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2015-2020年中國(guó)生豬及豬肉市場(chǎng)潛力與投資前景分析報(bào)告
2015-2020年中國(guó)生豬及豬肉市場(chǎng)潛力與投資前景分析報(bào)告
出版日期:2015年3月
報(bào)告頁(yè)碼:338 圖表:333
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內(nèi)容概括

生豬,即活著的豬,對(duì)未宰殺的除種豬以外的家豬的統(tǒng)稱。豬是一種雜食性肉用家畜,屬于哺乳綱偶蹄目(Artiodacty-la)豬科(Suidae)豬屬(Sus)。家豬由野豬馴化而來(lái)。具有繁殖力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、飼料利用率高、食性廣等特點(diǎn)。豬肉細(xì)嫩味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人類主要肉食品之一。除以鮮肉供食用外,還適于加工成火腿、腌肉、香腸和肉松等制品。豬皮、豬鬃和豬腸衣可作工業(yè)原料。豬血和豬骨可分別制成血粉和骨粉作飼料用。豬的內(nèi)臟和腺體可以提制多種醫(yī)療藥品。生豬養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式可分為:專業(yè)母豬養(yǎng)殖模式、專業(yè)育肥豬養(yǎng)殖模式和自繁自養(yǎng)模式。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2013年全球肉類總產(chǎn)量為2.58億噸,同比增長(zhǎng)1.73%,其中豬肉產(chǎn)量達(dá)到10945萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.46%,占肉類總產(chǎn)量比例為42.50%。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2013年,生豬年末存欄47411萬(wàn)頭,同比下降0.38%;生豬出欄71557萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)2.53%。2014年,生豬存欄46583萬(wàn)頭,下降1.7%;生豬出欄73510萬(wàn)頭,增長(zhǎng)2.7%。2013年肉類總產(chǎn)量8535.02萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)1.76%。其中,豬肉產(chǎn)量5493萬(wàn)噸,牛肉產(chǎn)量673萬(wàn)噸,羊肉產(chǎn)量408萬(wàn)噸。2014年全年肉類總產(chǎn)量8707萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)2.0%。其中,豬肉產(chǎn)量5671萬(wàn)噸,增長(zhǎng)3.2%;牛肉產(chǎn)量689萬(wàn)噸,增長(zhǎng)2.4%;羊肉產(chǎn)量428萬(wàn)噸,增長(zhǎng)4.9%;禽肉產(chǎn)量1751萬(wàn)噸,下降2.7%。

從消費(fèi)總量上看,我國(guó)豬肉消費(fèi)整體呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2000-2012年間,我國(guó)豬肉消費(fèi)保持年均2.2%的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。同時(shí),豬肉在我國(guó)肉類消費(fèi)中長(zhǎng)期處于主導(dǎo)地位,豬肉消費(fèi)占肉類總消費(fèi)量的比重自2000年以來(lái)均保持在60%以上。自2008年以來(lái)我國(guó)的肉禽及其制品的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)均在100%左右變動(dòng),2012-2014年,消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變動(dòng)較為穩(wěn)定,2012年,我國(guó)的肉禽及其制品消費(fèi)價(jià)格指數(shù)為102.1%,2013年為104.3%,截至2014年年底恢復(fù)至100.4%。

我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)雖然經(jīng)歷多次波動(dòng),但是發(fā)展迅速,總體上增長(zhǎng)較快,生豬出欄量由1952年的6545萬(wàn)頭增加到2014年的73510萬(wàn)頭。隨著畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的加快,我國(guó)豬肉產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng),中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2015年我國(guó)豬肉產(chǎn)量將首次達(dá)到并超過5800萬(wàn)噸,今后幾年,我國(guó)豬肉產(chǎn)量將平穩(wěn)增長(zhǎng),保守估計(jì),2020年,我國(guó)豬肉產(chǎn)量將達(dá)到6550萬(wàn)噸以上。  

報(bào)告目錄

第一章

第一節(jié) 生豬概述

 20
一、生豬的概念 20
二、生豬的特征 20
三、生豬的種類 20

第二節(jié) 中國(guó)生豬行業(yè)的管理體制

 24
一、中國(guó)生豬行業(yè)的管理體制 24
二、中國(guó)生豬行業(yè)的政策法規(guī) 25

第三節(jié) 中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展特征分析

 35
一、中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 35
二、中國(guó)生豬行業(yè)的技術(shù)特點(diǎn) 36
三、中國(guó)生豬行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式 37
四、中國(guó)生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)周期 39
五、生豬產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制 40
六、豬肉價(jià)格一年內(nèi)波動(dòng)規(guī)律分析 42

第二章 2010-2014年全球生豬市場(chǎng)分析

第一節(jié) 2010-2014年全球生豬行業(yè)發(fā)展分析

 43
一、全球豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 43
二、全球豬肉產(chǎn)銷量區(qū)域分布狀況 43
三、全球豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 44
四、全球豬肉進(jìn)出口區(qū)域分布狀況 45

