中商情報網訊：國內市場小麥供應充足，面粉消費逐漸進入淡季，短期飼料需求不大，預計國內陳麥價格將平穩(wěn)運行，市場普遍看好新麥行情，預計新麥價格較高。國際市場小麥供給充足，價格高位震蕩。

（一）主產區(qū)冬小麥長勢整體良好。

北方大部冬小麥處于起身拔節(jié)至孕穗抽穗期，江淮、江漢、西南地區(qū)大部處于抽穗開花期，西南部分進入乳熟期。據(jù)中央氣象臺農業(yè)氣象情報監(jiān)測，截至4月23日，全國冬小麥一類苗占比24%，比去年同期增加2個百分點，二類苗占比74%，比去年同期減少3個百分點。3月以來，北方冬小麥主產區(qū)大部氣溫偏高1-2℃，華北中南部、黃淮大部小麥穗期蚜蟲發(fā)生發(fā)展風險較高。

（二）國內小麥價格持平略跌。

4月份，最低收購價小麥拍賣規(guī)則和底價調整，一是只允許面粉加工企業(yè)和飼料、養(yǎng)殖企業(yè)參拍，二是拍賣底價每噸上調60元至2350元。小麥拍賣成交量大幅下降，4月累計成交160萬噸，環(huán)比減142萬噸。從供應看，最低收購價小麥拍賣加上各級儲備輪換出庫及貿易商在新糧上市前積極出貨，市場供給充裕。從需求看，面粉消費進入淡季，制粉企業(yè)減少小麥采購量，4月份，監(jiān)測企業(yè)平均開機率40.6%，環(huán)比降3.6個百分點；加上近期國內玉米價格回落，飼料企業(yè)小麥需求減少。4月份，鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥價格每斤1.27元，環(huán)比跌0.4%，同比漲3.3%；優(yōu)質麥每斤1.50元，環(huán)比漲0.2%，同比漲11.8%。

（三）國際小麥價格小幅上漲。

美國小麥產區(qū)天氣寒冷，威脅到作物生長，截至4月25日，冬小麥抽穗率為17%，較去年同期低3個百分點，生長優(yōu)良率為49%，較去年同期低5個百分點，支撐國際小麥價格上漲。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）平均離岸價每噸283美元，環(huán)比漲2.5%，同比漲19.9%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價格每噸224美元，環(huán)比漲2.3%，同比漲27.3%。

（四）國內外價差縮小。

4月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）離岸價折人民幣每斤0.92元，比優(yōu)質麥產區(qū)批發(fā)價低0.58元；配額內1%關稅下到岸稅后價每斤1.34元，比優(yōu)質麥銷區(qū)價低0.07元，價差比上月縮小0.06元。

（五）全球小麥供應充足。

4月份，據(jù)聯(lián)合國糧農組織（FAO）預測，2020/21年度全球小麥產量7.74億噸，比上年度增1.8%；消費量7.63億噸，比上年度增1.7%，產大于需1130萬噸；期末庫存2.84億噸，比上年度增2.8%；庫存消費比37.2%，比上年度升0.4個百分點；貿易量1.88億噸，比上年度增2.0%。2021/22年度全球小麥產量有望達到7.85億噸，較上年增1.4%，為歷史最高水平。除俄羅斯減產外，歐盟、印度、英國、烏克蘭、美國產量均增加。

（六）預計國內小麥價格平穩(wěn)。

國內市場：小麥供應充足，前4個月最低收購價小麥累計成交2765萬噸，同比增加2289萬噸，陸續(xù)進入出庫期。隨著氣溫升高，面粉消費逐漸進入淡季，小麥制粉需求下降。飼料企業(yè)前期采購小麥較多、庫存較高，短期小麥飼用需求不大。預計國內陳麥價格將平穩(wěn)運行。5月下旬新麥將陸續(xù)進入成熟收獲期，市場普遍看好新麥行情，多地中儲糧分公司開展新小麥競價采購，提前鎖定糧源，成交價在每斤1.245-1.255元之間，高于小麥最低收購價水平，預計新麥價格較高。

國際市場：預計2021/22年度全球小麥產量增加，供給充足，全球谷物協(xié)會（IGC）預計小麥庫存比上年度增加1200萬噸，增幅4.1%，但由于大部分小麥尚未成熟和收獲，天氣仍會影響新麥產量和質量，加上玉米等其他農產品價格的影響，預計國際小麥價格將高位震蕩。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國小麥市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據(jù)、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。