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紫菜烤熟之后質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調料,就制作成了特別美味的“海苔”。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對老年人延緩衰老也有幫助。
紫菜一次加工后為干紫菜,而以干紫菜為原料二次加工后可成為海苔。我國豐富的海洋資源有力的保障了海苔的原料干紫菜的充足供應。2013年,我國紫菜產量超過12萬噸。而根據江蘇省紫菜協(xié)會數據:2013年第一期至第五期交易會江蘇省干紫菜共進場919963標準箱,成交800060標準箱、336143萬張,成交金額111565萬元,平均成交率86.97%,每百張平均價33.19元。
目前,我國有較多海苔生產企業(yè),有類似于喜之郎、小淺(上海)、上海高岡屋等主要的二次加工制作海苔的企業(yè),此外,還有較多企業(yè)具有紫菜全產業(yè)鏈生產加工的能力,這些企業(yè)具有紫菜養(yǎng)殖基地,可形成海苔原料的自給,再對紫菜進行一次及二次加工成海苔。到2013年,我國干紫菜產量已達到130萬標準箱。
從海苔食品的特點來說,它區(qū)別于普通休閑食品,海苔不像普通食品那樣同時具備填飽肚子和滿足口感的功能,消費者食用海苔的原因更多是香脆的口感和健康的營養(yǎng)成份。對消費者來說,海苔是一種既可以滿足口感又不會吃多了發(fā)胖的健康食品,這對數量日益增多的肥胖人群來說是一種極佳的休閑零食。
此外,綠色食品是未來的發(fā)展方向,口味不再是唯一的選擇標準,健康顯得尤為重要。海苔作為海洋食品的一種,其綠色無污染的特性和高蛋白、高維生素、高礦物質含量的最大特點正符合健康食品的標準,并且海苔在中國沿海有豐富的原料資源,海苔加工食品蘊藏著巨大的市場前景。未來隨著經濟發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于海苔等休閑食品數量和品質的需求將不斷增長。
第一部分 行業(yè)現狀 11
第一章 2013-2014中國海苔行業(yè)現狀 11
第一節(jié) 中國海苔行業(yè)定義 11
第二節(jié) 中國紫菜全產業(yè)鏈 12
第三節(jié) 中國海苔供給情況 13
一、紫菜供給 13
二、紫菜一次加工 13
三、紫菜一、二次加工 15
四、干紫菜產量統(tǒng)計 16
第四節(jié) 中國海苔行業(yè)市場規(guī)模 16
第五節(jié) 中國海苔行業(yè)集中度 17
第二章 2013-2014海苔行業(yè)經濟運行 19
第一節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)償債能力分析 19
第二節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)盈利能力分析 19
第三節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)發(fā)展能力分析 20
第四節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)資產及變化趨勢 20
第五節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)負債及變化趨勢 21
第六節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)銷售及變化趨勢 22
一、2010-2014年海苔行業(yè)銷售收入及變化趨勢 22
二、2010-2014年海苔行業(yè)銷售成本及變化趨勢 23
三、2010-2014年海苔行業(yè)利潤規(guī)模及變化趨勢 24
四、2010-2014年海苔行業(yè)銷售稅金及變化趨勢 25
第七節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)費用及變化趨勢 26
一、2010-2014年海苔行業(yè)管理費用及變化趨勢 26
二、2010-2014年海苔行業(yè)財務費用及變化趨勢 27
第八節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)企業(yè)數量及變化趨勢 28
第三章 2013-2014年中國海苔行業(yè)生產情況 29
第一節(jié) 江蘇如東縣紫菜生產情況 29
一、江蘇如東縣紫菜生產情況 29
二、如東建成江蘇省出口紫菜示范區(qū) 30
第二節(jié) “連云港紫菜”成地理標志證明商標 30
第三節(jié) 海安縣發(fā)揮集聚優(yōu)勢培大紫菜產業(yè) 31
第四章 2013-2014年海苔行業(yè)細分產品市場分析 35
第一節(jié) 調味海苔市場發(fā)展分析 35
第二節(jié) 烤海苔市場發(fā)展分析 35
第二部分 區(qū)域市場 37
第五章 2009-2013年全國重點區(qū)域海苔行業(yè)需求分析 37
第一節(jié) 2009-2013年華北地區(qū)海苔行業(yè)市場規(guī)模分析 37
第二節(jié) 2009-2013年東北地區(qū)海苔行業(yè)市場規(guī)模分析 37
第三節(jié) 2009-2013年華東地區(qū)海苔行業(yè)市場規(guī)模分析 38
第四節(jié) 2009-2013年華中地區(qū)海苔行業(yè)市場規(guī)模分析 38
第五節(jié) 2009-2013年華南地區(qū)海苔行業(yè)市場規(guī)模分析 39
第六節(jié) 2009-2013年西部地區(qū)海苔行業(yè)市場規(guī)模分析 39
第三部分 對外貿易 41
第六章 2009-2014年中國海苔行業(yè)進口貿易分析 41
第一節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)進口量分析 41