第二節(jié) 2010-2014年美國(guó)生豬行業(yè)分析

 46
一、美國(guó)豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 46
二、美國(guó)豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 47

第三節(jié) 2010-2014年歐盟生豬行業(yè)分析

 48
一、歐盟豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 48
二、歐盟豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 48

第四節(jié) 2010-2014年俄羅斯生豬行業(yè)分析

 49
一、俄羅斯豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 49
二、俄羅斯豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 49

第五節(jié) 2010-2014年巴西生豬行業(yè)分析

 50
一、巴西豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 50
二、巴西豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 50

第六節(jié) 2010-2014年其他國(guó)家生豬行業(yè)分析

 51
一、其他國(guó)家豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 51
二、其他國(guó)家豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 52

第三章 2013-2014年中國(guó)生豬市場(chǎng)分析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)肉類市場(chǎng)發(fā)展概況

 53
一、中國(guó)肉類工業(yè)規(guī)劃情況 53
二、中國(guó)肉類市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 54
三、中國(guó)肉類市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 54
四、中國(guó)居民肉類消費(fèi)統(tǒng)計(jì) 55
五、中國(guó)肉類消費(fèi)價(jià)格統(tǒng)計(jì) 56
六、中國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 57

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析

 64
一、中國(guó)生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計(jì) 64
二、中國(guó)豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 65
三、中國(guó)豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 65
四、中國(guó)豬肉市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 67
五、中國(guó)生豬養(yǎng)殖成本和效益分析 69
六、生豬養(yǎng)殖行業(yè)利潤(rùn)波動(dòng)分析 71

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

 73
一、生豬屠宰行業(yè)現(xiàn)狀 73
二、生豬屠宰行業(yè)布局 74
三、中國(guó)生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè) 76
四、中國(guó)生豬價(jià)格分析 79

第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)

肉制品及豬肉消費(fèi)現(xiàn)狀分析 81
一、中國(guó)低溫肉制品的發(fā)展現(xiàn)狀 81
二、中國(guó)高溫肉制品的發(fā)展概況 83
三、中國(guó)豬肉消費(fèi)分階段及特征 84

第五節(jié) 中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策

 85
一、中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸 85
二、中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策 87

第四章 2013-2014年中國(guó)各地生豬養(yǎng)殖行業(yè)

第一節(jié) 華北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 90
一、北京市 90
二、天津市 93
三、河北省 95
四、山西省 98
五、內(nèi)蒙古 101

第二節(jié) 東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 104
一、遼寧省 104
二、吉林省 107
三、黑龍江 110

第三節(jié) 華東地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 112
一、上海市 112
二、江蘇省 115
三、浙江省 118
四、安徽省 121
五、福建省 124
六、江西省 127
七、山東省 129

第四節(jié) 中南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 132
一、河南省 132
二、湖北省 135
三、湖南省 138
四、廣西區(qū) 140
五、海南省 143

第五節(jié) 西南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 146
一、四川省 146
二、重慶市 149
三、貴州省 152
四、云南省 155
五、西藏區(qū) 158

第六節(jié) 西北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 158
一、陜西省 158
二、甘肅省 161
三、青海省 164
四、寧夏區(qū) 167
五、新疆區(qū) 169

第七節(jié) 廣東地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析

 172
一、廣東省生豬養(yǎng)殖相關(guān)政策 172
二、廣東省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 174
(一)廣東省生豬養(yǎng)殖規(guī)模統(tǒng)計(jì) 174
(二)廣東省生豬養(yǎng)殖區(qū)域分布 175
(三)廣東重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)情況 176
(四)廣東生豬養(yǎng)殖成本及收益 179
三、廣東省豬肉產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 182
四、廣東生豬及其他畜牧屠宰行業(yè)分析 182
(一)生豬及其他畜牧屠宰企業(yè)規(guī)模 182
(二)生豬及其他畜牧屠宰資產(chǎn)規(guī)模 183
(三)生豬及其他畜牧屠宰收入規(guī)模 184
(四)生豬及其他畜牧屠宰利潤(rùn)規(guī)模 184
(五)生豬及其他畜牧屠宰毛利規(guī)模 185
五、廣東肉制品及其副產(chǎn)品加工行業(yè)分析 185
(一)肉制品及其副產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模 185
(二)肉制品及其副產(chǎn)品加工資產(chǎn)規(guī)模 186
(三)肉制品及其副產(chǎn)品加工收入規(guī)模 186
(四)肉制品及其副產(chǎn)品加工利潤(rùn)規(guī)模 187
(五)肉制品及其副產(chǎn)品加工毛利規(guī)模 187

第五章 中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 屠宰及肉類加工行業(yè)概述

 189
一、屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 189
二、屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈特性分析 190
三、屠宰及肉類加工行業(yè)的技術(shù)特點(diǎn) 192
四、屠宰及肉類加工行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式 192

第二節(jié) 中國(guó)生豬屠宰行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)

