工行業(yè)的毛利率分析
三、肉制品加工行業(yè)償債能力分析
四、肉制品加工行業(yè)運營能力分析

第八章 山東畜牧業(yè)重點企業(yè)競爭力分析
第一節(jié) 企業(yè)一
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標
三、企業(yè)償債能力分析
四、企業(yè)盈利能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
第二節(jié) 企業(yè)二
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標
三、企業(yè)償債能力分析
四、企業(yè)盈利能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
第三節(jié) 企業(yè)三
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標
三、企業(yè)償債能力分析
四、企業(yè)盈利能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
第四節(jié) 企業(yè)四
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標
三、企業(yè)償債能力分析
四、企業(yè)盈利能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
第五節(jié) 企業(yè)五
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標
三、企業(yè)償債能力分析
四、企業(yè)盈利能力分析
五、企業(yè)運營能力分析

第九章 2014-2017年山東畜牧業(yè)前景預(yù)測分析
第一節(jié)2014-2017年中國畜牧業(yè)新趨勢分析
一、中國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級分析
二、中國畜牧業(yè)發(fā)展趨勢分析
三、中國豬肉消費的發(fā)展趨勢
四、中國畜牧業(yè)競爭趨勢分析
第二節(jié)2014-2017年山東畜牧業(yè)前景展望
一、山東畜牧業(yè)發(fā)展前景分析
二、山東生豬養(yǎng)殖前景分析
三、山東肉牛養(yǎng)殖前景分析
四、山東家禽養(yǎng)殖前景分析
第三節(jié)2014-2017年山東畜牧產(chǎn)品市場預(yù)測分析
一、山東豬肉產(chǎn)量預(yù)測分析
二、山東牛肉產(chǎn)量預(yù)測分析
三、山東肉類產(chǎn)品消費預(yù)測分析
四、山東畜牧屠宰銷售收入預(yù)測

第十章2014-2017年山東畜牧業(yè)投資機會與風險分析
第一節(jié) 中國畜牧業(yè)進入壁壘分析
一、養(yǎng)殖技術(shù)壁壘
二、疫病防治壁壘
三、飼養(yǎng)環(huán)境壁壘
四、農(nóng)戶認可壁壘
五、初始資金壁壘
六、銷售渠道壁壘
七、專業(yè)人才壁壘
第二節(jié)2014-2017年山東畜牧業(yè)投資機會分析
一、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈投資機會
二、山東畜牧業(yè)投資環(huán)境分析
三、山東畜牧業(yè)投資機會分析
第三節(jié)2014-2017年山東畜牧業(yè)投資風險分析
一、產(chǎn)業(yè)政策風險
二、動物疫情風險
三、市場周期風險
四、飼料價格風險
五、土地租賃風險
六、自然災(zāi)害風險
七、食品安全風險
第三節(jié)2014-2017年山東畜牧業(yè)投資策略分析

第十一章 山東畜禽養(yǎng)殖企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析
第一節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要
二、企業(yè)強做大做的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
第二節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則
一、科學性
二、實踐性
三、前瞻性
四、創(chuàng)新性
五、全面性
六、動態(tài)性
第三節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
一、國家產(chǎn)業(yè)政策
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第四節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