中商情報(bào)網(wǎng)訊:近年來,我國(guó)居民對(duì)奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)可度提高,適合中國(guó)消費(fèi)者口味、且與中餐相配的奶酪產(chǎn)品不斷上市,眾多企業(yè)開始涌入這一賽道,我國(guó)奶酪市場(chǎng)將迎來新的發(fā)展階段。
奶酪行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
我國(guó)居民對(duì)奶酪的需求不斷增高,奶酪行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。2017-2021年,中國(guó)奶酪行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從49.92億元增長(zhǎng)至122.7億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到25%。隨著更多奶酪產(chǎn)品的上市,預(yù)測(cè)2022年中國(guó)奶酪行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到153.63億元。
數(shù)據(jù)來源:Euromonitor、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
奶酪行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
目前,我國(guó)奶酪行業(yè)市場(chǎng)集中度較高,妙可藍(lán)多和百吉福為行業(yè)龍頭企業(yè),2021年市場(chǎng)份額分別為28%和24%。隨著奶酪消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)大,預(yù)計(jì)將有更多的企業(yè)將布局奶酪相關(guān)業(yè)務(wù)。
數(shù)據(jù)來源:Euromonitor、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)奶酪行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。