 193
一、中國(guó)生豬屠宰的特許經(jīng)營(yíng)許可制度 193
二、關(guān)于做好2014年生豬屠宰行業(yè)管理工作的通知 194
三、農(nóng)業(yè)部:加快推進(jìn)畜禽屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整工作 195
四、“十二五”全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 196

第三節(jié) 中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展概況

 198
一、我國(guó)規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量 198
二、我國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰量明顯上升 199
三、我國(guó)生豬屠宰需加強(qiáng)機(jī)械化程度 200

第四節(jié) 中國(guó)生豬屠宰行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析

 201
一、生豬屠宰行業(yè)存在的問題及原因 201
(一)屠宰產(chǎn)能過剩 201
(二)行業(yè)集中度較低 201
(三)行業(yè)整體盈利能力低 201
(四)豬肉質(zhì)量安全事件頻發(fā) 201
(五)屠宰行業(yè)污染嚴(yán)重 202
二、中國(guó)生豬屠宰行業(yè)政策建議 202
(一)完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制 202
(二)統(tǒng)籌行業(yè)規(guī)劃,調(diào)整優(yōu)化資源配置 202
(三)實(shí)施分類管理,注重流通規(guī)范秩序 202
(四)加大投入力度,提高技術(shù)管理水平 203

第五節(jié) 各省市生豬屠宰行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

 203
一、潮汕市進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管 203
二、承德博亞農(nóng)牧百萬(wàn)頭生豬屠宰項(xiàng)目竣工投產(chǎn) 204
三、新會(huì)開放型生豬屠宰場(chǎng)投用 204
四、北京生豬屠宰量中八成是可追溯的“放心肉” 205
五、巍山縣縣城生豬屠宰量情況 205

第六章 中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)發(fā)展概況

 207
一、2013年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)發(fā)展概況 207
二、2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)發(fā)展概況 210

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工細(xì)分子行業(yè)發(fā)展概況

 213
一、2013年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 213
二、2014年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 214
三、2013年中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)發(fā)展概況 215
四、2014年中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)發(fā)展概況 217

第三節(jié) 2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)總體運(yùn)行情況

 218
一、2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 218
二、2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)狀況分析 218
三、2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)銷售收入分析 219
四、2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)利潤(rùn)總額分析 220

第四節(jié) 2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)盈利能力分析

 221

第七章 2013-2014年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

 224
一、中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 224
二、中國(guó)鮮、冷藏肉區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 225
三、中國(guó)主要省市鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況 226

第二節(jié) 2009-2014年中國(guó)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)出口分析

 235
一、2009-2014年中國(guó)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口分析 235
(一)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口數(shù)量情況 235
(二)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口金額情況 236
(三)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口來(lái)源分析 236
(四)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口均價(jià)分析 237
二、2009-2014年鮮、冷、凍豬肉出口分析 238
(一)鮮、冷、凍豬肉出口數(shù)量情況 238
(二)鮮、冷、凍豬肉出口金額情況 238
(三)鮮、冷、凍豬肉出口流向分析 238
(四)鮮、冷、凍豬肉出口均價(jià)分析 239

第八章 2013-2014年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析

 241
一、國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況 241
二、國(guó)內(nèi)外豬肉競(jìng)爭(zhēng)分析 241
三、豬肉市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 243
四、豬肉品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析 244

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)集中度分析

 245
一、豬肉產(chǎn)量集中度分析 245
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 246
三、市場(chǎng)消費(fèi)集中度分析 248

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)豬肉競(jìng)爭(zhēng)力分析

 249
一、中國(guó)豬肉生產(chǎn)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力研究 249
二、中國(guó)豬肉國(guó)際生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力分析 250

第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)豬肉企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析

 251

第九章 2014年中國(guó)生豬行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

第一節(jié) 廣東溫氏

食品集團(tuán)股份有限公司 253
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 253
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 253
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 254
(一)養(yǎng)殖概況 254
(二)生豬存欄量 254
(三)生豬出欄量 254
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 254
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 256

第二節(jié) 雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司

 257
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 257
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 258
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 258
(一)生豬出欄量 258
(二)生豬銷售量 259
四、企業(yè)生豬屠宰情況 259
(一)豬肉生產(chǎn)量 259
(二)豬肉銷售量 259
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 260
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 261

第三節(jié) 牧原食品股份有限公司

 262
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 262
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 263
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 263
(一)養(yǎng)殖概況 263
(二)生豬存欄量 264
(三)生豬出欄量 264
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 264
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 265

第四節(jié) 江西正邦科技股份有限公司

 271
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 271
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 271
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 271
(一)養(yǎng)殖概況 271
(二)生豬出欄量 272
(三)豬肉產(chǎn)量 272
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 272
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 274

第五節(jié) 羅牛山股份有限公司

 276
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 276
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 276
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 277
(一)養(yǎng)殖概況 277
(二)生豬存欄量 277
(三)生豬出欄量 277
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 277
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 279

