第一章 產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展綜述 1
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)定義及分類 1
一、行業(yè)定義 1
二、行業(yè)分類 1
1、
果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通 1
2、鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通 1
3、大宗農(nóng)產(chǎn)品流通 2
三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 2
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 4
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 4
二、主要環(huán)節(jié)的增值空間 5
三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性 6
四、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響分析 7
1、
農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響 7
2、
物流行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響 8
3、超市行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響 10
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境及影響分析 11
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)政治法律環(huán)境(P) 11
二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析(E) 17
三、行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析(S) 32
四、行業(yè)
技術(shù)環(huán)境分析(T) 35
1、養(yǎng)殖/加工技術(shù)分析 35
2、
倉儲(chǔ)/物流技術(shù)分析 37
3、
電子信息技術(shù)分析 41
第二章 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的國際比較分析 45
第一節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 45
一、美國農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 45
1、農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體 45
2、美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織分析 45
3、農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 46
4、
農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)分析 48
5、農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量追溯 48
二、日本農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 49
1、農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體 49
2、農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 49
3、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)分析 50
4、農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量追溯 50
三、歐盟農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 51
1、農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體 51
2、農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 51
3、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)分析 52
4、農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量追溯 52
第二節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較分析 53
一、國外農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 53
1、發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式類型 53
2、發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式特點(diǎn) 53
二、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 55
1、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式類型 55
2、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式特點(diǎn) 56
3、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式問題 57
三、對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品流通體系的啟示 60
1、政策面的啟示 60
2、實(shí)業(yè)界的啟示 61
第三節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)
批發(fā)模式比較分析 62
一、國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式分析 62
1、以美國、加拿大為代表的北美模式 62
2、以荷蘭比利時(shí)為代表的歐盟模式 63
3、以日本、韓國和中國臺(tái)灣地區(qū)為代表的東亞模式 64
二、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式分析 65
1、以
山東壽光
蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為例的產(chǎn)地模式 65
2、以布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例的銷地模式 69
三、國外發(fā)展經(jīng)驗(yàn)對(duì)中國的啟示和借鑒 75
1、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)控和規(guī)劃 75
2、培養(yǎng)市場(chǎng)內(nèi)規(guī)?;?jīng)營(yíng)的現(xiàn)代大批發(fā)商 75
3、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和中介組織的聯(lián)結(jié)作用 76
4、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易方式的改進(jìn)和創(chuàng)新 76
5、完善批發(fā)市場(chǎng)法律法規(guī) 76
四、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式創(chuàng)新分析 77
1、市場(chǎng)組織主體 77
2、運(yùn)作方式 78
3、批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)權(quán) 78
4、批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技的應(yīng)用 79
5、批發(fā)市場(chǎng)的交易主體 80
6、交易原則和交易方式 80
7、管理服務(wù)與生活服務(wù)體系 81
第四節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)物流模式比較分析 82
一、中日美鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較 82
1、日本鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式 82
2、美國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式 82
3、我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式 83
二、日美鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較 83
1、生產(chǎn)環(huán)節(jié)比較 83
2、批發(fā)環(huán)節(jié)比較 85
3、
零售環(huán)節(jié)比較 86
三、對(duì)我國的借鑒與啟示 86
1、發(fā)展農(nóng)民合作組織 86
2、培育和壯大農(nóng)產(chǎn)品物流主體 86
3、提高農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度 87
4、加快物流和信息流建設(shè) 87
5、加快制訂和完善相關(guān)法規(guī) 87
第五節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)物流模式比較分析 87
一、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析 87
1、東亞模式 88
2、西歐模式 88
3、北美模式 89
二、我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析 89
1、我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式特點(diǎn) 89
2、我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式問題 90
3、我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式設(shè)計(jì) 94
三、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗(yàn)分析 96
1、農(nóng)產(chǎn)品物流
公共設(shè)施發(fā)達(dá) 96
2、農(nóng)產(chǎn)品物流信息化程度高 97
3、農(nóng)產(chǎn)品物流組織化、專業(yè)化、規(guī)?;潭雀?97
