三、軟飲料行業(yè)現(xiàn)狀
1.市場規(guī)模
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示,受城鎮(zhèn)化率提升、可支配收入增長、持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新、市場細(xì)分化以及銷售渠道多元化的影響,2023年中國軟飲料行業(yè)市場規(guī)模為9092億元。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,到2024年,中國軟飲料市場按零售額計(jì)的規(guī)模預(yù)計(jì)將增加至9663億元。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.市場結(jié)構(gòu)
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示,2023年中國軟飲料市場,23.65%為包裝飲用水、15.77%為茶飲料、13.72%為果汁類飲料、13.55%為碳酸飲料、13.33%為功能飲料、1.73%為咖啡飲料、18.26%為其他。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
3.產(chǎn)量情況
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示,2023年中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)量為1.75億噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,到2024年,中國軟飲料產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加至1.82億噸。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
4.銷售渠道
中國軟飲料市場主要銷售渠道包括:傳統(tǒng)渠道,主要指小型非連鎖雜貨店及送水站,通常由個(gè)體商販或家庭擁有及經(jīng)營;現(xiàn)代渠道,主要包括大型超市、商超及連鎖便利店;餐飲渠道,主要指餐廳及其他餐飲服務(wù)提供商;電商渠道,主要指線上銷售平臺(tái);及其他渠道,主要包括航空公司、火車站、加油站、高速公路服務(wù)區(qū)、酒店及運(yùn)動(dòng)場館等特通渠道,以及其他零售渠道。
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示,2023年,軟飲料行業(yè)銷售渠道主要為傳統(tǒng)渠道和現(xiàn)代渠道,兩者分別占比42.51%和22.37%,餐飲渠道、電商渠道、其他渠道分別占比15.32%、7.44%、12.35%。傳統(tǒng)渠道和現(xiàn)代渠道的特點(diǎn)是網(wǎng)點(diǎn)多、覆蓋面廣、觸手可及。因此,軟飲料企業(yè)利用這些渠道作為主要渠道,以接觸更為廣泛的消費(fèi)者群體。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,2024年傳統(tǒng)渠道、現(xiàn)代渠道、餐飲渠道、電商渠道、其他渠道分別占比為42.49%、22.39%、15.37%、7.75%、11.98%。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
5.競爭格局
按照零售額計(jì),2023年軟飲料行業(yè)CR5為42.6%,市場比較集中。前五名企業(yè)分別是娃哈哈、頂新國際集團(tuán)、農(nóng)夫山泉、可口可樂、華潤飲料。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理