2021年中國(guó)冷庫(kù)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2020-12-30 09:23
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中商情報(bào)網(wǎng)訊：我國(guó)是使用冰窖歷史最悠久的國(guó)家之一，早在2000多年前的《詩(shī)經(jīng)》中記載有古人使用冰窖的記載。近年來(lái)，我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展極其迅速，2019年全國(guó)冷庫(kù)總量達(dá)到6,052.5萬(wàn)噸，較2018年增加814.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15.55%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：《中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告（2020）》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

判斷一個(gè)地區(qū)冷庫(kù)水平高低，除了絕對(duì)總量，人均冷庫(kù)容量也是衡量冷鏈發(fā)展程度的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)顯示，2015年至2019年期間，我國(guó)人均冷庫(kù)容量由272.08噸/萬(wàn)人上升至432.31噸/萬(wàn)人，發(fā)展迅猛。根據(jù)全球冷鏈聯(lián)盟（GCCA）公布的《2018全球冷庫(kù)容量報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，全球冷庫(kù)容量排名前三位的國(guó)家分別是印度、美國(guó)和中國(guó)。中國(guó)目前冷庫(kù)總量雖然龐大，但人均冷庫(kù)容量只占美國(guó)的1/4，人均冷鏈資源水平還有待改善。

數(shù)據(jù)來(lái)源：《中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告（2020）》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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