4、農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化程度高 98
5、農(nóng)產(chǎn)品物流具有完備的法律法規(guī)及市場(chǎng)條例指導(dǎo) 98
四、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式啟示分析 99
1、加快農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施的投入 99
2、培育和壯大農(nóng)產(chǎn)品物流主體 99
3、加快農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化建設(shè) 99
4、加快農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程 100
5、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流管理的組織結(jié)構(gòu) 100
6、加快制訂和完善相關(guān)法規(guī) 100
7、建立中國式的農(nóng)產(chǎn)品物流組織機(jī)構(gòu) 101
第二部分 行業(yè)深度分析
第三章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析 102
第一節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)分析 102
一、我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地分析 102
二、我國農(nóng)產(chǎn)品加工基地分析 112
1、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量 112
2、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)收入規(guī)模 113
3、農(nóng)產(chǎn)品加工基地分布 113
4、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展
趨勢(shì) 113
三、我國農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)分析 116
1、農(nóng)產(chǎn)品物流園規(guī)模 116
2、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品物流園 116
3、農(nóng)產(chǎn)品物流園發(fā)展趨勢(shì) 119
四、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析 120
1、
農(nóng)批市場(chǎng)規(guī)模分析 120
2、批發(fā)市場(chǎng)組織形式 121
3、農(nóng)批市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 127
第二節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 132
一、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展階段 132
二、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展總體概況 134
三、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 140
四、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)商業(yè)模式分析 143
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 147
一、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 147
二、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析 148
三、中國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)發(fā)展分析 149
第四節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 150
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成 150
二、農(nóng)產(chǎn)品流通成本機(jī)制分析 151
三、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)
預(yù)測(cè) 152
四、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通成本趨勢(shì)預(yù)測(cè) 155
第四章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析 159
第一節(jié) 2011-2014年農(nóng)業(yè)總體規(guī)模分析 159
一、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值分析 159
二、農(nóng)業(yè)細(xì)分行業(yè)產(chǎn)值分析 160
第二節(jié) 2011-2014年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模分析 162
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模分析 162
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模分析 163
第三節(jié) 2011-2014年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)區(qū)域批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模 163
一、中國三大地帶農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 163
二、中國36城市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 164
三、中國東中西部及東北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 165
四、中國省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 165
第五章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)供需形勢(shì) 167
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)生產(chǎn)分析 167
一、農(nóng)業(yè)種植總規(guī)模分析 167
二、主要農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模分析 168
三、主要農(nóng)產(chǎn)品種植地理分布 168
第二節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)供需分析 169
一、2011-2014年我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供給情況 169
二、2011-2014年我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)需求情況 170
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)用及需求預(yù)測(cè) 170
一、農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)總體需求分析 170
二、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測(cè) 176
第六章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)產(chǎn)品細(xì)分市場(chǎng)分析 178
第一節(jié) 果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)分析 178
一、果蔬農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析 178
二、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)分析 178
1、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)需求 179
2、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵領(lǐng)域 179
3、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)域格局 180
三、果蔬農(nóng)產(chǎn)品
冷鏈物流分析 181
1、果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流特點(diǎn) 181
2、果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀 182
第二節(jié) 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 183
一、肉類農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)分析 183
1、肉類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析 183
2、肉類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流分析 184
二、鮮活
水產(chǎn)品流通市場(chǎng)分析 185
三、
乳制品流通市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 186
1、乳制品產(chǎn)銷規(guī)模分析 186
2、乳制品市場(chǎng)流通特點(diǎn) 187
3、乳制品冷鏈物流分析 188
第三節(jié) 大宗農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)分析 191
一、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析 191
二、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)分析 192
三、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 194
1、大宗農(nóng)產(chǎn)品電子現(xiàn)貨交易分析 194
2、大宗農(nóng)產(chǎn)品
期貨交易分析 194
第三部分 發(fā)展模式分析