一、中國海苔進口數量 41
二、中國海苔進口來源 41
三、中國海苔省區(qū)進口情況 42
第二節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)進口額分析 43
一、中國海苔進口額 43
二、中國海苔進口均價 43
第七章 2009-2014年中國海苔行業(yè)出口貿易分析 44
第一節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)出口量分析 44
一、中國海苔出口數量 44
二、中國海苔出口流向 44
三、中國海苔省區(qū)出口情況 45
第二節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)出口額分析 46
一、中國海苔出口額 46
二、中國海苔出口均價 46
第四部分 行業(yè)競爭 48
第八章 2013-2014年海苔行業(yè)競爭分析 48
第一節(jié) 海苔行業(yè)競爭狀況分析 48
第二節(jié) 海苔行業(yè)品牌競爭分析 48
第三節(jié) 海苔行業(yè)渠道競爭分析 48
第九章 2013-2014年海苔行業(yè)企業(yè)競爭策略 50
第一節(jié) 準確的品牌定位策略 50
第二節(jié) 清晰的品牌構架策略 50
第三節(jié) 巧妙的品牌命名策略 50
第四節(jié) 精美的包裝設計策略 51
第五節(jié) 恰當的明星代言策略 51
第六節(jié) 上下結合與整合傳播策略 51
一、上線傳播策略 52
二、下線傳播策略 53
第十章 2013-2014年海苔行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)分析 55
第一節(jié) 廣東喜之郎集團有限公司 55
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 55
二、企業(yè)主要產品分析 55
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 56
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 56
第二節(jié) 波力食品工業(yè)(昆山)有限公司 57
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 57
二、企業(yè)主要產品分析 57
三、企業(yè)主要經濟指標 58
四、企業(yè)經營效益分析 58
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 58
第三節(jié) 江蘇瑞雪海洋科技有限公司 59
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 59
二、企業(yè)主要產品分析 59
三、企業(yè)主要經濟指標 59
四、企業(yè)經營效益分析 60
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 60
六、企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)分析 61
第四節(jié) 晉江市阿一波食品工貿有限公司 61
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 61
二、企業(yè)主要產品分析 62
三、企業(yè)主要經濟指標 62
四、企業(yè)經營效益分析 62
五、企業(yè)銷售網絡分析 63
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 64
第五節(jié) 晉江美味強食品有限公司 64
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 64
二、企業(yè)主要產品分析 64
三、企業(yè)銷售網絡分析 65
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 65
五、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析 66
第六節(jié) 南通海達水產食品有限公司 67
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 67
二、企業(yè)主要產品分析 67
三、企業(yè)主要經濟指標 67
四、企業(yè)經營效益分析 68
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 68
第七節(jié) 連云港神仙紫菜有限公司 69
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 69
二、企業(yè)主要產品分析 69
三、企業(yè)主要經濟指標 69
四、企業(yè)經營效益分析 70
五、企業(yè)銷售網絡分析 70
第十一章 2013海苔行業(yè)原材料供應分析 72
第一節(jié) 紫菜養(yǎng)殖情況分析 72
一、紫菜分布情況 72
二、紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計 72
三、紫菜重點地區(qū)養(yǎng)殖面積 73
(一)江蘇省 73
(二)福州市 73
(三)舟山市 74
第二節(jié) 紫菜產量情況分析 74
一、海藻產量統(tǒng)計 74
二、紫菜產量統(tǒng)計 75
三、紫菜重點地區(qū)產量 75
(一)江蘇省 75
(二)福州市 76
(三)寧德市 76
(四)舟山市 76
第十二章 2013-2014年海苔行業(yè)關聯(lián)產業(yè)分析 78
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展分析 78
一、休閑食品消費群體分析 78
