福建干毛茶產(chǎn)量全國(guó)第一
2019年,全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸,比上年增加17.74萬噸;全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值達(dá)2396億元,增幅為11.06%。其中,干毛茶產(chǎn)值最高的四個(gè)省是貴州、福建、四川、浙江。
從2019年主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量排行榜來看,全國(guó)共有6省市干毛茶產(chǎn)量超20萬噸。其中福建干毛茶產(chǎn)量全國(guó)第一,2019年共產(chǎn)干毛茶41.2萬噸;云南干毛茶產(chǎn)量為40萬噸,排名第二;湖北產(chǎn)量第三,干毛茶產(chǎn)量為33.54萬噸。具體榜單如下:
數(shù)據(jù)來源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
綠茶產(chǎn)量占總產(chǎn)量六成以上
在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),我國(guó)茶類結(jié)構(gòu)變化較小。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2019年綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量分別為177.29萬噸、37.81萬噸、30.72萬噸、27.58萬噸、4.97萬噸和0.97萬噸,占比分別為63.47%、13.54%、11.00%、9.87%、1.78%和0.35%。其中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量占比較去年有所下降,白茶、黃茶產(chǎn)量增長(zhǎng)較快,較上年分別增加47.41%、22.56%。
數(shù)據(jù)來源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
茶葉銷量持續(xù)增長(zhǎng) 綠茶市場(chǎng)份額最大
從銷售數(shù)據(jù)來看,2019年,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸,增幅為6.02%;內(nèi)銷均價(jià)為135.25元/公斤,同比下降2.9%。其中,各類茶中,紅茶均價(jià)最高,達(dá)178.98元/公斤;黑茶均價(jià)最低,為93.73元/公斤。
2019年,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額為2739.5億元,增幅為2.95%。其中,綠茶內(nèi)銷額1596.74億元,占比58.3%;紅茶570.26億元,占比20.8%;烏龍茶296.87億元,占比10.8%;黑茶202.72億元,占比7.4%;白茶62.92億元,占比2.3%;黃茶9.98億元,占比0.4%。
數(shù)據(jù)來源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2019年各茶類國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售量中,綠茶銷售量為121.42萬噸,占比60.0%;黑茶銷售量為31.86萬噸,占比15.6%;紅茶銷售量為22.60萬噸,占比11.2%;烏龍茶銷售量為21.63萬噸,占比10.7%;白茶銷售量為4.22萬噸,占比2.1%;黃茶銷售量為0.83萬噸,占比0.4%。
數(shù)據(jù)來源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理