中商情報(bào)網(wǎng)訊:茶由散裝茶葉產(chǎn)品及其他茶產(chǎn)品組成,包括預(yù)制瓶裝茶產(chǎn)品及新鮮茶飲。人們普遍認(rèn)為茶發(fā)源自幾千年前的中國。茶已成為深深根植于中國文化的傳統(tǒng)飲品。
得益于中國人對(duì)健康生活方式的關(guān)注不斷提高以及過去幾十年間中國人均可支配收入持續(xù)增加,按收益計(jì),中國茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模由2016年的3518億元增加至2021年的5221億元,復(fù)合年增長率為8.2%,盡管受到全球新冠疫情的影響,預(yù)計(jì)2022年中國茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5611億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
隨著中國消費(fèi)者健康意識(shí)的提高,中國茶葉市場(chǎng)作為中國茶市場(chǎng)的主要分部和增長動(dòng)力正穩(wěn)步增長。中國茶葉總年產(chǎn)量由2016年的230萬噸增加至2021年的310萬噸,復(fù)合年增長率為6.2%。按收益計(jì),2021年中國茶葉市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3049億元、新鮮茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1334億元、即飲茶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)838億元,預(yù)計(jì)2022年茶葉市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3223億元、新鮮茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1534億元、即飲茶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)854億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
中國茶葉產(chǎn)品可根據(jù)其組成成分,或其發(fā)酵程度及地理標(biāo)志進(jìn)一步細(xì)分。根據(jù)發(fā)酵程度及地理標(biāo)志,中國的茶葉產(chǎn)品可大致劃分為七大茶類,即普洱茶、綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶及黃茶。七大茶類中,中國普洱茶錄得穩(wěn)定增長,呈現(xiàn)穩(wěn)健增長潛力。2021年中國七大茶類中綠茶市場(chǎng)規(guī)模最大,達(dá)1773億元,并預(yù)計(jì)其市場(chǎng)規(guī)模將在2022年達(dá)1837億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
根據(jù)組成成分,茶葉產(chǎn)品可分類為原味茶和調(diào)味茶。原味茶通常僅包含茶葉及新芽,不添加任何其他原料,而調(diào)味茶通常經(jīng)過再加工,在茶中更增添了花香、果香及其他原料的風(fēng)味。有史以來,原味茶市場(chǎng)份額明顯大于調(diào)味茶。然而,調(diào)味茶在市場(chǎng)上相對(duì)較新。中國調(diào)味茶市場(chǎng)2016年收益僅86億元,但于2021年飛速增加至152億元,復(fù)合年增長率為12.1%,預(yù)計(jì)2022年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到162億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。