中商情報(bào)網(wǎng)訊:作為國內(nèi)植物飲料市場(chǎng)上的“扛把子”,豆奶(豆?jié){)在我國有著悠遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲用歷史。近年,隨著當(dāng)代消費(fèi)者健康意識(shí)逐漸覺醒,對(duì)于天然、可持續(xù)的關(guān)注度持續(xù)提升,全球豆奶行業(yè)迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇。
產(chǎn)量
我國豆奶一直集中在早餐消費(fèi),呈現(xiàn)“快餐化”趨勢(shì),近年來,中國豆奶產(chǎn)量整體保持穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì),2020年出現(xiàn)小幅下降,同比下降3.33%。預(yù)計(jì)2022年將進(jìn)一步增長(zhǎng)至149.2萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
消費(fèi)量
中國豆奶消費(fèi)量整體呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),2020年小幅下降至125.2萬噸,同比下降3.4%,預(yù)計(jì)2022年將進(jìn)一步增長(zhǎng)至143.6萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國豆奶行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。