第六節(jié) 湖南新五豐股份有限公司

 280
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 280
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 280
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 280
(一)養(yǎng)殖概況 280
(二)生豬出口 280
(三)生豬內(nèi)銷 281
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 281
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 282

第七節(jié) 湖南大康牧業(yè)股份有限公司

 284
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 284
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 284
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 284
(一)養(yǎng)殖概況 284
(二)生豬出欄量 284
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 285
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 287

第八節(jié) 新希望六和股份有限公司

 288
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 288
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 288
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 288
(一)養(yǎng)殖概況 288
(二)生豬出欄量 289
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 289
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 290

第九節(jié) 湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司

 291
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 291
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 292
三、企業(yè)生豬養(yǎng)殖情況 292
(一)養(yǎng)殖概況 292
(二)生豬存欄量 293
(三)生豬出欄量 293
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 293
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 294

第十節(jié) 中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司

 297
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 297
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)情況 297
三、企業(yè)生豬屠宰情況 297
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 297
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 298

第十一節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司

 299
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 299
二、生豬供應(yīng)來(lái)源分析 300
三、生豬屠宰加工分析 300
四、企業(yè)肉制品產(chǎn)量分析 301
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 301
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 302

第十章 2015-2020年中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展

第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)生豬行業(yè)投資環(huán)境分析

 305
一、中國(guó)制定生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案 305
二、中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)各項(xiàng)優(yōu)惠政策分析 306
三、中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展的有利因素 308
五、中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展的不利因素 310

第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)生豬行業(yè)經(jīng)濟(jì)周期及發(fā)展

預(yù)測(cè) 312
一、中國(guó)豬肉價(jià)格波動(dòng)及影響分析 312
二、2015-2020年中國(guó)生豬上升周期預(yù)測(cè) 313
三、2015-2020年中國(guó)生豬養(yǎng)殖區(qū)域變化趨勢(shì)分析 314
四、2015-2020年中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 315
五、2015-2020年中國(guó)豬肉消費(fèi)趨勢(shì)分析 316

第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)生豬行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

 317
一、政策風(fēng)險(xiǎn) 317
二、疫病風(fēng)險(xiǎn) 318
三、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 318
四、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn) 319
五、食品安全 319
六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 320

第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)生豬行業(yè)投資策略分析

 320
一、中國(guó)生豬行業(yè)投資區(qū)域選擇 320
二、規(guī)模化養(yǎng)殖將成生豬主要投資方向 321
三、合作養(yǎng)豬將成農(nóng)村生豬投資重要形式 322
四、品牌經(jīng)營(yíng)將成生豬行業(yè)投資的新熱點(diǎn) 323
五、信息化將在生豬投資中扮演重要角色 325

第十一章 2015-2020年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析

第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)豬肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

 328
一、中國(guó)豬肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 328
二、畜禽屠宰行業(yè)預(yù)測(cè)分析 329
三、高溫肉制品加工發(fā)展趨勢(shì)分析 331
四、低溫肉制品加工發(fā)展前景分析 332
五、豬肉制品市場(chǎng)發(fā)展方向預(yù)測(cè) 332
六、豬肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析 333

第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)豬肉市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析

 335
一、生豬出欄量預(yù)測(cè)分析 335
二、豬肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 335
三、豬肉及其制品市場(chǎng)需求趨勢(shì) 336
四、豬肉市場(chǎng)進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析 336

第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)豬肉市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析

 338

 

