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燃氣灶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及2017年中國燃氣灶企業(yè)匯總（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2017-11-30 17:55

廚電燃氣灶

中商情報網(wǎng)訊：燃氣灶是指以液化石油氣（液態(tài)）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。

近年來，國內(nèi)廚電企業(yè)不斷推出搭載新功能的高端智能新品。從品牌檢測情況來看，中國燃氣灶市場集中度較高，市場占有率達到71.25%，老板、方太、華帝成為最熱銷的三大品牌。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2016年國內(nèi)燃氣灶零售均價上漲，其中企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的高端化趨勢推動行業(yè)整體價格體系上行，同時也體現(xiàn)了燃氣灶企業(yè)整體實力和競爭力的提升。

現(xiàn)階段，我國最主流的燃氣灶是明火式燃氣灶，又叫大氣式灶。隨著技術(shù)革新和市場競爭的影響，大氣式灶又推出了直火、旋火等概念；從爐頭結(jié)構(gòu)上講，又有同心爐頭、薩巴夫爐頭等概念。灶具競爭的主流是火力大小、節(jié)能與否。低焰灶、紅外線灶具異軍突起，低焰灶火苗高度僅有15.5mm，但它的熱負荷高達4.5km，一氧化碳含量低于0.02%，普通紅外線燃氣灶熱負荷在2.8KW以下，紅外線節(jié)能灶具熱負荷高達3.9KW，一氧化碳的排放量僅為0.03%，因此，可以看出節(jié)能、環(huán)保、火力強勁、不熏鍋等特點的是灶具發(fā)展的必然趨勢，低焰灶、紅外線灶具等火力猛、一氧化碳含量低的節(jié)能環(huán)保灶具必將成為市場上的新寵。