2021年中國大米市場運行情況總結(jié)及2022年行業(yè)走勢預(yù)測(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-01-25 11:38
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3.產(chǎn)量

近年來,稻谷種植面積下降,但總產(chǎn)量基本沒有太大幅度的下降。2020年,我國稻谷產(chǎn)量21186萬噸,同比上升1.1%;2021年全國稻谷產(chǎn)量21284.3萬噸,比上年增加10萬噸,增長0.5%。隨著未來我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,我國大米消費量將持續(xù)提高,稻谷產(chǎn)量將波動變化,向供求平衡的方向發(fā)展。

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二、國內(nèi)水稻種植區(qū)域分布

水稻種植區(qū)域化特征明顯,不同區(qū)域品種和產(chǎn)量都差異較大。我國水稻種植主要集中在東北平原、長江流域和東南沿海三大區(qū)域,分別占全國水稻種植面積的12%、64%和22%。

東北平原水稻種植區(qū)域一般全年只種一季水稻,生長周期長,水肥條件好,單產(chǎn)水平高出全國10%,而且主要是高品質(zhì)的粳稻品種;長江流域種植面積最大,以秈稻為主,可以種植單季稻(中稻)或者雙季稻(早晚稻),北部區(qū)域有少量粳稻,平均單產(chǎn)比全國高出4%;東南沿海種植的基本都是秈稻,可種植一到三季,由于生長周期較短,平均單產(chǎn)低于全國水平9%。

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