二、休閑食品零售規(guī)模分析 78
三、休閑食品產品結構分析 79
四、休閑食品連鎖經營規(guī)模 80
五、休閑食品市場競爭分析 80
第二節(jié) 水產品加工行業(yè)發(fā)展分析 81
一、中國水產品產量統(tǒng)計 81
(一)水產品總產量統(tǒng)計 81
(二)海水產品產量統(tǒng)計 82
(三)淡水產品產量統(tǒng)計 83
二、水產品加工行業(yè)發(fā)展分析 84
(一)水產品加工企業(yè)規(guī)模 84
(二)水產品加工資產規(guī)模 85
(三)水產品加工收入規(guī)模 86
(四)水產品加工利潤規(guī)模 87
(五)水產品加工的毛利率 88
第十三章 中國海苔行業(yè)發(fā)展問題與對策 89
第一節(jié) 海苔行業(yè)存在問題分析 89
第二節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展策略分析 89
一、海苔生產策略 89
二、海苔銷售策略 90
三、海苔一體化策略 90
第三節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展建議分析 90
第五部分 行業(yè)投資 92
第十四章 2013-2014年海苔行業(yè)特點 92
第一節(jié) 海苔產品特點分析 92
第二節(jié) 海苔產品存在問題分析 92
第十五章 2013-2014年海苔行業(yè)投資及進入壁壘 94
第一節(jié) 品牌壁壘分析 94
第二節(jié) 營銷網絡及管理壁壘 94
第三節(jié) 規(guī)模化經營壁壘 94
第四節(jié) 供應鏈整合能力壁壘 95
第十六章 2013-2014年海苔行業(yè)投資經濟環(huán)境 96
第一節(jié) 2014年中國宏觀經濟環(huán)境分析 96
一、中國GDP增長情況分析 96
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 97
三、社會固定資產投資分析 98
四、全社會消費品零售總額 99
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 100
六、居民消費價格變化分析 101
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 102
第二節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 103
一、中國人口環(huán)境分析 103
二、居民食品支出分析 104
第十七章 2013-2014海苔行業(yè)投資政策環(huán)境 106
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展政策分析 106
一、休閑食品行業(yè)相關政策分析 106
二、休閑食品行業(yè)主要法律法規(guī) 107
三、休閑食品行業(yè)相關行業(yè)標準 109
第二節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展政策分析 111
一、海苔行業(yè)相關政策分析 111
二、海苔行業(yè)相關行業(yè)標準 113
第十八章 2013-2014年海苔行業(yè)投資技術環(huán)境 114
第一節(jié) 烤紫菜的加工技術分析 114
第二節(jié) 不同工藝參數對海苔品質影響研究 114
一、海苔加工工藝要點分析 114
二、海苔加工工藝參數影響分析 115
第三節(jié) 海苔加工專利技術情況 116
第十九章 2013-2014年海苔行業(yè)國際市場環(huán)境 118
第一節(jié) 紫菜國際市場發(fā)展分析 118
一、紫菜國際市場貿易分析 118
二、紫菜國際標準制定及對我國影響分析 118
(一)CAC亞洲區(qū)域紫菜標準的立項 118
(二)CAC亞洲區(qū)域紫菜標準工作進展 119
(三)CAC亞洲區(qū)域紫菜標準爭論焦點 120
(四)CAC亞洲區(qū)域紫菜標準對我國影響 121
(五)CAC亞洲區(qū)域紫菜標準我國應對建議 123
第二節(jié) 國際海苔市場主要國家分析 124
一、韓國海苔市場分析 124
二、日本海苔市場分析 125
第六部分 行業(yè)趨勢 126
第二十章 2014-2018年海苔行業(yè)發(fā)展預測 126
第一節(jié) 2014-2018年紫菜市場發(fā)展?jié)摿︻A測 126
第二節(jié) 2014-2018年國內海苔行業(yè)市場預測 127
一、2014-2018年國內海苔行業(yè)供給預測 127
二、2014-2018年國內海苔行業(yè)市場需求前景 127
三、2014-2018年國內海苔行業(yè)需求預測 128
圖表目錄
圖表 1 海苔分等感官要求(GB/T23597-2009) 11
圖表 2 紫菜全產業(yè)鏈示意圖 12
圖表 3 2009-2013年中國紫菜養(yǎng)殖面積及產量變化趨勢圖 13
圖表 4 2013年江蘇省紫菜交易會成交量及成交金額統(tǒng)計 14
圖表 5 2014年江蘇省一、二期干紫菜成交情況 14
圖表 6 2014年江蘇省干紫菜交易會成交情況 14
圖表 7 2014年江蘇省干紫菜一、二期交易會買方會員中標數量前五名情況 15
圖表 8 中國重點海苔生產企業(yè)干紫菜供給情況 16
圖表 9 2009-2013年中國干紫菜產量變化趨勢圖 16
圖表 10 2009-2013年中國紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 17
圖表 11 中國紫菜產量區(qū)域結構圖 17
圖表 12 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)資產負債率情況 19
圖表 13 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)毛利率情況 20
