12
一、2013年全球宏觀經(jīng)濟運行概況 12
二、2014-2018年全球宏觀經(jīng)濟趨勢預(yù)測 18

 19
一、2013年中國宏觀經(jīng)濟運行概況 19
（一）中國GDP增長情況分析 19
（二）工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 20
（三）社會固定資產(chǎn)投資分析 21
（四）全社會消費品零售總額 22
（五）城鄉(xiāng)居民收入增長分析 24
（六）居民消費價格變化分析 25
（七）對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 26
二、2014-2018年中國宏觀經(jīng)濟趨勢預(yù)測 27

 29
一、食用調(diào)和油定義 29
二、食用調(diào)和油分類 29

 30
一、全球食用調(diào)和油行業(yè)發(fā)展概況 30
二、食用調(diào)和油國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀闡述 31

 32
一、食用植物油整體供給情況分析 32
二、食用植物油重點區(qū)域供給分析 32

 34
一、需求變化因素 34
二、政策變動因素 34

 35
一、食用植物油整體供給情況趨勢分析 35
二、食用植物油重點區(qū)域供給趨勢分析 35

 37
一、中國食用植物油市場零售量 37
二、中國食用植物油市場零售額 37

 38
一、食用調(diào)和油行業(yè)生產(chǎn)中存在的問題 38
二、食用油行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者產(chǎn)品策略分析 38

 40
一、中國食用調(diào)和油主要廠商產(chǎn)能 40
二、中國食用調(diào)和油產(chǎn)能情況分析 40

 41
一、中國食用調(diào)和油產(chǎn)量分析 41
二、中國食用調(diào)和油市場規(guī)模分析 41

 42
一、2014-2018年中國食用調(diào)和油市場供給預(yù)測 42
二、2014-2018年中國食用調(diào)和油市場需求量預(yù)測 42

 43

 44
一、產(chǎn)業(yè)鏈概況 44
二、產(chǎn)業(yè)鏈特征 44

 45
一、產(chǎn)業(yè)鏈生命周期分析 45
二、演進路徑與趨勢 45
三、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會 46

 47

 48

 49

 49

 50

行業(yè)分析 51
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 51
二、食用植物油加工市場分析 51
三、食用調(diào)和油市場需求分析 52
四、食用調(diào)和油市場發(fā)展規(guī)劃 52

 52
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 52
二、食用植物油加工市場分析 53
三、食用調(diào)和油市場需求分析 53
四、食用調(diào)和油市場發(fā)展規(guī)劃 54

 54
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 54
二、食用植物油加工市場分析 55
三、食用調(diào)和油市場需求分析 55
四、食用調(diào)和油市場發(fā)展規(guī)劃 56

 56
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 56
二、食用植物油加工市場分析 56
三、食用調(diào)和油市場需求分析 57
四、食用調(diào)和油市場發(fā)展規(guī)劃 58

 58
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 58
二、食用植物油加工市場分析 58
三、食用調(diào)和油市場需求分析 59
四、食用調(diào)和油市場發(fā)展規(guī)劃 59

 60
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 60
二、食用植物油加工市場分析 60
三、食用調(diào)和油市場需求分析 61
四、食用調(diào)和油市場發(fā)展規(guī)劃 61

 61
一、食用植物油生產(chǎn)規(guī)模分析 61
二、食用植物油加工市場分析 62
三、食用調(diào)和油市場需求分析 63

 64
一、2009-2013年行業(yè)銷售成本總額分析 64
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售成本比較分析 64
三、不同所有制企業(yè)銷售成本比較分析 65

 65
一、2009-2013年行業(yè)銷售費用總額分析 65
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售費用比較分析 66
三、不同所有制企業(yè)銷售費用比較分析 67

 67
一、2009-2013年行業(yè)管理費用總額分析 67
二、不同規(guī)模企業(yè)管理費用比較分析 68
三、不同所有制企業(yè)管理費用比較分析 68

 69
一、2009-2013年行業(yè)財務(wù)費用總額分析 69
二、不同規(guī)模企業(yè)財務(wù)費用比較分析 70
三、不同所有制企業(yè)財務(wù)費用比較分析 70

 72
一、豆油市場發(fā)展分析 72
二、花生油市場發(fā)展分析 73
三、棉籽油市場發(fā)展分析 75
四、菜籽油市場發(fā)展分析 76

 77
一、餐飲行業(yè)發(fā)展分析 77
二、食品制造行業(yè)發(fā)展分析 78
三、居民家庭食用油消費分析 79

 80

 81
一、中國食用油當前價格情況 81
二、中國食用調(diào)和油當前價格情況 83

 84
一、原材料價格 84
二、廠商競爭 85

 86

 87
一、中國食用調(diào)和油進口數(shù)量情況 87
二、中國食用調(diào)和油進口金額情況 87
三、中國食用調(diào)和油進口來源分析 87
四、中國食用調(diào)和油進口均價分析 88