圖表目錄

圖表 1  中國(guó)生豬行業(yè)的管理體系 22
圖表 2  中國(guó)生豬行業(yè)主要法律法規(guī) 23
圖表 3  畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策列表 26
圖表 4  生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策列表 28
圖表 5  生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D 34
圖表 6  中國(guó)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)周期形成的內(nèi)在機(jī)理 38
圖表 7  生豬產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及定價(jià)機(jī)制 39
圖表 8  中國(guó)豬肉價(jià)格一年內(nèi)波動(dòng)變化示意圖 40
圖表 9  2010-2014年全球豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 10  2010-2014年全球豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 11  2014年世界豬肉產(chǎn)量區(qū)域分布 42
圖表 12  2014年世界豬肉銷量區(qū)域分布 42
圖表 13  2010-2014年全球豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 43
圖表 14  2010-2014年全球豬肉出口統(tǒng)計(jì) 43
圖表 15  2014年全球豬肉進(jìn)口量區(qū)域分布 44
圖表 16  2014年全球豬肉出口量區(qū)域分布 44
圖表 17  2010-2014年美國(guó)豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 44
圖表 18  2010-2014年美國(guó)豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 45
圖表 19  2010-2014年美國(guó)豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 45
圖表 20  2010-2014年美國(guó)豬肉出口統(tǒng)計(jì) 45
圖表 21  2010-2014年歐盟豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 22  2010-2014年歐盟豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 23  2010-2014年歐盟豬肉出口統(tǒng)計(jì) 46
圖表 24  2010-2014年俄羅斯豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 47
圖表 25  2010-2014年俄羅斯豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 47
圖表 26  2010-2014年俄羅斯豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 27  2010-2014年巴西豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 48
圖表 28  2010-2014年巴西豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 48
圖表 29  2010-2014年巴西豬肉出口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 30  2010-2014年其他國(guó)家豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 49
圖表 31  2010-2014年其他國(guó)家豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 49
圖表 32  2010-2014年其他國(guó)家豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 50
圖表 33  2010-2014年其他國(guó)家豬肉出口統(tǒng)計(jì) 50
圖表 34  2009-2014年中國(guó)肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 52
圖表 35  2009-2014年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì) 52
圖表 36  2014年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)圖 53
圖表 37  2013年中國(guó)居民人均肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 53
圖表 38  1990-2014年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭平均每人年肉類購(gòu)買量 54
圖表 39  1990-2014年中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人年肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì) 54
圖表 40  2008-2014年中國(guó)肉禽及其制品居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化趨勢(shì)圖 55
圖表 41  2008-2014年中國(guó)生豬出欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 62
圖表 42  2008-2014年中國(guó)生豬存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 62
圖表 43  2010-2014年中國(guó)豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 63
圖表 44  2010-2014年中國(guó)豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 63
圖表 45  2010-2014年中國(guó)豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 64
圖表 46  2010-2014年中國(guó)豬肉進(jìn)口量變化趨勢(shì)圖 64
圖表 47  2010-2014年中國(guó)豬肉出口統(tǒng)計(jì) 64
圖表 48  2010-2014年中國(guó)豬肉出口量變化趨勢(shì)圖 65
圖表 49  2010-2014年中國(guó)豬肉市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 65
圖表 50  2008-2014年中國(guó)豬肉產(chǎn)量占肉類產(chǎn)量比例變化趨勢(shì)圖 66
圖表 51  2013年中國(guó)各省份豬肉產(chǎn)量及市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 66
圖表 52  2013年中國(guó)生豬平均成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 67
圖表 53  2013年中國(guó)生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 68
圖表 54  2015年前全國(guó)將縮減50%屠宰產(chǎn)能 73
圖表 55  生豬產(chǎn)業(yè)交易流程 84
圖表 56  生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)建立流程 86
圖表 57  2010-2013年北京市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 88
圖表 58  2014年北京市肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 88
圖表 59  2013年北京市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 89
圖表 60  2013年度北京市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 90
圖表 61  2010-2013年天津市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 91
圖表 62  2013年度天津市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 91
圖表 63  2013年度天津市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 92
圖表 64  2010-2014年河北省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 93
圖表 65  2014年河北省肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 94
圖表 66  2013年度河北省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 94
圖表 67  2013年度河北省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 95
圖表 68  2010-2013年山西省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 96
圖表 69  2014年山西省肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 97
圖表 70  2013年度山西省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 97
圖表 71  2013年度山西省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 98
圖表 72  2010-2014年豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 100
圖表 73  2013年度內(nèi)蒙古生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 100
圖表 74  2013年度內(nèi)蒙古生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 101
圖表 75  2010-2014年遼寧省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 102
圖表 76  2013年度遼寧省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 103
圖表 77  2013年度遼寧省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 104
圖表 78  2010-2013年吉林省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 105
圖表 79  2013年度吉林省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 106
圖表 80  2013年度吉林省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 107
圖表 81  2010-2013年黑龍江豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 108
圖表 82  2013年度黑龍江省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 108
圖表 83  2013年度黑龍江省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 109
圖表 84  2010-2013年上海市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 111
圖表 85  2014年上海市肉類相關(guān)主要農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 111
圖表 86  2013年度上海市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 111
圖表 87  2013年度上海市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 112
圖表 88  2010-2013年江蘇省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 113
圖表 89  2014年江蘇省肉類相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 113
圖表 90  2013年度江蘇省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 114
圖表 91  2013年度江蘇省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 115
圖表 92  2010-2013年浙江省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 116
圖表 93  2014年浙江省肉類相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 116
圖表 94  2013年度浙江省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 117
圖表 95  2013年度浙江省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 118
圖表 96  2010-2013年安徽省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 119
圖表 97  2014年安徽省肉類相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 119
圖表 98  2013年度安徽省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 120
圖表 99  2013年度安徽省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 121
圖表 100  2010-2014年福建省肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 122
圖表 101  2013年度福建省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 123
圖表 102  2013年度福建省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 124
圖表 103  2010-2013年江西省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 125
圖表 104  2013年度江西省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 125
圖表 105  2013年度江西省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 126
圖表 106  2010-2013年山東省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 127
圖表 107  2014年山東省肉類相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 128
圖表 108  2013年度山東省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 128
圖表 109  2013年度山東省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 129
圖表 110  2010-2013年河南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 130
圖表 111  2014年河南省肉類相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 131
圖表 112  2013年度河南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 131
圖表 113  2013年度河南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 132
圖表 114  2010-2013年湖北省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 133
圖表 115  2014年湖北省肉類相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 133
