2018年5月禽蛋市場供需及價格分析:雞蛋價格震蕩上漲
來源:中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期:2019-05-31 17:48
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中商情報網(wǎng)訊:產蛋雞存欄穩(wěn)定,禽蛋市場供應較為充足,隨著端午節(jié)臨近,禽蛋消費需求穩(wěn)中見增,后期禽蛋價格將震蕩上漲。

(一)雞蛋價格止跌上漲。受今年春季疫情相比往年多發(fā)影響,雞蛋產量穩(wěn)中略減;近期豬肉價格持續(xù)上漲,雞蛋替代消費有所增加,經(jīng)銷商開始五一小長假備貨,雞蛋市場流通加快,市場供需階段性平衡偏緊,價格止跌上漲。據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測,4月份全國雞蛋零售月均價為每公斤9.16元,環(huán)比漲1.9%,同比漲1.7%。從周價格走勢看,雞蛋價格持續(xù)上漲,漲幅有所擴大。其中,第1周價格為每公斤9.05元,環(huán)比漲0.4%,第2周價格為每公斤9.06元,環(huán)比漲0.1%,第3周價格為每公斤9.17元,環(huán)比漲1.2%,第4周價格為每公斤9.35元,環(huán)比漲2.0%。10個雞蛋主產省批發(fā)價為每公斤7.59元,環(huán)比漲8.1%,同比漲3.7%。

(二)雞蛋期貨價格上漲。4月份,雞蛋期貨共成交317.05萬手,環(huán)比增8.8%,同比增1.1%;成交額1290.54億元,環(huán)比增24.9%,同比增7.6%;月末持倉量為25.21萬手,環(huán)比增9.9%,同比增13.5%。其中主力合約JD1909成交量219.51萬手,環(huán)比增590.0%;成交額931.84億元,環(huán)比增612.9%。價格方面,2019年4月主力合約JD1909月結算價格為每500公斤4261元,環(huán)比漲5.0%。

(三)蛋雞養(yǎng)殖效益小幅回升。4月份,全國蛋雞配合飼料均價為每公斤2.82元,環(huán)比跌0.7%,同比跌1.7%;蛋雛雞平均價格為每羽3.60元,環(huán)比漲2.9%,同比漲9.4%。受雞蛋價格止跌上漲、蛋雞配合飼料價格小幅下跌綜合影響,全國蛋料比價小幅回升,為3.25:1,環(huán)比漲2.5%,同比漲3.5%。

(四)禽蛋出口大幅增加。據(jù)海關統(tǒng)計,3月份,禽蛋出口量為9786.78噸,環(huán)比增49.8%,同比增14.9%;出口額為1691.86萬美元,環(huán)比增45.9%,同比增14.5%。貿易順差為1686.31萬美元,環(huán)比增45.4%,同比增14.2%。1-3月累計,我國禽蛋進口量為2.33噸,同比增2.2倍;進口額為5.56萬美元,同比增3.2倍。出口量為2.56萬噸,同比增13.9%;出口額為4566.38萬美元,同比增13.2%。貿易順差為4560.82萬美元,同比增13.1%。

(五)后期蛋價將震蕩上行。從供給面看,隨著天氣轉暖,蛋雞產能提升,加之上年秋季補欄蛋雛雞陸續(xù)進入產蛋期,產蛋雞存欄穩(wěn)定,禽蛋市場供應較為充足;從需求面看,隨著端午節(jié)臨近,各級經(jīng)銷商陸續(xù)開始備貨,將會對雞蛋需求有所提振,同時豬肉價格高位運行,也將持續(xù)拉動雞蛋消費。預計后期蛋價呈震蕩上漲走勢,但漲幅有限。

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