圖表 14 2011-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)發(fā)展能力主要指標 20
圖表 15 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)資產總額統(tǒng)計 21
圖表 16 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)資產變化趨勢圖 21
圖表 17 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)負債總額統(tǒng)計 21
圖表 18 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)負債變化趨勢圖 22
圖表 19 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 22
圖表 20 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 23
圖表 21 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 23
圖表 22 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)銷售成本趨勢圖 24
圖表 23 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 24
圖表 24 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)利潤變化趨勢圖 25
圖表 25 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)銷售稅金統(tǒng)計 25
圖表 26 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工銷售稅金變化趨勢圖 26
圖表 27 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)管理費用統(tǒng)計 26
圖表 28 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)管理費用趨勢圖 27
圖表 29 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)財務費用統(tǒng)計 27
圖表 30 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工行業(yè)財務費用趨勢圖 28
圖表 31 2010-2014年中國海苔及其他水產品干腌制加工企業(yè)數量變化趨勢圖 28
圖表 32 2009-2013年華北地區(qū)紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 37
圖表 33 2009-2013年東北地區(qū)紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 38
圖表 34 2009-2013年華東地區(qū)紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 38
圖表 35 2009-2013年華中地區(qū)紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 39
圖表 36 2009-2013年華南地區(qū)紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 39
圖表 37 2009-2013年西部地區(qū)紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模變化趨勢圖 40
圖表 38 中國海關海苔產品進出口代碼情況 41
圖表 39 2009-2014年中國干紫菜進口數量統(tǒng)計 41
圖表 40 2013年中國干紫菜進口來源地情況 42
圖表 41 2013年中國干紫菜進口省區(qū)情況 42
圖表 42 2013年中國干紫菜進口省區(qū)結構分布圖 42
圖表 43 2009-2014年中國干紫菜進口金額統(tǒng)計 43
圖表 44 2009-2014年中國干紫菜進口均價統(tǒng)計 43
圖表 45 2009-2014年中國干紫菜出口數量統(tǒng)計 44
圖表 46 2013年中國干紫菜出口流向情況 44
圖表 47 2013年中國干紫菜出口流向結構分布圖 45
圖表 48 2013年中國干紫菜出口省區(qū)情況 45
圖表 49 2013年中國干紫菜出口省區(qū)結構分布圖 46
圖表 50 2009-2014年中國干紫菜出口金額統(tǒng)計 46
圖表 51 2009-2014年中國干紫菜出口均價統(tǒng)計 47
圖表 52 廣東喜之郎集團有限公司基本情況 55
圖表 53 廣東喜之郎集團有限公司海苔產品 56
圖表 54 波力食品工業(yè)(昆山)有限公司海苔產品 58
圖表 55 2012-2013年波力食品工業(yè)(昆山)有限公司收入及利潤情況 58
圖表 56 2012-2013年波力食品工業(yè)(昆山)有限公司盈利能力指標 58
圖表 57 江蘇瑞雪海洋科技有限公司海苔產品 59
圖表 58 2012-2013年江蘇瑞雪海洋科技有限公司收入及利潤情況 60
圖表 59 2012-2013年江蘇瑞雪海洋科技有限公司盈利能力指標 60
圖表 60 晉江市阿一波食品工貿有限公司海苔產品 62
圖表 61 2012-2013年晉江市阿一波食品工貿有限公司收入及利潤情況 62
圖表 62 2012-2013年晉江市阿一波食品工貿有限公司盈利能力指標 62
圖表 63 晉江市阿一波食品工貿有限公司國內營銷網絡分布圖 63
圖表 64 晉江市阿一波食品工貿有限公司國外營銷網絡分布圖 63