第七章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)模式分析 196
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)市場(chǎng)模式分析 196
一、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 196
1、農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模 196
2、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模 196
3、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)的細(xì)分市場(chǎng)分析 197
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)市場(chǎng)模式 197
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)流通模式分析 203
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)
連鎖超市流通模式分析 204
一、農(nóng)產(chǎn)品連
鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀 204
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)連鎖超市流通模式 205
1、“連鎖超市+基地+農(nóng)戶”模式 205
2、“基地+加工企業(yè)(供應(yīng)商)+連鎖超市”模式 206
3、“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)(基地)+連鎖超市”模式 207
4、“農(nóng)戶+農(nóng)民協(xié)會(huì)+物流配送中心+社區(qū)超市”模式 208
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品其他流通模式分析 209
一、以物流企業(yè)為核心的流通模式分析 209
二、以農(nóng)業(yè)合作社為核心的流通模式分析 210
三、以龍頭企業(yè)為核心的流通模式分析 210
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新分析 211
一、農(nóng)產(chǎn)品直采模式分析 211
二、農(nóng)餐對(duì)接模式分析 214
1、“農(nóng)戶+專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)+
餐飲企業(yè)”模式 214
2、“農(nóng)戶+農(nóng)民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”模式 215
3、“農(nóng)戶+農(nóng)場(chǎng)+餐飲企業(yè)”模式 216
第八章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)及策略分析 217
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式與策略分析 217
一、我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式分析 217
1、收購小販+批發(fā)商+終端零售 217
2、龍頭企業(yè)+批發(fā)商+終端零售 217
3、合作社+批發(fā)商+終端零售 218
4、農(nóng)戶+超市模式 218
二、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式問題分析 219
1、流通渠道鏈條冗長(zhǎng) 219
2、買賣雙方力量不對(duì)等 219
3、農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)分散 220
4、農(nóng)戶和合作組織之間簽約執(zhí)行力差 220
三、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式策略分析 220
1、縮短流通環(huán)節(jié) 220
2、加強(qiáng)信息暢通 221
3、促使買賣雙方公平 221
4、刺激農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)和創(chuàng)新 221
5、加快農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)改造 222
6、關(guān)注國內(nèi)外相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況 222
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式變革分析 222
一、影響我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式變革因素分析 222
二、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革路徑分析 225
三、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革對(duì)策建議 226
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng)新分析 227
一、國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式的現(xiàn)狀 227
1、世界農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式類型與特點(diǎn) 228
2、我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式類型與特點(diǎn) 228
二、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng)新分析 229
1、渠道關(guān)系創(chuàng)新 229
2、渠道參與主體創(chuàng)新 232
3、流通業(yè)態(tài)創(chuàng)新 233
4、流通技術(shù)/手段創(chuàng)新 235
5、政府政策支撐體系創(chuàng)新 237
第四部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第九章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 238
第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 238
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 238
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)格局分析 239
三、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)集中度分析 241
四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)SWOT分析 242
第二節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述 243
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況 243
二、中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 244
三、中國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析 244
第三節(jié) 2011-2014年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 245
一、2011-2014年國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通競(jìng)爭(zhēng)分析 245
二、2011-2014年我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 247
三、2011-2014年我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)集中度分析 248
四、2011-2014年國內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)動(dòng)向 249
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 250
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)宏觀競(jìng)爭(zhēng)策略 250
二、農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 252
三、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 253
第十章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析 255
第一節(jié) 深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司 255
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 255
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 255
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 256
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 258
第二節(jié)
北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司 258
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 258
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 259
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 259
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 259
第三節(jié) 山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán) 260
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 260
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 260
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 260
