中商情報網(wǎng)訊：目前生豬價格已連跌8周。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，3月30日，全國生豬均價為25.30元/公斤，較1月1日下降31.73%。豬肉價格同比已經(jīng)連續(xù)5個月下跌，豬肉批發(fā)價格已連續(xù)十周下降。

豬肉價格下降

由于豬肉市場供應(yīng)逐月改善，供應(yīng)量明顯增加，豬肉價格有所下降。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2021年2月全國豬肉價格環(huán)比下降3.1%，跌幅較上月擴大8.7個百分點。受去年同期基數(shù)較高影響，豬肉價格同比下降14.9%，跌幅較上月擴大11.0個百分點。據(jù)悉，豬肉價格同比已經(jīng)連續(xù)5個月下跌。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院

豬肉批發(fā)價格下跌

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周全國豬肉批發(fā)價格每公斤35.72元，下降2.9%。自1月18日至24日起，豬肉批發(fā)價格已連續(xù)十周下降，從每公斤46.6元，降至3月22日至28日的每公斤35.72元。2個多月時間，豬肉周批發(fā)價降幅達23.3%。

數(shù)據(jù)來源：商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

豬肉價格走勢分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健表示，隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量，豬肉市場供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去，后期供需關(guān)系將會越來越寬松。2021年6月份前后，生豬存欄可以恢復(fù)到2017年正常年景的水平。下半年，生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常年景水平。

清明節(jié)即將到來，消費需求有所上漲，豬肉市場或回暖，豬肉價格短期內(nèi)或?qū)⒑茈y繼續(xù)大幅下跌，有所上漲也有一定的可能。長遠來看，隨著生豬產(chǎn)量逐步緩慢恢復(fù)，豬肉價格整體走低。考慮到豬肉價格會受到豬病、政策、非洲豬瘟的防控水平等很多不確定因素的影響，預(yù)計今年豬肉價格總體將呈震蕩下行態(tài)勢。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。