中國(guó)五大城市標(biāo)志性特色餐飲報(bào)告:廣州茶點(diǎn)/成都火鍋/青島海鮮等(附圖表)
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng) 發(fā)布日期:2018-03-29 16:31
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昆明米線:老字號(hào)最火 早餐偏愛(ài)吃米線

ofo小黃車出行大數(shù)據(jù)顯示,在昆明人偏愛(ài)的TOP5過(guò)橋米線品牌中,老字號(hào)“建新園”排名第一,老字號(hào)“橋香園過(guò)橋米線”排名第二,“德勝橋豆花米線”位居第三,“老滇過(guò)橋米線”排名第四,“青和小鍋米線”排名第五。

在眾多米線品牌中,大眾對(duì)老字號(hào)尤為偏愛(ài),建新園、橋香園兩個(gè)老品牌幾乎呈二分天下的局面,但相較于橋香園,建新園的店面更多,出行熱度及訂單量也最多,可能是味道更為正宗。而出行熱度最高的建新園米線店,分別是位于花鳥市場(chǎng)旁的建新園(景星街店)、金碧廣場(chǎng)附近的建新園(金碧店)及靠近昆明火車站的建新園(永平店)。

早8點(diǎn)是昆明米線店出行訂單的高峰期,總訂單量占比達(dá)到了10%以上,晚上5點(diǎn)-6點(diǎn)訂單也達(dá)到一個(gè)高峰值,不過(guò)訂單量占比為近8%,說(shuō)明昆明大眾偏愛(ài)把米線作為早餐。

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