圖表 116  2013年度湖北省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 134
圖表 117  2013年度湖北省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 135
圖表 118  2010-2013年湖南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 136
圖表 119  2013年度湖南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 136
圖表 120  2013年度湖南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 137
圖表 121  2010-2014年廣西豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 139
圖表 122  2013年度廣西生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 139
圖表 123  2013年度廣西生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 140
圖表 124  2010-2013年海南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 141
圖表 125  2014年海南省肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 142
圖表 126  2013年度海南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 142
圖表 127  2013年度海南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 143
圖表 128  2010-2013年四川省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 144
圖表 129  2014年四川省肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 145
圖表 130  2013年度四川省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 145
圖表 131  2013年度四川省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 146
圖表 132  2010-2013年重慶市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 147
圖表 133  2014年重慶市肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 148
圖表 134  2013年度重慶市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 148
圖表 135  2013年度重慶市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 149
圖表 136  2010-2014年貴州省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 150
圖表 137  2013年度貴州省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 151
圖表 138  2013年度貴州省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 152
圖表 139  2010-2013年云南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 153
圖表 140  2013年度云南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 154
圖表 141  2013年度云南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 155
圖表 142  2010-2013年西藏豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 156
圖表 143  2010-2013年陜西省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 156
圖表 144  2014年陜西省肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 157
圖表 145  2013年度陜西省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 157
圖表 146  2013年度陜西省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 158
圖表 147  2010-2013年甘肅省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 159
圖表 148  2013年度甘肅省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 160
圖表 149  2013年度甘肅省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 161
圖表 150  2010-2014年青海省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 162
圖表 151  2013年度青海省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 163
圖表 152  2013年度青海省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 164
圖表 153  2010-2013年寧夏豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 165
圖表 154  2014年寧夏區(qū)肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 165
圖表 155  2013年度寧夏生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 166
圖表 156  2013年度寧夏生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 167
圖表 157  2010-2013年新疆豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 168
圖表 158  2014年新疆區(qū)肉類相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 168
圖表 159  2013年度新疆生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 168
圖表 160  2013年度新疆生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 169
圖表 161  2010-2014年廣東省生豬出欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 172
圖表 162  2010-2014年廣東省生豬存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 173
圖表 163  廣東省生豬養(yǎng)殖情況結(jié)構(gòu)圖 173
圖表 164  第三批廣東省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)期滿審核合格名單 174
圖表 165  廣東省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)增補(bǔ)名單 177
圖表 166  2013年度廣東省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 178
圖表 167  2013年度廣東省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 179
圖表 168  2010-2014年廣東省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 180
圖表 169  2010-2014年廣東省豬肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 180
圖表 170  2011-2014年廣東省生豬及其他畜牧屠宰企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 181
圖表 171  2013年廣東省生豬及其他畜牧屠宰企業(yè)前十五名名單 181
圖表 172  2011-2014年廣東省生豬及其他畜牧屠宰行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 182
圖表 173  2011-2014年廣東省生豬及其他畜牧屠宰行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 182
圖表 174  2011-2014年廣東省生豬及其他畜牧屠宰行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 182
圖表 175  2011-2014年廣東省生豬及其他畜牧屠宰行業(yè)毛利率情況 183
圖表 176  2011-2014年廣東省肉制品及其副產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖 183
圖表 177  2013年廣東省肉制品及其副產(chǎn)品加工企業(yè)前十五名名單 183
圖表 178  2011-2014年廣東省肉制品及其副產(chǎn)品加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 184
圖表 179  2011-2014年廣東省肉制品及其副產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 185
圖表 180  2011-2014年廣東省肉制品及其副產(chǎn)品加工行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 185
圖表 181  2011-2014年廣東省肉制品及其副產(chǎn)品加工行業(yè)毛利率情況 186
圖表 182  屠宰及肉類加工行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈 187
圖表 183  屠宰及肉類加工行業(yè)的價(jià)值鏈 187
圖表 184  肉牛與奶牛的養(yǎng)殖要素比較 188
圖表 185  2010-2014年全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量統(tǒng)計(jì) 197
圖表 186  2012-2014年巍山縣城屠宰場(chǎng)屠宰量統(tǒng)計(jì)表 203
圖表 187  2012-2014年巍山縣城生豬屠宰場(chǎng)屠宰量 204
圖表 188  2013年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 206
圖表 189  2013年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名 207
圖表 190  2013年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 207
圖表 191  2013年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)利潤(rùn)總額排名 207
圖表 192  2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 208
圖表 193  2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 209
圖表 194  2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名 210
圖表 195  2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 210
圖表 196  2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)前五省區(qū)利潤(rùn)總額排名 210
圖表 197  2013年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 211
圖表 198  2014年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 212
圖表 199  2013年中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 214
圖表 200  2014年中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 215
圖表 201  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 216
圖表 202  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 217
圖表 203  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 217
圖表 204  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 217
圖表 205  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 218
圖表 206  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 218
圖表 207  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)利潤(rùn)總額變化趨勢(shì)圖 219
圖表 208  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率 219
圖表 209  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)毛利率 220
圖表 210  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)銷售利潤(rùn)率 220
圖表 211  2010-2014年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率 221
圖表 212  2013-2014年中國(guó)屠宰及肉類加工細(xì)分行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率比較 221
圖表 213  2008-2014年中國(guó)鮮冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 222
圖表 214  2008-2014年中國(guó)鮮冷藏肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 222
圖表 215  2014年中國(guó)各地區(qū)鮮冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 223
圖表 216  2008-2014年北京市鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 224
圖表 217  2008-2014年天津市鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 224
圖表 218  2008-2014年河北省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 224
圖表 219  2008-2014年山西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 225
圖表 220  2008-2014年內(nèi)蒙古鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 225
圖表 221  2008-2014年遼寧省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 225
圖表 222  2008-2014年吉林省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 226
圖表 223  2008-2014年黑龍江省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 226
圖表 224  2008-2014年上海市鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 226
圖表 225  2008-2014年江蘇省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 227
圖表 226  2008-2014年浙江省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 227
圖表 227  2008-2014年安徽省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 227
