中商情報網(wǎng)訊：蛋雞產(chǎn)能受高溫影響有所下降，市場供應(yīng)穩(wěn)中略減；消費需求穩(wěn)中有升，預(yù)計后期雞蛋價格將震蕩走高。

（一）7月份雞蛋價格止跌回升。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，生產(chǎn)方面，產(chǎn)蛋雞存欄穩(wěn)中略減，夏季高溫造成蛋雞產(chǎn)能下降；需求方面，餐飲消費需求有所復(fù)蘇，豬肉價格上漲，雞蛋作為蛋白質(zhì)攝入補充，需求進(jìn)一步提升。7月份，雞蛋價格在連續(xù)下跌8個月后止跌回升，全國零售月均價為每公斤8.53元，環(huán)比漲4.8%，同比跌17.8%。從周價格走勢看，第1周價格為每公斤8.14元，環(huán)比跌0.1%，第2周價格為每公斤8.50元，環(huán)比漲4.4%，第3周價格為每公斤8.68元，環(huán)比漲2.1%，第四周價格為每公斤8.80元，環(huán)比漲1.4%。10個雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價為每公斤6.10元，環(huán)比漲1.3%，同比跌32.3%。

（二）雞蛋期貨價格環(huán)比上漲。

7月份，雞蛋期貨共成交2532.72萬手，環(huán)比減22.1%，同比增2.4倍；成交額10034.08億元，環(huán)比減14.3%，同比增2.0倍；月末持倉量為57.93萬手，環(huán)比減33.5%，同比增81.7%。其中，主力合約JD2009成交量1622.17萬手，環(huán)比增32.1%；成交額6601.02億元，環(huán)比增38.8%；月結(jié)算價格每500公斤4205元，環(huán)比漲7.9%。

（三）蛋雞養(yǎng)殖效益有所好轉(zhuǎn)。

7月份，全國蛋雞配合飼料均價為每公斤2.97元，環(huán)比漲0.7%，同比漲4.2%。蛋雛雞平均價格為每羽3.45元，環(huán)比跌5.2%，同比跌7.3%；受雞蛋零售價格止跌回升影響，7月蛋料比價小幅上漲，為2.87:1，環(huán)比漲4.0%，同比跌21.2%。

（四）禽蛋出口減少。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，6月份，出口量為0.93萬噸，環(huán)比減6.8%，同比持平；出口額為1610.83萬美元，環(huán)比減7.6%，同比減5.9%。貿(mào)易順差為1610.83萬美元，環(huán)比減7.4%，同比減5.9%。1-6月累計，我國禽蛋進(jìn)口量為18.96噸，同比增5.8倍；進(jìn)口額為4.20萬美元，同比減34.5%。出口量為5.05萬噸，同比減5.3%；出口額為8867.90萬美元，同比減8.5%。貿(mào)易順差為8863.70萬美元，同比減8.4%。

（五）預(yù)計后期雞蛋價格將震蕩走高。

從供給面看，今年新冠肺炎疫情導(dǎo)致一季度雛雞補欄量下降，將影響三季度蛋雞存欄量，一季度強制換羽蛋雞也將在三季度淘汰，且高溫天氣持續(xù)影響蛋雞產(chǎn)能，預(yù)計三季度雞蛋供應(yīng)量較一、二季度有所減少；從需求面看，中秋和國慶雙節(jié)期間是我國雞蛋傳統(tǒng)消費旺季，雞蛋季節(jié)性消費需求將穩(wěn)步釋放，同時豬肉價格上漲對雞蛋價格形成支撐。預(yù)計后期雞蛋價格將震蕩走高。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國禽蛋市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。