中商情報(bào)網(wǎng)訊 2017年3月7日，絕味食品在上交所上市發(fā)行，此次發(fā)行總數(shù)為5000萬(wàn)股，網(wǎng)上發(fā)行1500萬(wàn)股，發(fā)行市盈率22.99倍。而在此前，在鹵味食品行業(yè)中，周黑鴨和煌上煌已經(jīng)上市。看來(lái)在鹵味食品行業(yè)，大有市場(chǎng)空間。
休閑鹵制品保持高速增長(zhǎng)，行業(yè)整體增長(zhǎng)速度快
鹵制品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有悠久歷史，自1990年以來(lái)，多家品牌鹵制品涌現(xiàn)在休閑鹵制品行業(yè)市場(chǎng)上，并努力建立各自的品牌形象。隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和鹵制品企業(yè)的發(fā)展，鹵制品逐漸由傳統(tǒng)飲食轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e食品，休閑鹵制品行業(yè)的零售額也進(jìn)一步擴(kuò)大。
根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)休閑鹵制品行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與投資前景評(píng)估報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，休閑鹵制品行業(yè)零售額由2011年的236億元擴(kuò)大至2015年的521億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為17.6%。
2011-2016年中國(guó)休閑鹵制品零售價(jià)值統(tǒng)計(jì)
數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院
絕味食品門店眾多
絕味食品主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“煌上煌”）等企業(yè)，在門店數(shù)方面，絕味食品要多余其他企業(yè)，在全國(guó)覆蓋的范圍也要廣于其他企業(yè)。
數(shù)據(jù)來(lái)源：絕味食品招股說(shuō)明書(shū)
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