圖表 228  2008-2014年福建省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 228
圖表 229  2008-2014年江西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 228
圖表 230  2008-2014年山東省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 228
圖表 231  2008-2014年河南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 229
圖表 232  2008-2014年湖北省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 229
圖表 233  2008-2014年湖南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 229
圖表 234  2008-2014年廣東省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 230
圖表 235  2008-2014年廣西地區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 230
圖表 236  2008-2014年重慶市鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 230
圖表 237  2008-2014年四川省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表 238  2008-2014年貴州省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表 239  2008-2014年云南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表 240  2008-2014年陜西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 241  2008-2014年甘肅省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 242  2008-2014年青海省鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 243  2008-2014年寧夏地區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表 244  2008-2014年新疆地區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表 245  2009-2014年鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 234
圖表 246  2009-2014年鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 234
圖表 247  2014年鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口來(lái)源地情況 234
圖表 248  2014年鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口來(lái)源地結(jié)構(gòu)分布圖 235
圖表 249  2009-2014年鮮、冷、凍豬肉進(jìn)口均價(jià)情況 235
圖表 250  2009-2014年鮮、冷、凍豬肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 236
圖表 251  2009-2014年鮮、冷、凍豬肉出口金額統(tǒng)計(jì) 236
圖表 252  2014年鮮、冷、凍豬肉出口流向地情況 237
圖表 253  2014年鮮、冷、凍豬肉出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 237
圖表 254  2009-2014年鮮、冷、凍豬肉出口均價(jià)情況 238
圖表 255  2013年中國(guó)各大區(qū)豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 244
圖表 256  2013年中國(guó)豬肉產(chǎn)量區(qū)域分布圖 244
圖表 257  中國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)集中度 245
圖表 258  中國(guó)豬肉消費(fèi)主要品種集中度 246
圖表 259  中國(guó)豬肉消費(fèi)細(xì)分品種集中度 247
圖表 260  我國(guó)三大生豬主產(chǎn)區(qū)區(qū)域分布競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比 248
圖表 261  2012-2013年廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司母豬存欄量統(tǒng)計(jì)表 252
圖表 262  2009-2013年廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司肉豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 252
圖表 263  2013-2014年廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 253
圖表 264  2013年廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 253
圖表 265  2013年廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 253
圖表 266  2013年廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司分地區(qū)情況表 254
圖表 267  2011-2014年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司生豬養(yǎng)殖出欄量統(tǒng)計(jì)表 256
圖表 268  2011-2014年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司生豬養(yǎng)殖銷售量統(tǒng)計(jì)表 257
圖表 269  2012-2013年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司生豬屠宰生產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 257
圖表 270  2012-2013年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司生豬屠宰銷售量統(tǒng)計(jì)表 257
圖表 271  2013-2014年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 258
圖表 272  2014年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 258
圖表 273  2014年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 259
圖表 274  2014年雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司分地區(qū)情況表 259
圖表 275  2010-2014年牧原食品股份有限公司生豬存欄量統(tǒng)計(jì)表 262
圖表 276  2012-2014年牧原食品股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 262
圖表 277  2013-2014年牧原食品股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 263
圖表 278  2014年牧原食品股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 263
圖表 279  2014年牧原食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 263
圖表 280  2011-2013年江西正邦科技股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 270
圖表 281  2011-2013年江西正邦科技股份有限公司豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 270
圖表 282  2013-2014年江西正邦科技股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 271
圖表 283  2014年江西正邦科技股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 271
圖表 284  2014年江西正邦科技股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 272
圖表 285  2014年江西正邦科技股份有限公司分地區(qū)情況表 272
圖表 286  2012-2014年羅牛山股份有限公司生豬存欄量統(tǒng)計(jì)表 275
圖表 287  2012-2014年羅牛山股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 275
圖表 288  2013-2014年羅牛山股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 276
圖表 289  2014年羅牛山股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 276
圖表 290  2014年羅牛山股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 277
圖表 291  2011-2014年湖南新五豐股份有限公司自有豬場(chǎng)出口量統(tǒng)計(jì)表 279
圖表 292  2011-2014年湖南新五豐股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 279
圖表 293  2013-2014年湖南新五豐股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 279
圖表 294  2014年湖南新五豐股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 279
圖表 295  2014年湖南新五豐股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 280
圖表 296  2014年湖南新五豐股份有限公司分地區(qū)情況表 280
圖表 297  2011-2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 283
圖表 298  2011-2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司育肥豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 283
圖表 299  2011-2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司幼豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 283
圖表 300  2011-2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司種豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 283
圖表 301  2013-2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 284
圖表 302  2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 284
圖表 303  2014年湖南大康牧業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 284
圖表 304  2011-2014年新希望六和股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 287
圖表 305  2013-2014年新希望六和股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 287
圖表 306  2014年新希望六和股份有限公司分行業(yè)情況表 287
圖表 307  2014年新希望六和股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 288
圖表 308  2014年新希望六和股份有限公司分地區(qū)情況表 288
圖表 309  2011-2013年湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司生豬產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 290
圖表 310  2011-2013年湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司生豬存欄量統(tǒng)計(jì)表 291
圖表 311  2011-2013年湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司生豬出欄量統(tǒng)計(jì)表 291
圖表 312  2012-2013年湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 291
圖表 313  2013年湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司分產(chǎn)品情況表 292
圖表 314  2013年湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 292
圖表 315  2011-2014年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司屠宰產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)表 295
圖表 316  2013-2014年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司收入及利潤(rùn)情況 296
圖表 317  2014年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司分產(chǎn)品情況表 296
圖表 318  2014年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 296
圖表 319  河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司生豬供應(yīng)來(lái)源 298
圖表 320  2012-2014年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司屠宰生豬數(shù)量統(tǒng)計(jì) 299
圖表 321  2012-2014年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司肉制品產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 299
圖表 322  2012-2014年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 299
圖表 323  2014年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司業(yè)務(wù)情況表 300
圖表 324  2014年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 300
圖表 325  豬肉價(jià)格與生豬供應(yīng)波動(dòng)關(guān)系圖 310
圖表 326  2015-2020年中國(guó)生豬出欄量增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) 333
圖表 327  2015-2020年中國(guó)豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) 334
圖表 328  2015-2020年中國(guó)豬肉進(jìn)口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 335
圖表 329  2015-2020年中國(guó)豬肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 336
圖表 330  生豬養(yǎng)殖不同代次盈利水平比較 337
圖表 331  生豬飼養(yǎng)各種成本比例 337
圖表 332  生豬產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利潤(rùn)率 339
圖表 333  2015-2020年中國(guó)豬肉行業(yè)主要環(huán)節(jié)利潤(rùn)率預(yù)測(cè) 339