 89
一、中國食用調(diào)和油出口數(shù)量情況 89
二、中國食用調(diào)和油出口金額情況 89
三、中國食用調(diào)和油出口流向分析 89
四、中國食用調(diào)和油出口均價分析 90

 91
一、中國食用調(diào)和油進出口的主要影響因素分析 91
二、2014-2018年中國食用調(diào)和油行業(yè)進出口態(tài)勢展望 91

 92
一、食用調(diào)和油市場集中度分析 92
二、食用調(diào)和油企業(yè)集中度分析 92
三、食用調(diào)和油區(qū)域集中度分析 93

 94
一、食用油行業(yè)競爭分析 94
二、食用油品牌滲透率分析 94
三、食用調(diào)和油主要品牌分析 95
四、食用調(diào)和油區(qū)域市場滲透率 95
五、食用油業(yè)向高品質(zhì)競爭趨勢 97

 98
一、企業(yè)基本情況分析 98
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 98
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 100
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 100
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 100
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 101

上海嘉里食品工業(yè)有限公司 102
一、企業(yè)基本情況分析 102
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 102
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 103

廣東鷹嘜食品有限公司 103
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 103
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 104
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 104
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 104
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 105
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 106

山東魯花集團有限公司 106
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 106
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 107
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 108
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 108
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 108
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 109

 111
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 111
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 111
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 112
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 112
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 112
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 113

河南省淇花食用油有限公司 114
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 114
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 114
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 115
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 115
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 115
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 116

 118

 118

 119
一、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析 119
二、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析 119

 120
一、銷售利潤率分析 120
二、毛利率分析 120

 121

 121

 122

 123

 125
一、2014-2018年中國食用植物油發(fā)展方向和重點 125
二、2014-2018年中國食用植物油產(chǎn)業(yè)布局 125
三、2014-2018年中國食用植物油發(fā)展目標 126

 126
一、2014-2018年中國食用調(diào)和油生產(chǎn)形勢分析預(yù)測 126
二、影響中國食用調(diào)和油市場運行的因素分析 128

 130
一、2014-2018年中國食用油市場趨勢總結(jié) 130
二、2014-2018年中國食用調(diào)和油發(fā)展趨勢分析 131
三、2014-2018年中國食用調(diào)和油市場發(fā)展空間 133
四、2014-2018年中國食用調(diào)和油產(chǎn)業(yè)政策趨向 133

 136
一、中國食品制造業(yè)投資情況 136
二、中國農(nóng)副食品加工業(yè)投資情況 136
三、中國糧油重點工程投資情況 136
四、食用植物油加工分地區(qū)投資分析 137
五、食用植物油加工外商投資情況 137

 138
一、油脂加工業(yè)投資特點分析 138
二、食用調(diào)和油行業(yè)投資效益分析 138
三、食用調(diào)和油行業(yè)投資潛力分析 139
四、食用調(diào)和油行業(yè)的投資方向 140
五、食用調(diào)和油行業(yè)投資的建議 140

 142
一、市場空間 142
二、競爭格局變化 142
三、渠道規(guī)劃與建設(shè) 143

 143
一、品牌格局趨勢 143
二、渠道分布趨勢 144
三、消費趨勢分析 145

 145
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 145
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 146
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 146
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 147

