中商情報(bào)網(wǎng)訊：冷鏈物流由一系列環(huán)節(jié)構(gòu)成，冷鏈裝備按照冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié)可以分為：預(yù)冷設(shè)備、冷庫(kù)設(shè)備、鐵路運(yùn)輸設(shè)備/公路運(yùn)輸設(shè)備、低溫銷售設(shè)備、低溫宅配設(shè)備。冷庫(kù)居于冷鏈物流的關(guān)鍵位置，從生產(chǎn)、流通到終端都需要冷庫(kù)的存在，冷庫(kù)起著核心作用，是冷鏈承上啟下的重要中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。冷庫(kù)的重要性決定了冷庫(kù)裝備在冷鏈裝備業(yè)中的核心價(jià)值。

市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約3391億元，比2018年增長(zhǎng)505.2億元，同比增長(zhǎng)17.5%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，到2021年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4117億元。

數(shù)據(jù)來源：中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

市場(chǎng)需求

中物聯(lián)冷鏈委通過對(duì)水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、乳制品和速凍食品這六大類食品的年產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并結(jié)合各品類的冷鏈流通率，2019年我國(guó)食品冷鏈物流需求總量約為2.33億噸，比2018年增長(zhǎng)4439萬噸，同比增長(zhǎng)23.52%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)冷鏈物流需求量可達(dá)3.02億噸。

數(shù)據(jù)來源：中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

根據(jù)2019年中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)通過對(duì)蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、乳制品和速凍食品這六大類食品（其他類食品產(chǎn)量較少或基本不采用冷鏈物流方式流通，故沒有計(jì)算在內(nèi)）的年產(chǎn)量進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)，并結(jié)合各品類的冷鏈流通率，測(cè)算2019年我國(guó)食品冷鏈物流需求總量為2.33億噸，比2018年增長(zhǎng)4439萬噸，同比增長(zhǎng)23.52%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)對(duì)食品冷鏈物流的需求量可達(dá)30149萬噸。

數(shù)據(jù)來源：中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理