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 261
第四節(jié) 無錫天鵬集團(tuán)有限公司 261
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 261
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 262
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 262
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 262
第五節(jié) 合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)股份有限公司 263
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 263
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 263
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 263
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 264
第六節(jié) 中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)控股有限公司 264
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 264
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 265
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 266
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 270
第七節(jié) 廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司 271
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 271
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 271
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 272
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 272
第八節(jié) 蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司 273
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 273
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 274
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 274
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 275
第九節(jié)
江蘇凌家塘市場(chǎng)發(fā)展有限公司 275
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 275
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 276
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 276
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 277
第十節(jié) 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司創(chuàng)新
食品分公司 277
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 277
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 282
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 284
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 286
第五部分
投資戰(zhàn)略分析
第十一章 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)
第一節(jié) “十二五”農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)分析 287
一、完善流通設(shè)施 287
二、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改造 287
三、加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè) 288
四、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品食品安全 290
五、完善市場(chǎng)調(diào)控 290
第二節(jié) 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展前景 291
一、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?291
二、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展前景展望 292
三、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析 294
1、農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 294
2、農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 295
3、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 298
4、農(nóng)產(chǎn)品零售行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 298
第三節(jié) 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 299
一、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)基本趨勢(shì) 299
1、“互聯(lián)互通”發(fā)展趨勢(shì) 299
2、“線上線下聯(lián)動(dòng)”發(fā)展趨勢(shì) 300
二、2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 302
1、農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)化 302
2、農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化 302
3、農(nóng)產(chǎn)品流通品牌化 302
4、農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色”化 303
5、農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)?;?、網(wǎng)絡(luò)化 303
三、2015-2020年細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 303
第四節(jié) 2015-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供需預(yù)測(cè) 308
一、2015-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需預(yù)測(cè) 308
二、2015-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供給預(yù)測(cè) 309
三、2015-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)需求預(yù)測(cè) 310
四、2015-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè) 310
第十二章 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析 311
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資特性分析 311
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)盈利因素分析 311
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)
盈利模式分析 312
第二節(jié) 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展的影響因素 314
一、有利因素 314
二、不利因素 315
第三節(jié) 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析 316
一、行業(yè)投資效益分析 316
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析 318
三、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素 319
第十三章 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范 321
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資分析 321
一、固定資產(chǎn)投資分析 321
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 321
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)融資分析 322
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要融資方式 322
1、資本整合與運(yùn)營(yíng) 322
2、企業(yè)投融資服務(wù) 322
3、財(cái)務(wù)顧問 323
4、股權(quán)投資 323
5、風(fēng)險(xiǎn)投資 323
6、資本市場(chǎng) 323
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要投融資
工具 324
1、銀行信貸 324
2、
信托公司 324
3、
基金/
證券公司 325
4、
小額貸款公司 325
5、
信用保險(xiǎn)公司 326
6、
金融租賃公司 326
第三節(jié) 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)會(huì) 326
