大米批發(fā)價(jià)格微漲，國(guó)際市場(chǎng)大米環(huán)比下跌

7月廣東省大米批發(fā)、零售價(jià)格較為穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)格微漲，國(guó)際市場(chǎng)大米價(jià)格環(huán)比下跌。

本省秈稻、秈米市場(chǎng)保持穩(wěn)定。據(jù)基點(diǎn)縣監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，本月早秈稻152.17元/百斤，環(huán)比微漲0.4%，同比上漲1%；晚秈稻173.7元/百斤，環(huán)比微漲0.5%，同比上漲4%。早秈米零售價(jià)5.43元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲8.7%；晚秈米零售價(jià)格6.18元/公斤，環(huán)比微跌0.6%，同比上漲8.5%。

外省大米批發(fā)價(jià)微漲。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)體系數(shù)據(jù)，本月外省大米批發(fā)均價(jià)為4.56元/公斤，環(huán)比上漲1%，同比上漲4%。其中秈米批發(fā)價(jià)格4.51元/公斤，粳米批發(fā)價(jià)格4.77元/公斤，均環(huán)比上漲1%。

省內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)大米價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來源：廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

儲(chǔ)備糧采購(gòu)量大幅增加，大米成交價(jià)上漲。據(jù)華南糧網(wǎng)拍賣數(shù)據(jù)，由于進(jìn)入下半年，儲(chǔ)備主體方向逐漸由銷售變?yōu)椴少?gòu)，且隨著新糧上市，地方儲(chǔ)備采購(gòu)意愿有所加強(qiáng)，7月儲(chǔ)備糧的稻谷采購(gòu)量較上月有大幅提升，大米采購(gòu)量也有小幅提升，稻谷及大米銷售量大幅下跌。本月稻谷采購(gòu)成交量環(huán)比增長(zhǎng)1627.3%，成交率為86%，因本月采購(gòu)以普通早秈稻為主，所以成交平均價(jià)為2773.5元/噸，環(huán)比下跌7.4%；稻谷銷售成交量環(huán)比下降23.1%，成交率為78%，成交平均價(jià)為2205.2元/噸，環(huán)比持平。本月大米采購(gòu)成交量環(huán)比上升7.6%，成交率為75%，因本月采購(gòu)大米以進(jìn)口白米為主，所以成交平均價(jià)為3931.6元/噸，環(huán)比上升12.6%；大米銷售成交量環(huán)比下降65.4%，成交率為57%，因本周競(jìng)價(jià)銷售大米以泰國(guó)白米為主，成交平均價(jià)為3739.1元/噸，環(huán)比上漲17.7%，平均每噸溢價(jià)51元成交，環(huán)比上漲310%。

國(guó)際市場(chǎng)大米價(jià)格環(huán)比下跌。國(guó)際大米市場(chǎng)，目前國(guó)外新冠疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻，導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)大米需求遲滯，本月國(guó)際市場(chǎng)大米價(jià)格環(huán)比下跌。據(jù)泰國(guó)大米出口協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，截至7月29日，進(jìn)口白米均價(jià)每噸460.66美元，環(huán)比下跌2.2%，同比上漲17.1%；香米均價(jià)每噸837.35美元，環(huán)比下跌2.9%，同比下跌10.1%；蒸谷米均價(jià)每噸484.9美元，環(huán)比下跌2.2%，同比上漲9.7%。

國(guó)際市場(chǎng)大米價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來源：廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

晚稻生產(chǎn)受干旱影響，市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定

根據(jù)省農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)，今年廣東省多地受干旱影響，全省共56個(gè)站出現(xiàn)輕到特等氣象干旱，粵西、粵東多地旱情較重，晚稻秧田缺水嚴(yán)重，秧苗生長(zhǎng)十分不利，無水栽插，生產(chǎn)進(jìn)度延緩，預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)晚稻生產(chǎn)造成一定影響。

市場(chǎng)方面，目前廣東省新冠肺炎疫情防控得當(dāng)，且得益于政府對(duì)糧食穩(wěn)產(chǎn)保供工作的全力推進(jìn)，今年夏糧繼續(xù)實(shí)現(xiàn)豐收，使得大米市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求也逐步回升。預(yù)計(jì)8月份廣東省米價(jià)穩(wěn)中有漲，批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)量及成交量保持平穩(wěn)波動(dòng)。

目前廣東省大部分地區(qū)早稻已完成收割，同時(shí)也已開始晚稻育秧工作，進(jìn)度較快的地區(qū)已完成晚稻移栽。針對(duì)八月份晚稻生產(chǎn)提出以下建議：一是針對(duì)省內(nèi)目前大部分地區(qū)天氣情況以晴熱為主、部分地區(qū)出現(xiàn)干旱的情況，建議出現(xiàn)嚴(yán)重干旱的地區(qū)，適當(dāng)推遲晚稻育秧及移栽工作，同時(shí)相關(guān)部門要做好水利調(diào)節(jié)和防旱工作，以免耽誤晚稻后期的生長(zhǎng)及生產(chǎn)進(jìn)程。二是對(duì)于已完成晚稻播種的地區(qū)，需及時(shí)查看晚稻秧苗長(zhǎng)勢(shì)，加強(qiáng)晚稻秧田的大田管理，培育壯苗，為后期晚稻的生長(zhǎng)提供有利環(huán)境。三是對(duì)于已完成晚稻移栽的地區(qū)，應(yīng)注意保持田間水層，做到淺水勤灌，并及時(shí)施用分蘗肥，以促秧苗早生快發(fā)，為后期晚稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。

注：上述資料與數(shù)據(jù)均來源于廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《廣東省糧食行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)