 148

 149
一、技術(shù)應(yīng)用注意事項 149
二、投資壁壘注意事項 149
三、品牌策劃注意事項 150
四、銷售注意事項 150

圖表 1  2011-2013年七國集團GDP增長率統(tǒng)計 12
圖表 2  2012-2013年七國集團GDP各季度增長率統(tǒng)計 13
圖表 3  2011-2013年金磚國家及部分亞洲經(jīng)濟體GDP同比增長率統(tǒng)計 13
圖表 4  2012-2013年金磚國家及部分亞洲經(jīng)濟體各季度GDP同比增長率統(tǒng)計 14
圖表 5  2013年全球及主要經(jīng)濟體制造業(yè)PMI 16
圖表 6  2013年全球及主要經(jīng)濟體服務(wù)業(yè)PMI 16
圖表 7  全球及主要經(jīng)濟體制造業(yè)PMI新訂單指數(shù) 17
圖表 8  全球及主要經(jīng)濟體制造業(yè)PMI出口新訂單指數(shù) 17
圖表 9  2008-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 19
圖表 10  2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 20
圖表 11  2013年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 21
圖表 12  2008-2013年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 22
圖表 13  2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 23
圖表 14  2013年中國主要消費品零售額及增長速度統(tǒng)計 23
圖表 15  2008-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 24
圖表 16  2008-2013年中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 25
圖表 17  2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 26
圖表 18  2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 26
圖表 19 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標 28
圖表 20  2010-2013年全球主要植物油產(chǎn)量統(tǒng)計 30
圖表 21  2010-2013年全球主要植物油消費量統(tǒng)計 30
圖表 22  2008-2013年中國精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計 32
圖表 23  2008-2013年中國精制食用植物油產(chǎn)量變化趨勢圖 32
圖表 24  2012-2013年中國精制食用植物油產(chǎn)量分區(qū)域統(tǒng)計 33
圖表 25  2014-2018年中國精制食用植物油產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 35
圖表 26  食用植物油加工業(yè)布局區(qū)域布局趨勢 36
圖表 27  2008-2013年中國食用植物油市場零售量統(tǒng)計 37
圖表 28  2008-2013年中國食用植物油市場零售額統(tǒng)計 37
圖表 29  中國主要食用調(diào)和油廠商產(chǎn)能統(tǒng)計 40
圖表 30  2009-2013年中國食用調(diào)和油產(chǎn)能變化趨勢圖 40
圖表 31  2009-2013年中國食用調(diào)和油產(chǎn)量變化趨勢圖 41
圖表 32  2008-2013年中國食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 41
圖表 33  2014-2018年中國食用調(diào)和油產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 42
圖表 34  2014-2018年中國食用調(diào)和油市場零售額預(yù)測趨勢圖 43
圖表 35  食用調(diào)和油產(chǎn)業(yè)鏈示意圖 44
圖表 36  中國植物油加工業(yè)發(fā)展歷程 45
圖表 37  食用調(diào)和油生產(chǎn)工藝流程圖 47
圖表 38  2008-2013年中國食用植物油分類型市場結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 49
圖表 39  2009-2013年中國食用油企業(yè)市場占有率統(tǒng)計 50
圖表 40  2010-2013年中國食用油品牌占有率統(tǒng)計 50
圖表 41  2009-2013年華北地區(qū)食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計 51
圖表 42  華北地區(qū)食用植物油加工市場分析 51
圖表 43  2008-2013年華北地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 52
圖表 44  2009-2013年東北地區(qū)植物油產(chǎn)量 53
圖表 45  東北地區(qū)食用植物油加工市場分析 53
圖表 46  2008-2013年東北地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 54
圖表 47  2009-2013年華東地區(qū)植物油產(chǎn)量 54
圖表 48  華東地區(qū)食用植物油加工市場分析 55
圖表 49  2008-2013年華東地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 56
圖表 50  2009-2013年華南地區(qū)植物油產(chǎn)量 56
圖表 51  華南地區(qū)食用植物油加工市場分析 57
圖表 52  2008-2013年華南地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 57
圖表 53  2009-2013年華中地區(qū)植物油產(chǎn)量 58
圖表 54  華中地區(qū)食用植物油加工市場分析 58
圖表 55  2008-2013年華中地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 59
圖表 56  2009-2013年西南地區(qū)植物油產(chǎn)量 60
圖表 57  西南地區(qū)食用植物油加工市場分析 60
圖表 58  2008-2013年西南地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 61
圖表 59  2009-2013年西北地區(qū)植物油產(chǎn)量 62
圖表 60  西北地區(qū)食用植物油加工市場分析 62
圖表 61  2008-2013年西北地區(qū)食用調(diào)和油市場零售額變化趨勢圖 63
圖表 62  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售成本總額 64
圖表 63  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售成本變化趨勢 64
圖表 64  食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售成本 65
圖表 65  食用植物油加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售成本 65
圖表 66  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售費用 66
圖表 67  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售費用變化趨勢 66
圖表 68  食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售費用 66
圖表 69  食用植物油加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售費用 67
圖表 70  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)管理費用 67
圖表 71  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)管理費用變化趨勢 68
圖表 72  食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)管理費用 68
圖表 73  食用植物油加工行業(yè)不同所有制企業(yè)管理費用 69
圖表 74  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)財務(wù)費用 69
圖表 75  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)財務(wù)費用變化趨勢 70