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì) 326
二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì) 327
三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì) 329
四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)遇 330
第四節(jié) 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范 331
一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范 331
二、食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn) 331
三、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 331
四、貨源供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn) 331
五、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 332
第五節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資建議 332
一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)未來發(fā)展方向 332
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要投資建議 332
三、中國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)融資分析 333
第十四章 2015-2020年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)面臨的困境及對(duì)策 335
第一節(jié) 2014年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)面臨的困境 335
一、市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱 335
二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系欠缺 335
三、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)偏倚 336
四、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的組織化程度較低 336
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)面臨的困境及對(duì)策 336
一、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)面臨的困境及對(duì)策 336
二、中小農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)發(fā)展困境及策略分析 339
三、國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的出路分析 343
第三節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)存在的問題及對(duì)策 344
一、中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)存在的問題 344
1、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲 344
2、流通成本居高不下 344
3、物流設(shè)施建設(shè)滯后 345
4、食品安全監(jiān)管困難 346
5、遭遇商人囤積漲價(jià)謀利 348
二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展的建議對(duì)策 348
1、把握國家投資的契機(jī) 348
2、競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施 349
3、企業(yè)自身應(yīng)對(duì)策略 349
三、市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 351
1、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 351
2、合理確立重點(diǎn)客戶 351
3、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略管理 352
4、重點(diǎn)客戶管理功能 354
第四節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策 355
一、中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 355
1、農(nóng)產(chǎn)品供需信息不暢 355
2、農(nóng)產(chǎn)品加工能力薄弱 355
3、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化程度低 355
4、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后 356
5、流通主體功能定位不明確 356
二、中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)迎接挑戰(zhàn)的對(duì)策 356
1、拓寬農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道 356
2、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工 356
3、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化 357
4、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合管理 357
5、完善農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布 357
6、建立高效“綠色通道” 357
第十五章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 359
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 359
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 360
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 361
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 362
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 363
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 365
第二節(jié) 對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品流通品牌的戰(zhàn)略思考 371
二、農(nóng)產(chǎn)品流通實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 372
三、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 372
四、我國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 373
五、農(nóng)產(chǎn)品流通品牌戰(zhàn)略管理的策略 374
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)營(yíng)策略分析 378
一、農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)細(xì)分策略 378
二、農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)創(chuàng)新策略 378
三、品牌定位與品類規(guī)劃 379
四、農(nóng)產(chǎn)品流通新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略 380
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 381
一、2015-2020農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資戰(zhàn)略 381
二、2015-2020年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略 383
第十六章 研究結(jié)論及投資建議 385
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)研究結(jié)論及建議 385
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通子行業(yè)研究結(jié)論及建議 387
第三節(jié)
中商產(chǎn)業(yè)研究院農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資建議 388
一、行業(yè)發(fā)展策略建議 388
二、行業(yè)投資方向建議 389
1、農(nóng)產(chǎn)品冷凍鏈 389
2、農(nóng)產(chǎn)品電子
商務(wù) 390
3、農(nóng)產(chǎn)品公益性批發(fā)市場(chǎng) 392
4、農(nóng)產(chǎn)品超市終端 393
三、行業(yè)投資方式建議 394
圖表目錄
圖表:農(nóng)產(chǎn)品流通的各環(huán)節(jié)及存在的缺陷 6
圖表:2013-2014年我國GDP增長(zhǎng)率 17
圖表:2014年1-9月我國規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)速度 18
圖表:2014年1-9月我國規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與利潤(rùn)總額增速 20
圖表:2014年1-9月我國規(guī)模以上企業(yè)各月累計(jì)利潤(rùn)率與每百元主營(yíng)業(yè)務(wù)收入中的成本 21
圖表:2014年1-9月我國規(guī)模以上企業(yè)經(jīng)濟(jì)類型主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與利潤(rùn)總額同比增速 22
圖表:2014年1-9月我國固定投資(不含農(nóng)戶)同比增速 22