 

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中商產(chǎn)業(yè)研究院教授受邀在中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)江門專場(chǎng)推介會(huì)做主題發(fā)言

10月31日,以“開放合作 共享機(jī)遇”為主題的2024中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)暨深圳國(guó)際海洋周開幕。自然資源部副部...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院專家受邀為廣東省梅州市作新規(guī)后產(chǎn)業(yè)招商專題培訓(xùn)

10月28日,由梅州市招商引資工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦,市商務(wù)局承辦的“全市招商引資業(yè)務(wù)培訓(xùn)班”在中共梅州...

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中商產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)受邀參加甘肅知名閩商粵商代表座談

10月20日,甘肅省委書記、省人大常委會(huì)主任胡昌升在蘭州與出席閩粵重點(diǎn)企業(yè)甘肅行招商推介會(huì)的知名閩商粵商...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院赴東莞市開展“十五五”前期課題研究調(diào)研工作

近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴東莞市開展《東莞市“十五五”時(shí)期構(gòu)建現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)新體系重點(diǎn)思路、主要目...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院協(xié)辦河南省安陽(yáng)市粵港澳大灣區(qū)低空經(jīng)濟(jì)招商推介會(huì)

9月25日上午,“2024年安陽(yáng)——粵港澳大灣區(qū)低空經(jīng)濟(jì)招商推介會(huì)”在中商產(chǎn)業(yè)研究院項(xiàng)目路演廳成功舉辦。會(huì)...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院專家應(yīng)邀為貴陽(yáng)市南明區(qū)2024年科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部任職進(jìn)修班作新規(guī)后產(chǎn)業(yè)招商專題培訓(xùn)

9月23日,南明區(qū)2024年科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部任職進(jìn)修班在貴陽(yáng)市南明區(qū)黨校舉行,中商產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)、研究院執(zhí)行院長(zhǎng)楊...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院專家受邀為福建省寧德市作新規(guī)后產(chǎn)業(yè)招商專題培訓(xùn)

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中商產(chǎn)業(yè)研究院赴四川省宜賓市開展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃調(diào)研工作

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