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2020年12月牛奶市場價格及供需形勢預測分析：國內外奶粉零售價上漲

來源：中商產業(yè)研究院發(fā)布日期：2020-12-26 09:23

乳制品牛奶

（五）鮮奶到岸價環(huán)比跌幅收窄，奶粉到岸價環(huán)比上漲

10月份，鮮奶到岸價每噸8025元，從上月環(huán)比跌5.4%轉為本月環(huán)比跌2.1%，同比跌7.3%；奶粉到岸價每噸23199元，從上月環(huán)比漲4.4%轉為本月環(huán)比漲0.7%，同比跌4.7%。10月份，奶粉國內外價差9121元，與2019年10月相比擴大了3236元。

（六）國際主要乳制品批發(fā)價格止跌回升

10月份，亞洲和中東地區(qū)市場進口需求強勁，而大洋洲、歐洲等主產區(qū)產量接近季節(jié)性低點，乳制品價格走強。據英國環(huán)境、食物與農村事務部（DEFRA）數據，10月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發(fā)均價每噸分別為3700美元、2610美元、3309美元和4429美元，環(huán)比分別漲3.0%、漲2.2%、跌0.3%和漲17.9%，同比分別跌13.8%、漲1.1%、跌4.4%和漲9.3%。

（七）預計國內收購價格將繼續(xù)小幅上漲，國際乳制品價格或將走強

國內市場，1-10月累計，我國生鮮乳產量1858萬噸，同比增長9.5%；奶牛存欄量490萬頭，同比增6.9%；同時，乳制品消費基本恢復至去年同期水平，據尼爾森零售數據，截至10月份，今年液態(tài)乳品累計銷售總量達1364萬噸，同比跌0.6%。生鮮乳產量與進口量均保持穩(wěn)步增長，受飼料價格上漲推動，預計短期內生鮮乳價格還將繼續(xù)小幅上漲。

國際市場，生鮮乳供給充足，1-10月累計，美國、澳大利亞和新西蘭等主產區(qū)生鮮乳產量分別增長1.9%、3.7%和0.9%，10月份，全球乳制品拍賣平臺（GDT）兩次拍賣，價格指數分別跌2.0%、漲1.8%。隨著亞洲和中東地區(qū)市場強勁的進口需求，大洋洲、歐洲等主產區(qū)年末產量出現季節(jié)性峰值回落，生鮮乳產量將接近季節(jié)性低點。總體看來，預計后期國際乳制品價格將趨于上漲。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國牛奶市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。