圖表 65 晉江美味強食品有限公司海苔產品 65
圖表 66 晉江美味強食品有限公司國內網絡營銷分布圖 65
圖表 67 南通海達水產食品有限公司味付海苔系列 67
圖表 68 南通海達水產食品有限公司烤海苔系列 67
圖表 69 2012-2013年南通海達水產食品有限公司收入及利潤情況 68
圖表 70 2012-2013年南通海達水產食品有限公司盈利能力指標 68
圖表 71 連云港神仙紫菜有限公司海苔產品 69
圖表 72 2012-2013年連云港神仙紫菜有限公司收入及利潤情況 70
圖表 73 2012-2013年連云港神仙紫菜有限公司盈利能力指標 70
圖表 74 連云港神仙紫菜有限公司營銷網絡分布圖 71
圖表 75 2009-2013年中國紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計 72
圖表 76 2010-2013年江蘇省紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計 73
圖表 77 2006-2013年福州市紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計 74
圖表 78 2008-2013年舟山市紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計 74
圖表 79 2009-2013年中國海藻產量統(tǒng)計 75
圖表 80 2009-2013年中國紫菜產量統(tǒng)計 75
圖表 81 2010-2013年江蘇省紫菜產量統(tǒng)計 75
圖表 82 2006-2013年福州市紫菜產量統(tǒng)計 76
圖表 83 2008-2013年寧德市紫菜產量統(tǒng)計 76
圖表 84 2008-2013年舟山市紫菜產量統(tǒng)計 77
圖表 85 中國休閑食品市場零售量與零售額統(tǒng)計 79
圖表 86 2013年中國主要休閑食品市場零售量及零售額情況 79
圖表 87 2009-2013年中國休閑食品連鎖經營零售市場規(guī)模變化趨勢圖 80
圖表 88 2009-2013年中國水產品產量統(tǒng)計 81
圖表 89 2013年中國水產品結構圖 81
圖表 90 2009-2013年中國海水產品產量統(tǒng)計 82
圖表 91 2013年中國海水產品生產方式結構圖 82
圖表 92 2013年中國海水產品生產種類結構圖 83
圖表 93 2009-2013年中國淡水產品產量統(tǒng)計 83
圖表 94 2013年中國淡水產品生產方式結構圖 84
圖表 95 2013年中國淡水產品生產種類結構圖 84
圖表 96 2010-2014年中國水產品加工企業(yè)數量變化趨勢圖 85
圖表 97 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)資產總額統(tǒng)計 85
圖表 98 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)資產變化趨勢圖 86
圖表 99 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 86
圖表 100 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 87
圖表 101 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 87
圖表 102 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)利潤變化趨勢圖 88
圖表 103 2010-2014年中國水產品加工行業(yè)毛利率情況 88
圖表 104 2009-2014年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 96
圖表 105 2013-2014年國內生產總值構成及增長速度統(tǒng)計 97
圖表 106 2013年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 98
圖表 107 2014年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 98
圖表 108 2009-2014年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 99
圖表 109 2009-2014年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 100
圖表 110 2009-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 101
圖表 111 2014年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 102
圖表 112 2009-2014年中國進出口總額增長趨勢圖 103
圖表 113 2008-2013年中國人口總量增長趨勢圖 104
圖表 114 2013年中國人口數量及其構成情況統(tǒng)計 104
圖表 115 2010-2013年中國城鎮(zhèn)居民人均年消費現金支出情況 105
圖表 116 中國休閑食品行業(yè)主要法律法規(guī)情況 107
圖表 117 中國休閑食品主要行業(yè)標準情況 109
圖表 118 海苔油炸試驗方案設計 115
圖表 119 油炸溫度、時間對海苔品質的影響 115
圖表 120 海苔深加工技術配方制備工藝專利技術情況 116
圖表 121 2014-2018年中國干紫菜產量預測趨勢圖 127
圖表 122 2014-2018年中國紫菜、海苔系列產品市場規(guī)模預測趨勢圖 129
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