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餐飲行業(yè)收入降幅逐步縮小前11月全國餐飲行業(yè)實現(xiàn)收入3.46萬億元（表）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2020-12-15 11:49

餐飲

中商情報網(wǎng)訊：2020年突如其來的新冠肺炎疫情，對餐飲業(yè)的打擊首當其沖。據(jù)中國烹飪協(xié)會發(fā)布的《2020年新冠肺炎疫情對中國餐飲業(yè)影響報告》，相比去年春節(jié)，疫情期間，78%的餐飲企業(yè)營收損失達100%以上；9%的企業(yè)營收損失達到九成以上；7%的企業(yè)營收損失在七成到九成之間；營收損失在七成以下的僅為5%。

隨著疫情不斷穩(wěn)定，餐飲行業(yè)也逐漸復蘇。據(jù)國家統(tǒng)計局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2020年1-11月，全國餐飲收入34578億元，同比下降18.6%，降幅逐步縮小；其中，限額以上單位餐飲收入7267億元，同比下降15.9%。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從增速來看：受疫情影響，對比去年，整個餐飲行業(yè)發(fā)展受挫。數(shù)據(jù)顯示，1-11月全國餐飲收入增速相比社會消費品零售總額增幅（-4.8%），全國餐飲市場增幅低于整個消費市場增幅13.8個百分點。

2020年1-11月中國餐飲收入與社會消費品零售總額增速比較

注：限額以上單位統(tǒng)計口徑為200萬元及以上的餐飲業(yè)企業(yè)（單位）

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國餐飲行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務。