圖表 76  食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)財務(wù)費用 70
圖表 77  食用植物油加工行業(yè)不同所有制企業(yè)財務(wù)費用 71
圖表 78  中國豆類種植面積統(tǒng)計 72
圖表 79  中國豆類產(chǎn)量統(tǒng)計 72
圖表 80  2010-2013年中國豆油供需分析 73
圖表 81  2012-2014年中國豆油零售價格走勢圖 73
圖表 82  2009-2013年中國花生播種面積及產(chǎn)量統(tǒng)計 74
圖表 83  2010-2013年中國花生油供需分析 74
圖表 84  2012-2014年中國花生油零售價格走勢圖 75
圖表 85  2010-2013年中國棉花種植面積及產(chǎn)量統(tǒng)計 75
圖表 86  2010-2013年中國棉籽市場供需情況 75
圖表 87  2010-2013年中國棉籽油供需分析 76
圖表 88  中國油菜籽種子面積及產(chǎn)量統(tǒng)計 76
圖表 89  2010-2013年中國菜籽油供需分析 76
圖表 90  2012-2014年中國菜籽油零售價格走勢圖 77
圖表 91  2008-2013年中國餐飲業(yè)零售總額統(tǒng)計 78
圖表 92  2013年中國食品制造業(yè)行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 78
圖表 93  中國居民家庭人均食用植物油消費量統(tǒng)計 79
圖表 94  2008-2014年中國食用調(diào)和油市場價格情況 80
圖表 95  2008-2014年中國食用調(diào)和油市場零售價走勢圖 81
圖表 96  2010-2014年中國食用油均價走勢圖 81
圖表 97  2013年中國主要糧油批發(fā)市場油脂油料交易價格情況 82
圖表 98  2013-2014年中國植物油收盤價走勢圖 83
圖表 99  2014年中國部分食用調(diào)和油油降價情況 84
圖表 100  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口量 87
圖表 101  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口額 87
圖表 102  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口來源地情況 88
圖表 103  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口來源地結(jié)構(gòu) 88
圖表 104  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口均價 89
圖表 105  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口量 89
圖表 106  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口額 89
圖表 107  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口流向情況 90
圖表 108  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口流向結(jié)構(gòu)圖 90
圖表 109  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口均價 91
圖表 110  中國食用植物油加工行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布圖 92
圖表 111  中國食用植物油加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)區(qū)域統(tǒng)計 92
圖表 112  中國食用植物油加工行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布圖 93
圖表 113  2013年中國精制食用植物油產(chǎn)量區(qū)域分布圖 93
圖表 114  2013年中國食用油品牌滲透率情況 94
圖表 115  中國食用調(diào)和油市場主要品牌情況 95
圖表 116  2013年中國35城市食用調(diào)和油市場滲透率情況 95
圖表 117  益海嘉里公司主要產(chǎn)品分類表 99
圖表 118  益海嘉里公司食用油產(chǎn)品分類表 99
圖表 119  益海嘉里公司食用油產(chǎn)品分類圖 100
圖表 120  益海嘉里投資有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 100
圖表 121  歐麗薇蘭食用油主要產(chǎn)品情況 102
圖表 122  上海嘉里食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)總額與銷售收入統(tǒng)計 103
圖表 123  廣東鷹嘜食品有限公司主要產(chǎn)品示意圖 104
圖表 124  廣東鷹嘜食品發(fā)展有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 104
圖表 125  廣東鷹嘜食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 105
圖表 126  山東魯花集團有限公司主要產(chǎn)品分析表 107
圖表 127  山東魯花集團有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 108
圖表 128  中糧食品營銷有限公司主要產(chǎn)品示意圖 112
圖表 129  中糧食品營銷有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 112
圖表 130  河南省淇花食用油有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 115
圖表 131  河南省淇花食用油有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 115
圖表 132  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)產(chǎn)成品 118
圖表 133  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)產(chǎn)成品變化趨勢 118
圖表 134  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)成長性分析 119
圖表 135  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 119
圖表 136  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 120
圖表 137  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售利潤率趨勢圖 120
圖表 138  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)毛利率趨勢圖 121
圖表 139  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)資產(chǎn)負債率趨勢圖 121
圖表 140  食用植物油加工行業(yè)產(chǎn)值統(tǒng)計 122
圖表 141  食用植物油加工行業(yè)產(chǎn)值變化趨勢 122
圖表 142  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售收入 122
圖表 143  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)銷售收入變化趨勢 123
圖表 144  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)總資產(chǎn) 123
圖表 145  2009-2013年食用植物油加工行業(yè)總資產(chǎn)變化趨勢 124
圖表 146  2009-2013年中國食品制造業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 136
圖表 147  2009-2013年中國農(nóng)副食品加工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 136
圖表 148  糧油加工業(yè)升級工程投資匯總表 137
圖表 149  中國食用植物油加工行業(yè)資產(chǎn)總額區(qū)域分布情況 137
圖表 150  中國食用植物油加工行業(yè)外商和港澳臺投資情況 137
圖表 151  油料加工生產(chǎn)規(guī)模與生產(chǎn)成本的關(guān)系 138
圖表 152  2009-2013年中國食用植物油加工行業(yè)總資產(chǎn)利用率變化趨勢圖 139
圖表 153  食用植物油加工業(yè)發(fā)展方向 140
圖表 154  食用油行業(yè)銷售渠道分布圖 144
圖表 155  食用植物油加工業(yè)布局示意圖 147