中商情報(bào)網(wǎng)訊:根據(jù)《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2022)》,近年來(lái),我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,產(chǎn)量和產(chǎn)值保持較快增長(zhǎng),餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,加工業(yè)、流通業(yè)、“小龍蝦+”文旅產(chǎn)業(yè)等快速發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈和集群化發(fā)展水平不斷提高。小龍蝦產(chǎn)業(yè)在保障菜籃子產(chǎn)品穩(wěn)定供給和促進(jìn)漁業(yè)增效漁民增收中發(fā)揮了重要作用,并成為一些地區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、壯大縣域經(jīng)濟(jì)的重要特色產(chǎn)業(yè)。
一、產(chǎn)量增加
小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國(guó)淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的8.27%,位列我國(guó)淡水養(yǎng)殖品種第6位。2021年,我國(guó)小龍蝦產(chǎn)量263.36萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.02%,預(yù)計(jì)2022年小龍蝦產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持較快增長(zhǎng),產(chǎn)量將達(dá)到325.50萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源:《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2022》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理