圖表:2014年1-9月我國固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速 24
圖表:2014年1-9月我國
房地產(chǎn)開發(fā)投資增速 25
圖表:2014年1-9月我國房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)土地購置面積增速 25
圖表:2014年1-9月我國商品房銷售面積及銷售額增速 26
圖表:2014年1-9月我國房地產(chǎn)企業(yè)本年到位資金增速 27
圖表:2014年1-9月我國社會(huì)消費(fèi)品零售額分月同步增長(zhǎng)速度 28
圖表:2014年1-9月我國居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅 29
圖表:2013-2014年8我國出口情況 29
圖表:2007-2013年中國人口及其自然增長(zhǎng)率變化情況 33
圖表:2007-2013年農(nóng)村居民人均純收入及其實(shí)際增長(zhǎng)速度 34
圖表:2007-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其實(shí)際增長(zhǎng)速度 34
圖表:美國農(nóng)產(chǎn)品流通模式 48
圖表:日本農(nóng)產(chǎn)品流通模式 50
圖表:歐盟農(nóng)產(chǎn)品流通模式 53
圖表:布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)組織架構(gòu) 72
圖表:日本批發(fā)主導(dǎo)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式 83
圖表:美國
直銷主導(dǎo)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式 84
圖表:我國傳統(tǒng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式 84
圖表:2012-2014年規(guī)模以上農(nóng)副食品加工業(yè)企業(yè)數(shù)量全國統(tǒng)計(jì) 113
圖表:2012-2014年中國農(nóng)副食品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入及增長(zhǎng)率分析 113
圖表:2014年我我國農(nóng)副產(chǎn)品加工基地區(qū)域分布結(jié)構(gòu) 114
圖表:2014年中國農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模 122
圖表:2014年中國農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模 122
圖表:2014年我國各農(nóng)產(chǎn)品細(xì)分專業(yè)市場(chǎng)成交金額規(guī)模占比分析 122
圖表:2012-2014年9月我國進(jìn)入流通領(lǐng)域的實(shí)體農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值總額及增長(zhǎng)率 148
圖表:近年農(nóng)副食品加工業(yè)調(diào)查企業(yè)物流成本構(gòu)成 151
圖表:中國與發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品物流比較 155
圖表:2011-2014年9月我國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)率分析 159
圖表:2012-2014年9月農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模分析 162
圖表:2012-2014年9月農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模分析 163
圖表:2014年9月中國三大地帶農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 163
圖表:2013年中國36城市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)總體情況 164
圖表:2013年中國東中西部及東北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 165
圖表:2013年中國36城市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況干鮮果統(tǒng)計(jì) 165
圖表:2011-2014年農(nóng)作物播種面積分析 167
圖表:2014年我國主要農(nóng)產(chǎn)品作物種植面積規(guī)模結(jié)構(gòu) 168
圖表:2013年農(nóng)作物播種面積地理分布情況 168
圖表:2014年農(nóng)產(chǎn)品流通交易市場(chǎng)數(shù)量分析 171
圖表:2011-2013年中國蔬菜、水果和堅(jiān)果加工總體運(yùn)行概況 178
圖表:2014年我國蔬菜、水果和堅(jiān)果加工行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)規(guī)模占比分析 180
圖表:2014年我國蔬菜、水果和堅(jiān)果加工行業(yè)各區(qū)域銷售收入規(guī)模占比分析 181
圖表:2011-2014年我國肉類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模分析 183
圖表:2013-2014年
屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模分析 184
圖表:2011-2014年我國鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模分析 185
圖表:2013年水產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模全國統(tǒng)計(jì) 185
圖表:2011-2014年我國乳制品產(chǎn)量及增長(zhǎng)率分析 186
圖表:2014年我國乳制品區(qū)域產(chǎn)量占比分析 187
圖表:2014年我國主要大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及增長(zhǎng)率分析 192
圖表:2014年中國農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模 195
圖表:2014年中國農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模 195
圖表:2014年我國各農(nóng)產(chǎn)品細(xì)分專業(yè)市場(chǎng)成交金額規(guī)模占比分析 195
圖表:“農(nóng)戶+專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)+餐飲企業(yè)”模式 214
圖表:“農(nóng)戶+農(nóng)民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”模式 215
圖表:“農(nóng)戶+農(nóng)場(chǎng)+餐飲企業(yè)”模式 215
圖表:世界農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式類型與特點(diǎn) 227
圖表:我國各農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式特點(diǎn)比較 228
圖表:我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng)新體系 228
圖表:合作社/協(xié)會(huì)指導(dǎo)下的生產(chǎn)聯(lián)盟 229
圖表:加工企業(yè)主導(dǎo)下的企業(yè)加工聯(lián)盟 230
圖表:營(yíng)銷企業(yè)主導(dǎo)下的流通聯(lián)盟 230
圖表:超市/賣場(chǎng)主導(dǎo)下的農(nóng)產(chǎn)品直銷聯(lián)盟模式 231
圖表:以批發(fā)市場(chǎng)為核心的“農(nóng)超對(duì)接模式”SWOT分析示意圖 240
圖表:以超市為核心的“農(nóng)超對(duì)接模式”SWOT分析示意圖 241
圖表:2014年上半年深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成分析 255
圖表:2013-2014年9月深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司成長(zhǎng)能力分析 255
圖表:2013-2014年9月深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司盈利能力分析 255
圖表:2013-2014年9月深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析 256
圖表:2013-2014年9月深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司償債能力分析 256
圖表:2012-2014年山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)銷售收入 259
圖表:2012-2014年合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 262
圖表:2012-2014年蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 273
圖表:2014年上半年北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成分析 283
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司成長(zhǎng)能力分析 283
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司盈利能力分析 283
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析 284
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司償債能力分析 284
圖表:難以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式 298
圖表:市場(chǎng)互聯(lián)互通示意圖 299
圖表:可以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式 299
圖表:線上線下聯(lián)動(dòng)示意圖 300
圖表:近年農(nóng)副食品加工業(yè)調(diào)查企業(yè)物流成本構(gòu)成 343
圖表:中國與發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品物流比較 344
圖表:區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 360
略……