中商情報(bào)網(wǎng)訊:生豬產(chǎn)能仍將慣性增長(zhǎng),預(yù)計(jì)四季度商品豬供應(yīng)增長(zhǎng),凍品庫(kù)存和豬肉進(jìn)口仍保持較高水平,豬肉供給較充裕。節(jié)后豬肉消費(fèi)將季節(jié)性下降。盡管啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)能在一定程度上支撐豬價(jià),但后期豬價(jià)總體將穩(wěn)中有降。春節(jié)豬肉消費(fèi)或有回暖,豬價(jià)或季節(jié)性提振。
數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
(一)豬肉和生豬價(jià)格分別連續(xù)12周和10周下跌。
9月份生豬出欄量預(yù)期繼續(xù)增加,大量低價(jià)凍品投放市場(chǎng),加之節(jié)前政府儲(chǔ)備肉投放,豬肉供給充裕,價(jià)格跌破6月底的前期低位。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),1-8月累計(jì),規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量17604萬(wàn)頭,同比增78.7%,其中,8月份屠宰量2329萬(wàn)頭,環(huán)比增6.1%,同比增97.5%。8月份,400個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬存欄環(huán)比增1.1%,同比增26.7%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減0.9%,同比增19.2%。9月份,豬肉集貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)每公斤23.24元,環(huán)比跌8.6%,同比跌57.6%;生豬價(jià)格每公斤13.46元,環(huán)比跌11.8%,同比跌62.4%;仔豬價(jià)格每公斤30.47元,環(huán)比跌21.3%,同比跌71.4%。
(二)養(yǎng)殖虧損加劇。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),9月份,豬糧比價(jià)4.61:1,比上月下降0.56個(gè)點(diǎn)。9月份,全國(guó)飼用玉米價(jià)格每公斤2.92元,環(huán)比跌1.0%,同比漲19.2%;育肥豬配合飼料價(jià)格為每公斤3.63元,環(huán)比漲0.3%,同比漲11.0%。據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè),自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶出欄一頭120公斤的肥豬平均虧損540元左右,由月初400元以上擴(kuò)大至月末600元以上;外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖戶虧損1150元左右,受仔豬成本下降影響,虧損較上月縮小。
(三)豬肉進(jìn)口量環(huán)比繼續(xù)下降。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),1-8月累計(jì),進(jìn)口生豬產(chǎn)品383萬(wàn)噸,同比減0.5%;進(jìn)口額104.78億美元,同比增5.1%;出口量10.96萬(wàn)噸,同比增12.6%;出口額5.45億美元,同比增0.2%。其中,進(jìn)口豬雜碎87.10萬(wàn)噸,同比減6.1%,進(jìn)口額20.59億美元,同比增7.9%;進(jìn)口鮮冷凍豬肉293.30萬(wàn)噸,同比增0.9%,進(jìn)口額83.54億美元,同比增4.1%;出口豬肉1.63萬(wàn)噸,同比增123%,出口額0.72億美元,同比增22.8%,出口活豬5.29萬(wàn)噸,同比增17.4%出口額3.02億美元,同比增1.4%。豬肉進(jìn)口自4月份開(kāi)始環(huán)比減少,8月份,進(jìn)口27.86萬(wàn)噸,環(huán)比減20.7%,同比減20.7%,進(jìn)口額7.57億美元,環(huán)比減23.8%,同比減8.1%。
(四)國(guó)際豬肉價(jià)格回落。
美國(guó)和歐盟豬肉消費(fèi)旺季已過(guò),疊加對(duì)華豬肉出口預(yù)期下降,豬肉價(jià)格連續(xù)回落。9月份,美國(guó)豬肉切塊批發(fā)價(jià)格每英擔(dān)106美元,環(huán)比跌11.2%,同比漲25.0%。51%-52%瘦肉豬價(jià)格每英擔(dān)68美元,環(huán)比跌13.5%,同比漲40.5%。歐盟豬肉批發(fā)價(jià)格每噸1375.94歐元,環(huán)比跌5.3%,同比跌4.9%。
(五)生豬供給繼續(xù)增加或?qū)е仑i價(jià)四季度低位震蕩。
盡管生豬存欄增速放緩,但商品仔豬供給依然增加,預(yù)計(jì)四季度生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量同比仍將增加,同時(shí)豬肉月進(jìn)口量仍保持一定水平,豬肉供給寬松局面仍將維持一段時(shí)間。生豬養(yǎng)殖虧損3個(gè)月后,能繁母豬淘汰預(yù)期加快,母豬繁殖效率提升,玉米等飼料原料價(jià)格和仔豬成本下降將帶動(dòng)行業(yè)平均養(yǎng)殖成本穩(wěn)步回落。四季度前期生豬價(jià)格仍然面臨較大的下行壓力,隨著臘肉腌制啟動(dòng)以及春節(jié)和元旦節(jié)日提振效應(yīng),市場(chǎng)形勢(shì)將會(huì)逐漸好轉(zhuǎn),豬價(jià)將季節(jié)性反彈。
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