2022年中國(guó)小麥加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場(chǎng)分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）
來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2022-01-24 14:55
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四、產(chǎn)業(yè)鏈下游

目前，中國(guó)小麥的主要消費(fèi)形式是從面粉向面條、面包、速凍食品等主食轉(zhuǎn)化。在小麥消費(fèi)結(jié)構(gòu)當(dāng)中，食用消費(fèi)占據(jù)小麥消費(fèi)的主要地位，2019年我國(guó)75%的小麥用于直接食用消費(fèi)（面粉），13%花在飼料及損耗上，工業(yè)上的消費(fèi)僅占7%，種用消耗5%。


數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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